Sandvișuri frumoase pentru rețetele de masă de sărbători. Oaspeții sunt în pragul ușii și pregătesc sandvișuri reci rapide și gustoase

Sandvișurile simple te vor ajuta să decorezi rapid și cu gust orice masă. Le poți lua cu tine în aer liber sau le poți folosi ca gustare cu un pahar de vin fin. O varietate de rețete vă va permite să alegeți o variație în prepararea produselor apetisante pentru orice ocazie și în funcție de disponibilitatea setului de mâncare din frigider.

Sandvișurile sunt parte integrantă a oricărei mese de sărbători. Ceea ce nu este surprinzător, deoarece sunt atât de convenabile de mâncat ca aperitiv în timp ce așteptați felul principal.

Cu șprot și caș

O gustare interesantă poate fi asamblată din:

  • borcane cu șprot;
  • 150 g caș;
  • roșie;
  • pătrunjel;
  • 5 felii de pâine neagră;
  • sare si condimente.

Preparare:

  1. Brânza cu ierburi tocate și condimente se amestecă într-un bol.
  2. Feliile de pâine sunt împărțite în triunghiuri, care sunt întinse cu masa rezultată.
  3. Deasupra sunt așezate șproți și o felie de roșii.
  4. Produsele sunt sărate și decorate după dorință.

Cu caviar roșu, brânză și ou

O abordare originală pentru crearea sandvișurilor preferate necesită:

  • 5 felii de pâine;
  • 50 g caviar;
  • 2 oua;
  • o bucată de brânză tare;
  • 1 branza procesata;
  • verdeata si sare.

Etape de creare:

  1. Brânza tare se rasă și se amestecă cu brânză prelucrată pre-pasată și ouă fierte.
  2. La amestec se adaugă verdeață mărunțită, după care bucățile de pâine sunt acoperite cu ea.
  3. La final, sandvișurile sunt unse cu caviar de somon.

Cu caviar de cod, branza si rosii

Preparat din:

  • 150 g caviar de cod;
  • 2 branzeturi procesate;
  • roșie;
  • 10 felii de pâine neagră;
  • crenguțe de verdeață.

Execuţie:

  1. Brânza se rasă și se amestecă cu icre.
  2. Jumătate de verdeață se toacă și se amestecă cu amestecul de brânză.
  3. Roșia se taie felii.
  4. Bucățile de pâine sunt întinse cu amestec de brânză și caviar, deasupra cărora se așează felii de roșii.
  5. Sandvișurile sunt decorate cu ierburile rămase.

Sandvișuri calde - rețete simple într-o tigaie

O gustare hrănitoare sub formă de produse calde făcute în tigaie, este bună atât pentru o gustare rapidă, cât și pentru un mic dejun hrănitor.

O condiție importantă este ca astfel de sandvișuri să fie consumate imediat, înainte ca baza de pâine să-și piardă crocant din cauza sucului care curge din umplutură.

Opțiune cu cartofi

Produse nutritive din:

  • becuri;
  • 6 felii de paine;
  • 200 g brânză;
  • 30 ml maioneză;
  • 1 tubercul de cartofi;
  • ouă;
  • sare, ierburi și ulei vegetal.

Schema pentru a da viață rețetei:

  1. Cartofii și brânza se dau prin răzătoare, iar ceapa se toacă.
  2. Verdeturile sunt tocate.
  3. Într-un bol amestecați brânza, ceapa, cartofii, ierburile, oul și maioneza.
  4. Pâinea este acoperită cu amestec, după care sandvișurile sunt prăjite cu umplutura „jos” și apoi „sus”.

Gătitul cu pui

O sursă de energie pentru o jumătate de zi este pregătită din următorul set de alimente simplu:

  • 4 felii de paine;
  • 150 g branza;
  • o cantitate similară de carne de pui;
  • 30 ml smantana;
  • verdeaţă;
  • ulei de floarea soarelui;
  • sare si condimente.

Mod de preparare:

  1. Carnea fiartă se toacă, ceapa se taie cubulețe mici, iar brânza se rade.
  2. Ceapa și carnea se amestecă într-un bol, așchii de brânză, smântână și condimente sunt amestecate într-un altul.
  3. Conținutul a 2 boluri se combină și se întinde pe pâine.
  4. Sandvișurile se prăjesc pe ambele părți, începând cu partea de aperitiv.
  5. Verdeața este folosită pentru decorarea produselor.

Opțiuni de gătit la cuptor

La cuptor se pot prepara produse fierbinți interesante și în același timp simple.

Cu cârnați și brânză

Vei avea nevoie:

  • 8 felii de pâine;
  • o bucată de unt;
  • 100 g fiecare cârnați de doctor și brânză tare;
  • ½ buchet de verdeață.

Aperitivul se prepară astfel:

  1. Untul se inmoaie intr-un vas si se amesteca imediat cu carnatii rasi.
  2. Brânza se rasă și se adaugă și în bol cu ​​restul amestecului.
  3. Bucățile de pâine sunt tăiate în diagonală și întinse cu amestec de cârnați și brânză.
  4. Produsele sunt coapte timp de 10 minute la 180 °C și apoi decorate cu ierburi înainte de servire.

Cu ananas, branza si sunca

Ingrediente:

  • 5 felii de pâine prăjită;
  • 5 bucăți de șuncă;
  • 5 felii de branza burger;
  • 5 inele de ananas (conserve);
  • măsline și ierburi pentru decor.

Procesul de gatire:

  1. Feliile de pâine se așează pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și acoperită cu felii de șuncă.
  2. Apoi, întindeți inelele de ananas și acoperiți cu o farfurie cu brânză.
  3. Sandvișurile se dau la cuptor pentru 10 minute, după care se decorează cu măsline fără sâmburi, crenguțe de ierburi și se servesc la degustare.

Gustări prietenoase cu bugetul în grabă

Pentru a avea o gustare gustoasă fără a petrece mult timp pregătind felul de mâncare, puteți pregăti o gustare pur și simplu din ceea ce găsiți în frigider.

Această tehnică simplă este folosită în toate țările lumii. Așa s-a născut pizza, tot felul de variante de fast-food și alte feluri de mâncare „pregătite rapid” pregătite din ce era la îndemână.

Cu cârnați și ketchup

O gustare bugetară cu un gust bogat va veni din:

  • 4 bucăți de cârnați;
  • aceeași cantitate de pâine;
  • maioneză;
  • ketchup;
  • ½ rosie.

Procesul de creație:

Maioneza se amestecă cu ketchup. Cu acest amestec se ung feliile de pâine, pe care se așează bucăți de cârnați și felii subțiri de roșii.

Cu branza

Luat:

  • 8 felii de pâine;
  • 200 g produs de brânză;
  • roșie;
  • niste pene de ceapa, catei de usturoi si dressing cu maioneza.

Etapele de creare constau din pași simpli:

  1. Pentru umplutură, amestecați produsul cu brânză rasă, ternul de usturoi, ceapa tocată și maioneza.
  2. Roșiile sunt tăiate în felii.
  3. Feliile de roșii se împart printre bucățile de pâine și se acoperă cu amestec de brânză.

Ce să gătești pentru un picnic în natură

Cel mai bun mod de a face sandvișuri în aer liber este sub formă de sandvișuri.

Este recomandabil să alegeți produse care nu sunt prea suculente pentru a le crea, altfel gustarea se va „scurge”.

Opțiunea 1

Necesar:

  • 4 felii de pâine neagră;
  • același număr de bucăți de șuncă;
  • 2 felii de branza;
  • roșie;
  • o bucată de unt;
  • 4 frunze de salata verde.

Schema de creare:

  1. Pâinea se întinde cu unt și se acoperă cu 2 felii de șuncă, o fâșie de brânză și o felie de roșie.
  2. Totul este acoperit cu ½ salată verde și o a doua bucată de pâine.
  3. Următorul sandviș este pregătit în același mod.

Opțiunea 2

Ingrediente:

  • 4 felii de pâine pentru pâine prăjită;
  • 2 oua;
  • 2 castraveți;
  • sos de muștar;
  • 4 frunze de salata verde.

Preparare:

  1. O felie de pâine se unge cu sos de muștar.
  2. Apoi, peste el sunt distribuite felii de castraveți și sunt așezate farfurii cu ouă fierte.
  3. Umplutura este acoperita cu salata verde si o felie de paine.
  4. Ingredientele rămase sunt folosite pentru al doilea sandwich.

Gătit pe o pâine

Sandvișurile luminoase și delicioase pot fi preparate folosind:

  • ½ pâine;
  • 1 branza procesata;
  • ½ castravete;
  • ¼ lămâie;
  • 100 g pește roșu;
  • verdeaţă.

Instrucțiunile de execuție pas cu pas sunt prezentate după cum urmează:

  1. Pâinea se taie în felii subțiri.
  2. Din brânză se prepară o masă asemănătoare unei paste, care se întinde pe preparatele de pâine.
  3. Fiecare felie este suprapusă cu o felie de lămâie, 2 felii subțiri de castraveți și o fâșie de pește.

Gustare sandvișuri pentru vin

Sandvișuri făcute din:

  • biscuiti;
  • 1 avocado;
  • o bucată de brânză albastră;
  • ceapa rosie;
  • 50 ml smantana;
  • sare, condimente și o cantitate mică de suc de lămâie.

Metoda de gatire:

  1. Fructele decojite se framanta cu o furculita impreuna cu branza.
  2. La amestec se adauga ceapa tocata si smantana.
  3. Conținutul se bate într-un blender împreună cu sare, condimente și suc de lămâie.
  4. Biscuiții se unsesc cu sos și se servesc cu vin.

Pentru o petrecere pentru copii

Pentru masa de sărbători pentru copii, puteți pregăti tartine originale „Barci” din produse simple:

  • pâine;
  • brânză - 100 g;
  • cârnați de doctor – 100 g;
  • castraveți și morcov - 1 buc.

Modul de implementare a rețetei este următorul:

  1. Bazele în formă de barcă sunt tăiate din bucăți de pâine.
  2. Fâșii subțiri de castraveți și cârnați sunt așezate ca o punte.
  3. Feliile de brânză sunt asigurate cu scobitori și acționează ca pânze.
  4. Vârfurile scobitorilor sunt acoperite cu bucăți de morcov.

Rețete rapide pentru micul dejun

Sandvișurile rapide sunt o alternativă excelentă la omletă sau terci plictisitor înainte de începerea unei zile de lucru.

Din lavash

Un mic dejun rapid cu gustul copilăriei, pentru prepararea căruia aveți nevoie de:

  • pâine;
  • 2 oua;
  • un pahar cu lapte;
  • 15 g unt;
  • o bucată de brânză nedospită;
  • ½ buchet de verdeață.

Mod de preparare:

  1. Bate ouale cu laptele si sarea.
  2. Bucățile de pâine se scufundă în amestec de ou-lapte și se prăjesc, după care se stropesc cu așchii de brânză și ierburi tocate.

Sandvișuri rapide de vară

Odată cu sosirea verii, pe mese apar capodoperele culinare cu o varietate de legume și fructe. Această „soartă” nu ocolește sandvișurile familiare.

Canape cu branza si rosii

Nu numai gustos, ci și un aperitiv foarte frumos este pregătit din:

  • pâine de secara;
  • 50 g salata;
  • o grămadă de mărar;
  • 150 g roșii cherry;
  • 7 măsline fără sâmburi;
  • linguri de smântână și o cantitate mică de ulei vegetal.

Preparare:

  1. Bazele pătrate pentru tartine se prepară din pâine.
  2. Bucățile se stropesc cu ulei și se stropesc cu ierburi tocate.
  3. Pâinea este acoperită cu un segment de salată verde și jumătate de roșie.
  4. Jumătate de măsline este folosită ca cap de vacă.
  5. Ochii și punctele sunt desenate cu smântână.

Puteți pregăti cu ușurință sandvișuri luminoase, frumoase și incredibil de gustoase pentru masa de sărbători folosind rețete detaliate cu fotografii din selecția noastră.

  • Pâine neagră – 10-15 bucăți
  • Hering sărat – 250 g
  • Morcovi – 2 buc.
  • Usturoi - 2 catei
  • Maioneză
  • Verzi (pentru decor)

Se fierb morcovii, se curăță și se dau pe răzătoare medie. Stoarceți usturoiul.

Și adăugați maioneză. Amesteca.

Tăiați pâinea în bucăți. Cel mai bine este să luați pâine neagră, cum ar fi pâinea Borodino. Bucățile pot fi uscate la cuptor sau ușor prăjite. Ungeți-le cu morcovi.

Pune o bucată de hering deasupra.

Presarati ierburi tocate deasupra pentru decor. Și acum sandvișurile noastre de sărbători sunt gata. Morcovii dulci zemoși și usturoiul picant completează foarte bine peștele sărat. Nimeni nu va refuza o astfel de gustare.

Reteta 2: sandviciuri cu somon si migdale pentru masa de sarbatori

Castravetele împreună cu ghimbirul murat vor da sandvișului o picant și picant deosebit. Datorită bucăților de somon, preparatul va fi mai satisfăcător și mai fraged.

  • castraveți 1 buc.
  • somon sau pastrav 100 g.
  • brânză de vaci 50 g.
  • unt 30 g.
  • ghimbir murat 20 g.
  • pâine neagră 100 g.
  • sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți la îndemână peștele de care aveți nevoie, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru a preveni ca sandvișurile să-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea sărbătoarei.

Se amestecă brânza de vaci cu unt, se adaugă piper și sare.

Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.

Întindeți amestecul de caș pe fiecare felie.

Tăiați castravetele în inele subțiri și puneți-l pe pâine.

Acoperiți castravetele cu somon sau alt pește.

Tot ce trebuie să faci este să adaugi puțin ghimbir și vasul este gata! Puteți servi un aperitiv la masă. Poftă bună!

Rețeta 3: sandvișuri simple cu gustări calde (fotografii pas cu pas)

  • pâine - 4 felii
  • cârnați fierți - 30 gr.
  • brânză tare - 30 gr.
  • fasole muștar francez - 2 lingurițe.
  • unt - 10 gr.
  • sare - un praf
  • ou - 1 buc.
  • lapte - 1 lingura. l.
  • ulei vegetal

Unge două bucăți de pâine cu unt moale și muștar.

Puneți cercuri de cârnați fierți pe fiecare bucată de pâine unsă.

Puneți pe cârnați o felie subțire de brânză.

Acoperiți sandvișurile cu feliile de pâine rămase.

Bateți oul cu laptele și sarea.

Înmuiați sandvișul complet în amestecul de ouă.

Pune sandvișurile într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se prăjește la foc mic pe ambele părți până se rumenesc.

Serviți la masă sandvișuri fierbinți delicioase și consistente, cu cârnați și brânză, ornat cu o felie de roșii și ierburi.

Reteta 4, pas cu pas: sandviciuri frumoase cu ou de sarbatori

  • pâine 2-3 felii
  • ceapa 1 buc.
  • oua 2 buc.
  • maioneză
  • mărar

Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă și tăiați-le felii.

Curățați ceapa și tăiați-o felii.

Ungeți ușor bucățile de pâine cu maioneză.

Se pune ceapa pe paine si se unge usor cu maioneza.

Se pun ouăle pe ceapă și se ung ușor cu maioneză.

Se presara deasupra mararul tocat marunt.

Rețeta 5: sandvișuri clasice de Revelion cu șprot

  • roșii - 300 g
  • castraveți proaspeți - 300 g
  • șprot - 1 borcan
  • pâine albă
  • usturoi - 2-3 catei
  • maioneză - 50 g
  • verdeata dupa gust

Tăiați pâinea în felii de aproximativ 1-1,5 centimetri grosime.

Treceți usturoiul printr-un storcător de usturoi și amestecați cu maioneza.

Tăiați roșiile și castraveții în felii subțiri.

Prăjiți ușor feliile de pâine într-o tigaie pe ambele părți fără a adăuga ulei.

Ungeți fiecare felie de pâine pe o parte cu maioneză și usturoi.

Apoi adăugați roșiile.

Puneți castraveții deasupra roșiilor.

Puneți șprot pe castraveți. Blatul sandvișurilor poate fi stropit cu ierburi tocate mărunt. Poftă bună!

Rețeta 6: Sandvișuri luminoase cu gustări de sărbători cu kiwi

Vă invităm să pregătiți sandvișuri neobișnuite și foarte gustoase cu kiwi, usturoi și brânză. Fructele și-au dovedit de multă valoare nu numai în deserturi, ci și în carne, sosuri și salate, așa că de ce să nu încerci altceva. Așadar, combinația este destul de simplă - feliile de pâine uscată/pâine se ung cu brânză prelucrată obișnuită cu ou, maioneză și usturoi, apoi se adaugă puțină brânză olandeză, kiwi și ardei iute - rezultatul este doar un gust uimitor. În plus, sandvișurile ies foarte frumoase, astfel încât pot decora orice masă de sărbătoare cu demnitate.

  • pâine gri sau pâine - 5-6 felii;
  • brânză procesată – 1 buc.;
  • brânză olandeză – 40 g;
  • kiwi – 1 buc.;
  • ouă de pui – 1 buc.;
  • maioneză - 1 lingură;
  • usturoi – 1 catel;
  • sare, piper, chili - după gust.

Pregătiți toate produsele conform listei, fierbeți oul de pui în prealabil, curățați și dați pe răzătoarea cea mai fină. Adăugați brânză procesată în ou, care ar trebui să fie rasă și pe cea mai fină răzătoare.

Sarați și piperați brânza și oul după gust, adăugați maioneză, adăugați un cățel de usturoi, presat. Amestecă toate ingredientele împreună.

Pregătiți kiwi - curățați-l de coajă, clătiți-l și tăiați-l în felii. Tăiați și chili-ul în felii subțiri.

Puteți alege orice pâine - gri, neagră, albă, cu adaos de condimente. Uscați pâinea în cuptor sau într-o tigaie uscată. Întindeți apoi fiecare bucată de pâine cu umplutura de brânză și ouă pregătită.

Puneți deasupra o felie de kiwi și o bucată de brânză olandeză.

Adăugați ardei iute deasupra, punând câteva inele pe fiecare sandviș. Se condimentează apoi sandvișurile cu un praf de sare și piper, se ornează cu ierburi dacă se dorește și se servește imediat la masă.

Rețeta 7: sandvișuri cu roșii pentru masa de sărbători (pas cu pas)

Destul de des trebuie să ne luptăm cu întrebarea ce sandvișuri să oferim ca aperitive reci pentru masa de sărbători. Desigur, gustările tradiționale cu cârnați și diferite tipuri de carne sunt un dat, dar uneori tot vrei să-ți surprinzi oaspeții. De altfel, sandvișurile de gustare, rețeta pentru care vrem să ți-o oferim astăzi, nu diferă în compoziția originală a ingredientelor. Cu toate acestea, au un avantaj incontestabil - umplutura pentru sandvișuri poate fi pregătită pentru utilizare ulterioară și folosită pentru umplut roșii, tarte sau bețișoare de crab sau pur și simplu pusă pe masă sub formă de pate. Aceste sandvișuri cu ou și roșii arată foarte profitabile și frumoase pe masă, iar gustul lor este pur și simplu uimitor, este imposibil să te oprești din mâncat!

  • brânză procesată – ½ bucată;
  • ou de pui – 1 buc.;
  • catei de usturoi – 1 buc.;
  • maioneză - 1 lingură. l.;
  • felii de pâine – 2 buc.;
  • roșii – 1 buc.;
  • Sarat la gust.

Pentru a ne pregăti sandvișurile cu gustări, a fierbe ouăle tari, a pregăti totul și a nu uita de decor. Pătrunjelul arată grozav și se potrivește bine cu alimente. Este mai bine să păstrați brânza la congelator până în momentul folosirii.

Se curăță oul fiert și se da pe răzătoare grosieră. Scoateți brânza procesată din congelator și dați-o pe răzătoare la fel ca și oul.
Curățați usturoiul și dați-l pe răzătoarea cea mai fină. Se amestecă usturoiul, oul și brânza procesată într-un castron, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză.

Asigurați-vă că prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată pe ambele părți sau folosiți un prăjitor special. Faceți acest lucru chiar înainte de a servi sandvișurile cu gustări; nu au un gust atât de bun când sunt răciți, dar sunt cu siguranță comestibile!

Asigurați-vă că ungeți rapid sandvișurile cu chitul rezultat.

Se aseaza rosia feliata pe chit, se condimenteaza cu sare si piper, se orneaza cu patrunjel si se serveste. Bucura-te de masa ta!

Rețeta 8: cum să faci sandvișuri de vacanță cu șampioane

Vă propun să faceți sandvișuri delicioase și aromate cu șampioane și ardei gras. Rețeta se bazează pe gustarea italiană „Bruschetta”, care este o felie de pâine prăjită, unsă generos cu usturoi. Astfel de sandvișuri te vor surprinde plăcut atât prin gust, cât și prin culori strălucitoare, mai ales dacă iei ardei gras de diferite culori.

  • 1 bagheta;
  • 1 ceapă;
  • 1 ardei gras galben;
  • 1 ardei gras rosu;
  • 200 g champignon;
  • 2 catei de usturoi;
  • pătrunjel;
  • sare piper;
  • ulei de măsline pentru prăjirea baghetei.

Se sareaza si se pipereaza legumele si ciupercile prajite si se amesteca cu ierburi tocate.

Reteta 9: sandviciuri delicioase si frumoase pentru masa de Anul Nou

O masă festivă este o masă festivă și totul pe ea ar trebui să fie frumos și gustos, nu ești de acord? Dacă ești de acord cu mine, atunci mă voi bucura dacă vei pregăti împreună cu mine aceste sandvișuri frumoase și delicioase pentru masa de sărbători.

  • Hering ușor sărat - 200 de grame
  • Ceapa rosie mica – 1 ceapa
  • Pâine (neagră sau albă)
  • Smântână 20% grăsime – 150 grame
  • Hrean de casă – 1 linguriță

Produsele necesare sunt pe masă, acum poți începe sau crea niște bunătăți.

Pâinea trebuie tăiată în felii, aproximativ, astfel încât acestea să fie concepute pentru o singură mușcătură. Fileurile de hering ușor sărate trebuie tăiate astfel încât să se potrivească pe o bucată de pâine și să nu iasă dincolo de marginile pâinii.

Se amestecă smântâna cu hrean, se adaugă sare, piper și se amestecă bine. Tot sosul de hrean și smântână pentru sandvișuri este gata pentru masa festivă.

Folosind o pungă de patiserie sau o seringă, aplicați sosul pe pâine.

Peste sos se pune bucăți de hering și deasupra rondelelor de ceapă de hering, care au fost tăiate în prealabil, și se pune o frunză de mărar sau pătrunjel în rondele. Atât, sandvișurile sunt gata pentru masa festivă! Poftă bună!

Rețeta 10: sandvișuri simple rapide cu brânză pentru vacanță

  • pâine albă - 300 g.
  • Brânză - 100 g.
  • Usturoi - 3-4 catei.
  • unt - 50 g.
  • Smântână - 2 linguri. linguri.
  • Pătrunjel și mărar - câte 1 buchet.
  • Sare, piper - după gust.

Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt.

Răziți brânza pe răzătoarea fină, treceți usturoiul printr-o presă, adăugați untul moale și smântâna. Se amestecă totul bine. Se adauga putina sare si piper, se adauga ierburi tocate, se amesteca.

Tăiați pâinea în felii, de cel mult 1 cm grosime.Aplică amestecul rezultat într-un strat gros pe pâine. Acoperiți o tavă de copt cu pergament și puneți sandvișurile pe tava de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 8-10 minute pana cand painea este prajita. Se serveste fierbinte.

Tot ceea ce este ingenios se dovedește adesea a fi cel mai simplu. De aceea, mulți oameni pregătesc sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători. Desigur, nu te poți lipsi de felul principal dacă este o ocazie specială. Dar sandvișurile de sărbători o ajută și pe gospodină, deoarece pentru pregătirea lor se cheltuie un minim de bani, ingrediente, efort și timp. Și un astfel de fel de mâncare este, de asemenea, un adevărat salvator atunci când oaspeții sosesc fără avertisment sau vă decideți să aveți un bufet dintr-un motiv oarecare.

Rețetele de sandvișuri de sărbători oferă o mare varietate. Principalul lucru este să ai suficientă imaginație dacă vrei să surprinzi și să mulțumești oaspeții sau familia cu ceva. Dar baza oricărui sandviș este pâinea. Pentru a preveni dezintegrarea în timpul gătitului, servirii sau consumului, trebuie să fie uscat într-o tigaie uscată sau într-un prăjitor de pâine. Când este încălzit, zahărul conținut în pâine se caramelizează, ceea ce va ușura semnificativ funcționarea sistemului digestiv. Dar este totuși mai bine să folosiți pâine de cereale sau de secară.

Iar pentru a face sandvișurile delicioase cât mai naturale și de casă, poți înlocui pâinea cu turte preparate chiar de tine. Pentru a face acest lucru, amestecați făina de secară cu 100 g de brânză de vaci, 200 de grame de chefir, 50 g de ulei vegetal și 2-3 ouă. Adăugați puțină apă în amestec, astfel încât aluatul să capete consistența de smântână groasă. De asemenea, puteți adăuga tărâțe sau semințe de floarea soarelui. Apoi frământați bine aluatul și lăsați-l să se odihnească o jumătate de oră. Cu o lingura inmuiata in apa, asezam aluatul pe o tava de copt presarata cu faina sau tapetata cu hartie de copt. Pâinele trebuie coapte în cuptor la temperatură medie până când sunt gătite. Principalul lucru este să nu uscați baza pentru viitoarele sandvișuri.

Rețete de sandvișuri pentru masa de sărbători

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Există multe idei despre cum să pregătiți sandvișuri pentru vacanță. Vă oferim câteva rețete originale și delicioase.

  1. Veți avea nevoie de pâine albă, o cutie de șprot în ulei, 2 roșii, 2 ouă fierte, maioneză. Prăjiți bucățile de pâine pe ambele părți în unt până se formează o crustă aurie. Ungeți pâinea finită cu un strat subțire de maioneză. Puneți șproții pe pâine și acoperiți sandvișurile cu ouă tăiate subțiri și apoi roșii.
  2. Sandvișurile de gustare pentru masa de sărbători pot fi preparate cu hering, ouă și sfeclă. Pentru a face acest lucru, pregătiți pâine, sfeclă fiartă, fileuri de hering ușor sărate, ouă fierte, ceapă, mărar și maioneză. Ungeți ușor feliile subțiri de pâine cu maioneză. Puneți deasupra un inel de ceapă și o bucată de file de hering ușor sărat. Laturile sandwich-ului trebuie decorate cu două amestecuri: sfeclă fiartă și maioneză, gălbenuș de ou fiert și maioneză. Aplicați amestecul pe pâine folosind o furculiță. Decorați heringul cu ierburi. Aceste sandvișuri sunt rapid și ușor de preparat și sunt foarte gustoase.
  3. O altă opțiune pentru sandvișurile cu hering include pâine albă, unt, hering ușor sărat, două ouă și un buchet de ceapă verde. Curățați heringul de interior și piele, profilați peștele și tăiați în bucăți mici. Fierbeți ouăle tari, întindeți unt pe pâine și întindeți heringul (două bucăți de pește pentru fiecare sandviș). Asezati dulceata pe o farfurie mare si presarati oul ras deasupra heringului. Apoi adăugați ceapa verde tocată mărunt în farfurie.

Cartea video cu sandvișuri pentru masa de sărbători

Acest videoclip este cel mai bine extins la ecran complet

Sandvișuri în grabă

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Adesea dimineața vrei să mănânci rapid ceva și să faci comisioane. Sau trebuie să iei prânzul cu tine la serviciu sau la școală, dar nu ai timp să gătești. Prin urmare, îmi vine în minte întrebarea: cum să faci sandvișuri rapide „în grabă”? Există mai multe opțiuni:

  1. Pregătiți pâinea, cârnații, brânza, ketchup-ul și maioneza. Tăiați brânza și cârnații în cuburi, amestecați-le cu maioneză. Pe o farfurie se aseaza bucatile de paine si se intinde uniform deasupra amestecul preparat de branza, carnati si maioneza. Se pune la microunde timp de 1-2 minute la putere medie (450W). Vei primi sandvișuri delicioase.
  2. Sandvișurile cu caș tartinat se prepară din brânză cu lapte fermentat (200 g), smântână (3-4 linguri), ardei gras mediu (jumătate sau o bucată), ierburi, usturoi (1 cățel), pâine (poate fi înlocuită cu biscuiți, pâine sau pâine), sare și piper negru măcinat. Brânza de vaci se macină cu smântână sau se bate cu un blender. Adauga ardei gras tocat marunt in amestec. Este mai bine să folosiți ardei multicolori pentru a face sandvișurile să pară mai interesante. De asemenea, completați amestecul cu ierburi tocate mărunt, piper negru și usturoi stors printr-o presă. Amestecați bine toate ingredientele cu o lingură. Se acoperă feliile de pâine cu amestecul rezultat și se ornează sandvișurile cu o felie de ridiche proaspătă sau castraveți.

Sandvișuri pentru Anul Nou

403 Interzis

403 Interzis

nginx
  1. Sandvișurile de Anul Nou sub formă de felii de pepene verde vă vor surprinde cu siguranță și vor face masa festivă. Pentru a le pregăti ai nevoie de 4 pâine prăjită, 2 roșii, 1 ardei gras verde, 4 felii de brânză tare, 2 măsline fără sâmburi și 2 linguri. l. unt. Prepararea acestui fel de mâncare va dura 15 minute și vă va oferi 4 porții. Tăiați măslinele în bucăți mici. Tăiați 4 fâșii identice dintr-o felie de brânză și ardei dulce. Pune brânza pe fiecare fâșie de ardei pentru a forma coji de pepene verde. Apoi selectați o roșie de dimensiunea potrivită și tăiați-o felii. Pune o felie de roșie în coajele improvizate de pepene verde. Pune deasupra bucăți de măsline sub formă de sâmburi. Ungeți bucățile de pâine cu ulei și puneți peste ele o felie de pepene verde. Pentru Anul Nou, astfel de sandvișuri pot fi decorate cu crenguțe de pătrunjel sau mărar.
  2. Sandvișuri pentru masa de Revelion cu kiwi, brânză procesată și kiwi. Combinația de astfel de produse se dovedește a fi foarte interesantă. Deci, veți avea nevoie de 300 g de brânză topită, 3 căței de usturoi, o baghetă, salată verde, 3 kiwi, lămâie și maioneză. Răciți brânza procesată la congelator cu o jumătate de oră înainte. Apoi se da pe răzătoare grosieră. Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi și adăugați-l în brânză. Adăugați maioneză la amestec. Tăiați lămâia și kiwi-ul în felii subțiri, iar pâinea în felii. Pune deasupra amestecului de pâine și brânză frunze de salată spălate. Decorează sandvișuri reci pentru masa de sărbători cu felii de kiwi și lămâie.

Sandvișuri de ziua de naștere

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Încântă-ți invitații care vin să-ți ureze la mulți ani cu sandvișuri cu pastă de gălbenușuri. Ingrediente pentru acest fel de mâncare: pâine de grâu de clasa I, un gălbenuș de ou fiert, 4 g unt, brânză rasă, măsline negre, salată verde. Se amestecă gălbenușul de ou cu untul moale. Amestecați bine pentru a obține omogenitate. Formați prăjituri plate din masa rezultată și puneți-le pe pâinea feliată. Daca te gandesti cum sa decorezi sandviciurile astfel incat sa arate festiv, atunci poti lua orice verdeata pe gustul tau si cu siguranta vei obtine un aspect festiv pentru preparatul tau in acest fel.

Sandvișuri de ziua copiilor

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Pentru a trata oaspeții băiețelului tău de naștere, pregătește sandvișuri pentru copii pentru masa festivă sub formă de „telefoane mobile”. Pregătiți următoarele componente ale felului de mâncare: pâine, brânză, cârnați afumati, corniși. Tăiați o bucată de pâine și brânză în jumătate. Tăiați o fâșie mică din brânză pentru viitoarea antenă a telefonului. Pâinea poate fi unsă cu unt. Pune o felie de brânză pe pâine și adaugă o antenă. Trebuie să tăiați un dreptunghi dintr-o bucată de cârnați - acesta va fi ecranul mobil. Tăiați castravetele în cuburi pentru a completa sandvișul original cu butoanele telefonului.

Selecție video de sandvișuri și tartine originale pentru copii pentru masa festivă:

Sandvișuri pe frigărui

403 Interzis

403 Interzis

nginx
  1. Opțiunea prezentată în fotografie este pâinea prăjită într-o tigaie uscată, cu bucăți de somon tocat așezate deasupra. Apoi, amestecați albușurile tocate mărunt, smântâna și mararul. Pune câte o lingură din acest amestec pe fiecare sandviș. Pune oul fiert pe o frigarui si ataseaza-l de sandvici.
  2. Cele mai simple sandvișuri pe frigărui pentru o masă de sărbători constau din brânză, șuncă și măsline.
  3. O altă opțiune simplă sunt mai multe tipuri de brânză (brânză și brânză tare) și măsline.
  4. Puteți alterna cuburi de cârnați cu brânză, castraveți și pâine.
  5. Tăiați cârnații în cuburi și adăugați bucăți de cartofi fierți în jachete.
  6. O opțiune simplă și elegantă pentru sandvișuri rapide pe frigărui pentru masa de sărbători sunt tartinele cu struguri și brânză. Brânza se potrivește și cu roșii cherry, cireșe și smochine.

Sandvișuri cu kiwi

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Sandvișurile cu kiwi nu sunt un fel de mâncare foarte obișnuit, dar au un gust foarte plăcut. Da, și arată foarte elegant, dar pentru o asimilare ușoară - exact corect! Aveți nevoie de un kiwi de mărime medie, baghetă, brânză procesată, 2 lingurițe. maioneza si piper negru macinat. Din această cantitate de produse veți obține 7 porții. Va dura aproximativ 15 minute pentru a găti.

  1. Răziți brânza pe răzătoarea fină.
  2. Adăugați maioneză, piper și amestecați.
  3. Tăiați kiwiul decojit în cruce în inele de grosime medie.
  4. Decorați bagheta în felii porționate.
  5. Ungeți fiecare felie cu amestec de brânză.
  6. Puneți un inel de kiwi deasupra brânzei.

Sandvișuri cu kiwi și brânză

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Luați biscuiți sărați, brânză procesată, unt, kiwi acru, nuci, maioneză și usturoi. Pune brânza și untul la congelator până devin tari. Rade-le si amesteca cu maioneza. Adăugați nuca măcinată și usturoiul zdrobit la amestecul rezultat. Amestecați toate ingredientele și ungeți biscuitul cu amestecul pregătit. Puneți kiwi pe fiecare sandviș neobișnuit și serviți. Acesta este un fel de mâncare foarte original, gustos și frumos. Un astfel de tratament exotic va adăuga o notă strălucitoare și neobișnuită decorațiunii mesei festive, va diversifica viața de zi cu zi și va oferi o stare de spirit grozavă.

Sandvișuri cu kiwi și usturoi

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Sandvișurile Canapé cu kiwi, usturoi și batoane de crab sunt un preparat foarte original, gustos și cu aspect apetisant. Veți avea nevoie de o pâine, tăiată felii, bețișoare de crab (100 g), brânză tare (70 g), usturoi (2 căței), maioneză (100 g), kiwi (2 buc), piper negru proaspăt măcinat.

  1. Tocați mărunt bețișoarele de crab.
  2. Brânza tare se măcina cu o răzătoare foarte fină.
  3. Curata usturoiul si tai-l intr-o presa de usturoi.
  4. Într-un recipient, amestecați ingredientele zdrobite: bastoane de crab, usturoi. Adăugați maioneză, piper și sare după gust. Ar trebui să obțineți o masă omogenă.
  5. Curățați kiwi-ul și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia fructele în felii subțiri semicirculare.
  6. Întindeți amestecul rezultat pe felii de pâine și acoperiți sandvișurile cu kiwi.

Sandvișuri Buburuza

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Dacă doriți să faceți sandvișuri interesante, atunci „Ladybug” este o soluție grozavă. Astfel de tartine originale vor decora, fără îndoială, o masă festivă sau de zi cu zi. Copiii le vor bucura mai ales, dar și adulții vor aprecia această prezentare neobișnuită de sandvișuri simple. O gustare similară se prepară pe biscuiți sau felii de pâine albă. Dacă totuși alegeți prăjituri, atunci imediat după gătit, serviți sandvișuri simple la masă, deoarece biscuitul devine rapid moale după ce este uns cu brânză. Prin urmare, dacă doriți ca felul de mâncare să își păstreze aspectul și gustul atractiv pentru o lungă perioadă de timp, atunci este mai bine să alegeți pâinea.

Pentru a face sandvișuri Buburuza (12 bucăți), veți avea nevoie de roșii cherry (6 bucăți), cremă de brânză (100 g), pâine (12 felii), măsline fără sâmburi (5 bucăți), pătrunjel și mărar.

  1. Clătiți bine verdeața cu apă și uscați-le. Toacă mărunt mararul cu un cuțit, astfel încât să semene cu iarba.
  2. Combinați crema de brânză cu mărar și amestecați bine. Puteți adăuga aici usturoi tocat, dacă doriți.
  3. Pentru a crea „capul” unei gărgărițe, trebuie să tăiați măslinele în jumătate și apoi să tăiați fiecare jumătate în două părți. Corpul „bugului” va fi roșii cherry, împărțite în jumătate.
  4. Începeți asamblarea sandvișurilor. Întindeți cremă de brânză de mărar pregătită pe pâine într-un strat gros. Apoi adăugați câteva frunze de pătrunjel și o jumătate de roșie. Faceți o tăietură de-a lungul centrului legumei, astfel încât să arate ca aripi de insecte deschise. Adevărat, nu trebuie să-l tăiați dacă nu plănuiți să serviți sandvișurile pe masă imediat. În caz contrar, sucul de roșii va înmuia pâinea, iar preparatul își va pierde aspectul atractiv.
  5. Pune un sfert de măsline pe o roșie - acesta va fi capul unei gărgărițe. Cu o scobitoare si maioneza aseaza doua puncte albe in forma de ochi de gandac. Iar punctele negre de pe „spatele” insectei sunt făcute din măsline tăiate mărunt.

Video cu reteta de sandviciuri cu buburuza

Sandvișuri Lavash

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Aceste sandvișuri delicioase și hrănitoare sunt perfecte pentru prânzul la serviciu, ca o gustare din mers sau doar pentru un mic dejun copios. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de lavash, care va face aproximativ 5-6 sandvișuri, cârnați, brânză, castraveți, roșii, maioneză, smântână, muștar și ierburi pentru a crea sosul.

  1. Tăiați pâinea pita în pătrate de-a lungul pliurilor. Ar trebui să fie 6 dintre ele.
  2. Puneți brânza în bucăți, iar cârnații și roșiile în cercuri.
  3. Acum începeți să pliați sandvișurile: puneți un cerc de șuncă într-un pătrat de pâine pita și ungeți-l cu sos. Apoi un cerc de roșii și brânză. Înfășurăm marginile pâinii pita în jurul sandvișului.
  4. Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește sandvișurile pe ambele părți. Felul de mâncare se servește fierbinte.

Sandvișuri cu avocado

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Micul dejun în sine este foarte benefic pentru organismul uman. Și mai ales dacă este și mâncare sănătoasă. Dacă vrei să începi ziua cu o masă frumoasă, sănătoasă, gustoasă și satisfăcătoare, atunci fă sandvișuri cu avocado. Acesta este un fruct exotic foarte sănătos, care este apreciat pentru vitamina E, grăsime vegetală, conținut ridicat de antioxidanți și potasiu. Mulți vegetarieni înlocuiesc cu succes carnea cu acest produs minunat.

Prepararea sandvișurilor cu avocado este rapidă și ușoară. Veți avea nevoie de un fruct, pâine integrală, 1-2 linguri. l. ulei de masline extravirgin, sare si piper dupa gust.

  1. Tăiați avocado în 2 jumătăți. Scoateți sămânța și curățați fructele.
  2. Turnați zeamă de lămâie peste pulpa fructelor pentru a preveni oxidarea și pierderea nuanței sale delicate de măsline.
  3. Faceți un piure cu avocado adăugând toate ingredientele. Dacă doriți, puteți folosi și usturoi zdrobit. Uleiul de măsline este o necesitate, deoarece ajută la o digerare mai bună a oricărui aliment. Și în astfel de sandvișuri ușoare, acest produs acționează ca o sursă suplimentară de vitamina E.
  4. Acum faceți pâine prăjită din pâine în cuptor sau prăjitor de pâine.
  5. Combină pâine prăjită cu toppinguri, ornează cu lămâie și bucură-te de un mic dejun sănătos, oferindu-ți un plus de energie pentru întreaga zi.

Sandvișuri cu creveți

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Acest fel de mâncare este destinat celor mai apropiați și dragi, deoarece sandvișurile sunt făcute în formă de inimă. Pregătiți pâine sau pâine, 200-300 g de creveți, 80-100 g de orice caviar de pește, maioneză.

  1. Se fierb creveții în apă cu sare. Lăsați-le să se răcească și curățați-le de coajă.
  2. Tăiați pâinea în felii mici (de aproximativ 1 cm grosime). Tăiați inimile din ele. Pentru a le face simetrice, folosiți forme metalice speciale pentru coacerea fursecurilor. Este mai bine să luați o pâine feliată, astfel încât feliile de pâine să nu se sfărâme, să nu se rupă sau să se destrame.
  3. Ungeți inimile de pâine cu un strat subțire de maioneză (sau ungeți cu unt și prăjiți pâinea într-o tigaie) și puneți peste ele creveții curățați, repetând forma inimii. Pune caviarul între creveți. Un aperitiv neobișnuit, luminos și foarte gustos pentru masa de sărbători este gata!

Sandvișuri cu brânză și usturoi

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Aceste sandvișuri cu gustări decorează perfect masa și nu necesită mult timp sau bani pentru a le pregăti. Luați o pâine sau felii de pâine (8 bucăți), usturoi (2 căței), brânză tare (100 g), roșii (2 buc), maioneză (150 g), ierburi (1 buchet).

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți feliile de pâine pe o tavă de copt. Dați-le la cuptor pentru aproximativ 10 minute până când pâinea se rumenește ușor.
  2. Răziți brânza pe o răzătoare medie.
  3. Treceți usturoiul printr-o presă.
  4. Amesteca branza cu usturoi si maioneza.
  5. Tăiați roșia spălată în inele mici.
  6. Ungeți feliile de pâine cu amestec de maioneză și brânză.
  7. Pune o roșie deasupra, adaugă sare și ornează sandvișul cu ierburi.

Sandvișuri cu cârnați

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Aceasta reteta este una dintre cele mai simple si rapide. Veți avea nevoie de o pâine sau baghetă, cârnați afumat crud, castraveți proaspeți, unt și mărar pentru decor.

  1. Ungeți pâinea cu unt.
  2. Tăiați cârnații în felii subțiri sau cumpărați-l deja feliat. Puneți cârnații pe pâine.
  3. Deasupra se aseaza felii de castravete si se decoreaza sandviciurile cu crengute de marar.
  4. Felul de mâncare poate fi servit.

Sandvișuri cu cârnați și brânză

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Aceste sandvișuri la cuptor sunt o rețetă simplă pentru fiecare zi. Dar dacă adaugi măsline, castraveți, roșii sau caviar la lista standard de ingrediente, vei obține un aperitiv excelent pentru o masă festivă de tip bufet. Pregătiți ingredientele pentru viitoarele sandvișuri: 3 felii de cârnați fierți, 200 g brânză de capră, o baghetă, 2 crenguțe de pătrunjel și busuioc.

  1. Tăiați cârnații în bucăți mici.
  2. Combinați cârnații cu brânză de capră și amestecați până se omogenizează.
  3. Tăiați bagheta în felii egale, fiecare dintre ele trebuie unsă cu amestec de cârnați și brânză.
  4. Asezam sandviciurile pe o tava de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 5-7 minute.
  5. Înainte de servire, vasul este decorat cu ierburi.

Sandvișuri cu brânză

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Este nevoie de doar 10 minute pentru a pregăti acest fel de mâncare. Pregătiți 100 g cârnați, 2 căței de usturoi, un ou de pui, 100 g brânză de vaci și brânză tare fiecare, o pâine, ierburi tocate, curry, piper și sare.

  1. Treceți brânza de vaci printr-o sită, adăugați oul și amestecați totul bine.
  2. Brânza tare se da pe răzătoarea tare și se adaugă la amestecul de caș.
  3. Adăugați sare, piper, ierburi, curry și usturoi zdrobit la amestec. Amesteca totul.
  4. Răziți cârnații pe răzătoarea fină și adăugați-l la amestec. Se amestecă ușor și se întinde amestecul pe pâine.
  5. Asezam sandviciurile pe o tava de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Timp de gătire - 7 minute.
  6. Totul este gata!

Sandvișuri cu brânză și roșii

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Sandvișurile din pâine de secară cu umplutură de brânză aromată și roșii sunt o opțiune pentru o gustare ușoară. Luați o jumătate de roșie, 30 g brânză, 4 bucăți mici de pâine de secară, 1 cățel de usturoi, ierburi proaspete și sare. Acestea sunt produse cu o singură porție. Va dura 10 minute pentru a găti.

  1. Răziți brânza și usturoiul.
  2. Adăugați ierburi tocate și amestecați ingredientele.
  3. Tăiați roșia în felii subțiri.
  4. Uscați pâinea într-o tigaie fără ulei.
  5. Puneți umplutura pe pâinea încă fierbinte împreună cu o felie de roșie și sare sandvișul.

Reteta video de sandviciuri cu branza si rosii

Sandvișuri cu ananas și brânză

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Aceste sandvișuri calde cu ananas și brânză pot fi servite pe o masă festivă cu șampanie. Această gustare neobișnuită vă va face vacanța specială. Pentru 10 portii veti avea nevoie de un aport din urmatoarele produse: 1 conserva de ananas sub forma de inele, 300 g branza tare, 10 felii de paine prajita sau paine, 50-100 g de unt, 30 buc. seminte de rodie.

  1. Ungeți pâinea cu unt.
  2. Puneți untul de pâine cu partea în jos într-o tigaie încălzită.
  3. Puneți inele de ananas pe pâine.
  4. Acoperiți ananasul cu o felie de brânză și puneți 3 semințe de rodie în mijloc.
  5. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți sandvișurile până când brânza se topește și boabele cad înăuntru.
  6. Sandvișurile se servesc calde.

Video: sandvișuri cu ananas și brânză

Sandvișuri cu brânză și ou

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Aceste sandvișuri tip bufet sunt foarte gustoase, sățioase, apetisante și rapid de preparat. De asemenea, pot fi pregătite pentru micul dejun. Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de 4 ouă, 8 felii de pâine albă, 150 g de brânză, câțiva căței de usturoi, maioneză, unt, pătrunjel, sare și piper.

  1. Se unge uniform painea cu un strat subtire de ulei si se prajeste intr-o tigaie pana se rumeneste.
  2. Se zdrobesc ouăle fierte tari și decojite cu o furculiță pentru a obține o masă omogenă. Amestecă-le cu brânză rasă și usturoi presat. Se amestecă bine, se adaugă sare, piper, se condimentează cu maioneză, se amestecă și se unge amestecul pe crutoane. Sandvișurile trebuie stropite cu pătrunjel tocat mărunt și pot fi servite.

Sandvișuri cu caș

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Se prepară 4 felii de pâine de secară, 100 g brânză de vaci, 2 roșii, 10 g ceapă verde.

Tăiați ceapa rondele și roșiile în felii subțiri. Ungeți pâinea feliată cu cremă de brânză. Înainte de servire, ornați sandvișurile cu roșii și rondele de ceapă.

Sandvișuri cu brânză procesată

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Veți avea nevoie de o pâine (nu proaspătă ca să nu se sfărâme, sau prăjită în prăjitor de pâine), 2 brânzeturi procesate, 2 ouă, o legătură de ceapă verde, 2 căței de usturoi.

  1. Răziți ouăle fierte, brânza ușor congelată și tocați ceapa.
  2. Ungeți pâinea prăjită pe o parte cu usturoi și întindeți maioneză deasupra. Se presara cu oua ras fin si cascaval.
  3. Adăugați puțină verdeață pentru decor.

Video: sandvișuri fierbinți cu șuncă și brânză

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Sandviș cu șuncă și brânză

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Cumpărați alimente în următoarele cantități: 4 felii de șuncă, 4 lingurițe. brânză zdrobită și unt, câte 2 lingurițe. marar si busuioc, 2 catei de usturoi, 1 castravete, 4 felii de paine neagra.

Zdrobiți usturoiul, amestecați cu ierburi și brânza tocată. Tăiați castravetele în felii subțiri. Ungeți pâinea cu unt și puneți peste ea un amestec de brânză, ierburi și usturoi. Pe fiecare bucată se așează câte o felie de castraveți și o felie de șuncă.

Sandvișuri cu șuncă și ananas

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Pentru a face 4 sandvișuri veți avea nevoie de 4 felii de pâine albă, 4 felii de șuncă, 4 rondele de ananas la conserve, 100-200 g de brânză tare, ierburi, unt.

  1. Unge o tavă de copt cu unt.
  2. Asezati painea, iar pe ea inelul de sunca si ananas.
  3. Acoperiți sandvișul cu brânză.
  4. Încinge cuptorul la 200 de grade și coace vasul timp de 10-15 minute.
  5. Decorați sandvișurile terminate cu ierburi.

Sandvișuri cu ananas

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Pentru a da viață acestei rețete, cumpărați o conserva de ananas (inele), 10-12 creveți, 100 de grame de brânză tare, maioneză și usturoi.

Gatiti crevetii timp de 3 minute, lasati-i sa se raceasca, curatati de coaja si taiati pe lungime. Se rade branza, se adauga usturoiul si maioneza. Amestecați bine toate ingredientele. Așezați ananasul, uscat cu un prosop de hârtie, pe o farfurie și tăiați-i în jumătate. Pe fiecare jumătate se pune un amestec de brânză, maioneză și usturoi. Puneți jumătățile de creveți deasupra. Măslinele pot fi folosite ca decor.

Sandvișuri cu roșii

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Se prepară o pâine, 2 ouă fierte tari, o roșie, 80-100 g brânză, maioneză, ceapă verde, piper negru măcinat.

  1. Răziți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră.
  2. Tocați mărunt ceapa verde. Combinați toate ingredientele într-un singur vas și adăugați piper, amestecați. Lăsați puțină verdeață pentru a decora sandvișurile.
  3. Așezați masa rezultată pe feliile de pâine.
  4. Tăiați roșiile în bucăți mici și puneți deasupra.
  5. Pune sandvișurile în cuptorul cu microunde și coace la putere maximă timp de 40 de secunde. Se ornează cu ceapă.

Sandvișuri cu bastoane de crab

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente: bastoane de crab, felii de pâine, castraveți, mere, mărar și maioneză.

Preparare:

  1. Curățați merele de coajă și tăiați-le mărunt.
  2. Tăiați mărunt mararul și bețișoarele de crab.
  3. Tăiați castravetele în cuburi mici.
  4. Combinați produsele preparate cu maioneză.
  5. Prăjiți 2 felii de pâine într-un prăjitor de pâine, cuptor sau tigaie uscată.
  6. Asezati amestecul pe o felie si acoperiti-l cu o alta felie de paine. Strângeți puțin. Sandvișul tău este gata!

Sandvișuri cu ciuperci

403 Interzis

403 Interzis

nginx

Acest aperitiv cu ciuperci, rece sau fierbinte, se va potrivi oricărei mese. Luați 10 felii de pâine, 500 g șampioane, 300 g brânză, 2 cepe, 2 căței de usturoi, 3 linguri. l. maioneza usoara, 1 legatura de patrunjel, marar sau coriandru.

  1. Tăiați mărunt verdeața. Datorită acesteia, sandvișurile delicioase vor dobândi o aromă picant.
  2. Măcinați brânza folosind o răzătoare grosieră.
  3. Tocați mărunt șampioanele și prăjiți-le în ulei vegetal.
  4. Stoarce usturoiul printr-o presa.
  5. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal pana se rumeneste.
  6. Combinați toate ingredientele, adăugați maioneza, sare, piper și amestecați bine. Distribuiți masa de ciuperci uniform printre feliile de pâine și coaceți la cuptor la 180 de grade timp de 5-7 minute. De asemenea, puteți folosi un cuptor cu microunde, gătind sandvișuri în el timp de 1 minut la putere maximă.

Bună ziua, dragi cititori ai blogului „Sunt sătean”. Vin sărbătorile în curând, casa ta este plină de oaspeți sau mergi în vizită. Nu merge cu mâinile goale. Trebuie să decorezi masa și să pregătești o mulțime de lucruri. Există o mulțime de rețete, dar vreau să vă spun cum să pregătiți rapid și gustos sandvișuri reci.

De multe ori nu avem suficient timp înainte de o sărbătoare. Responsabilitatea pentru curățare și gătit cade pe umerii noștri; trebuie să punem masa și să avem timp să ne punem în ordine. Și uneori astfel de rețete sunt pur și simplu necesare.

Nu subestima sandvișurile. Deși gătesc repede, nu sunt mai prejos ca gust față de vecinii lor de la masă.

Deliciile propuse pot fi consumate și pe masă, vor deveni o gustare excelentă și vor decora masa festivă. Astfel de gustări sunt apreciate în multe țări din întreaga lume.

De exemplu, în Danemarca există aproximativ 200 dintre ele și aproape fiecare sandviș rece are propriul nume. Și dacă vă imaginați că bufetul constă doar din gustări ușoare, nu este greu de presupus că în Suedia sunt și mai iubiți.

Acum este timpul să trecem la rețete. Vom încerca să selectăm nu numai ingrediente gustoase, ci și sănătoase.

Sandvișuri cu brânză și ou

După părerea mea, acestea sunt cele mai populare sandvișuri de pe masă. Sunt foarte satioase si gustoase. Le folosesc pentru a înlocui pâinea la masă. În plus, se potrivesc bine cu toate felurile de mâncare și sunt folosite ca gustare.

Ingrediente:

  • 2 oua de gaina,
  • 80 gr. branza tare,
  • 2-3 linguri. l. maioneză,
  • 1/3 pâine,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • sare piper.

Metoda de gatire:

Se rad ouale fierte si branza, usturoiul, se adauga restul ingredientelor si se amesteca totul bine. Pâinea poate fi feliată sau cumpărată deja feliată. Aplicați amestecul de brânză pe bucățile de pâine pregătite. Pune sandvișurile pe o farfurie și decorează cu ierburi și legume. Mâncarea este gata!

Puteți prăji pâinea. Pentru aceasta veți avea nevoie de ulei vegetal. După prăjire, crutoanele rezultate pot fi frecate cu usturoi și brânză și ou uns pe ele. De asemenea, va fi foarte gustos.

Sandvișuri cu pește roșu

Ingrediente:

  • 150 de grame de somon ușor sărat,
  • ½ pâine de secară,
  • 150 g caviar în sos de maioneză,
  • 2 crengute de patrunjel.

Metoda de gatire:

Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Trebuie să tăiem pâinea și să o întindem cu caviar. Trebuie să tăiați somonul pe lungime și să faceți un trandafir din bucata rezultată. Și apoi pune-l pe o bucată de pâine. Puteți pune pătrunjel pe marginile sandvișului.

Aceasta este o rețetă foarte ușoară și rapidă, mai ales că puteți experimenta puțin. De exemplu, înlocuiți somonul cu păstrăv, iar caviarul cu maioneză sau un sos delicios. Sau puteți chiar să întindeți pe pâine preparatul pentru sandvișurile anterioare.

Sandviș rapid

Ingrediente:

  • 2-3 felii de pâine cu cereale,
  • 1 ou fiert,
  • 25 g unt,
  • 2 roșii medii
  • 2 castraveți medii,
  • piper.

Metoda de gatire:

Rețeta este foarte simplă, chiar și un copil o poate face. Feliile de pâine trebuie întinse cu unt, iar deasupra trebuie așezate castraveții, roșiile și ouăle. Componentele sandwich trebuie mai întâi tăiate în inele.

Poate că un astfel de sandviș nu va fi foarte convenabil pentru a mușca. În acest caz, puteți toca mărunt castraveții, roșiile, ouăle și le puteți amesteca pe toate. Apoi, trebuie să puneți amestecul pe pâine, unsă cu unt. Puteți decora sandvișul cu ierburi.

Gustare cu chipsuri

Ingrediente:

  • 1 rosie
  • 100 de grame de brânză tare,
  • 3 catei de usturoi,
  • 100 de grame de mărar,
  • 100 de grame de maioneza,
  • 40-50 de grame de măsline,
  • 10 chipsuri mari.

Metoda de gatire:

Trebuie să tocăm fin roșiile, mararul, brânza și usturoiul. Se amestecă produsele preparate cu adaos de maioneză. Întindeți amestecul rezultat pe chipsuri.

Decorați sandvișurile și farfuria cu măsline. Sandvișurile delicioase sunt gata pentru masă.

Sandvișuri cu șuncă și legume

Ingrediente:

  • 4 felii de paine,
  • 3-4 felii de sunca,
  • 2 castraveți,
  • 2 rosii
  • maioneză, muștar, piper, ierburi.

Metoda de gatire:

Tăiați șunca, castraveții și roșiile în bucăți subțiri. Separat amestecați maioneza, muștarul și condimentele cu ierburi.

Întindeți puțin sos pe pâine și adăugați o frunză de salată dacă doriți. În continuare, întindeți castraveții și roșiile și acoperiți cu șuncă și sos. Sandvișul este gata în grabă.

Sandwich cu capsuni si busuioc

Iată o rețetă dulce. Este potrivit pentru cei care s-au săturat de preparatele plictisitoare de la micul dejun, sau pentru cei cu poftă dulce. Vă rugăm să rețineți că unele ingrediente pot fi înlocuite

Ingrediente:

  • 300 de grame de pâine albă (baghetă),
  • 200 g capsuni,
  • 150 de grame de iaurt,
  • busuioc, nuci, crema balsamica.

Metoda de gatire:

Pâinea trebuie feliată și rumenită ușor la cuptor. Sandvișurile nu vor fi fierbinți, vrem ca pâinea să fie crocantă. Punem iaurt sau smantana peste paine, punem deasupra jumatati de capsuni si decoram totul cu busuioc. Presarati sandviciurile rezultate cu crema balsamica si nuci tocate. Puteți prepara singur crema, o puteți cumpăra sau folosi sirop.

Aceasta reteta este perfecta pentru copii. Pot fi greu de hrănit, mai ales dimineața. Prin urmare, de multe ori trebuie să venim cu ceva neobișnuit și nou. Folosește rețeta pentru sănătatea ta.

În rețetele noastre, ingredientele sunt calculate în porții mici; sunt potrivite pentru micul dejun. Dar dacă vă pregătiți pentru un festin mare, trebuie doar să adăugați proporții în rețete. Amintiți-vă că aici puteți da dovadă de imaginație nelimitată sau chiar să vă creați propria rețetă.

Pentru sandvișuri, este mai sănătos să folosești pâine integrală.

Nu uitați să puneți vasele sub folie de plastic. În caz contrar, se vor usca și se vor deteriora, iar în frigider sandvișurile vor absorbi rapid mirosul altor feluri de mâncare. Sandvișurile reci se prepară rapid, poți să improvizezi și să-ți surprinzi familia.

Dacă aveți puțin timp sau nu aveți condiții pentru a face mâncare, ei vor veni în ajutor sandvișuri rapide delicioase. Ele vin în diferite tipuri: dulci, sărate, calde, reci, cu două straturi și chiar sandvișuri rapide cu mai multe etaje. O bucată de pâine cu unt poate fi deja clasificată drept sandviș.

În prepararea sandvișurilor calde și reci, rolul principal îl joacă imaginația bucătarului. Cuvântul „sandwich” în sine provine de la creatorul său, Lord Sandwich, care a creat acest fel de mâncare rapid de preparat și de savurat. Să ne uităm acum la rețetele despre cum să faci sandvișuri calde și reci în grabă.

Rețete de Sandwich

Pastă de sandwich

Reteta de sandvici este simpla si gustoasa: avem nevoie de 100g de branza, 1 morcov, piper macinat si 100g de unt moale. Trei morcovi pe răzătoare fină, brânză pe răzătoare grosieră. Amesteca aceste ingrediente cu untul. Bateți masa rezultată și piperul după gust. Pentru a face un sandviș rece în grabă, întindeți pasta rezultată pe pâine.

Sandviș rapid cu brânză

Sandvișuri picante

Reteta de sandvici picant: Se rade branza pe razatoarea fina si se amesteca cu ardeiul dulce macinat. Mai întâi ungeți o felie de pâine sau pâine cu unt, apoi stropiți cu amestecul rezultat de brânză și piper. Aceste sandvișuri rapide și picante se prepară foarte repede și sunt delicioase.

Sandvișuri cu conserve de pește

Prima variantă pentru prepararea unui astfel de sandviș rece: puneți o felie de ou fiert pe o felie de pâine sau pâine, iar lângă ea o bucată de hering dezosat. Puteți folosi ceapă sau mărar pentru decor. A doua opțiune de gătit se găsește adesea pe mesele de vacanță. Unge o bucată de pâine de secară cu unt, apoi adaugă șprot și o felie de lămâie și folosește ierburi pentru decor.

Sandvișuri cu cârnați rapid și gustos

Tăiați soiul preferat de cârnați în felii și puneți pe o felie de pâine sau pâine. Dacă se dorește, un sandviș cu cârnați gătiți rapid poate fi suplimentat cu felii de brânză și decorat cu ierburi.

Sandviș rapid cu caviar

Unge o bucată de pâine albă sau pâine cu unt și folosește caviar roșu sau negru ca al doilea strat. Dacă preferați alte icre de pește, o puteți folosi. Astfel de sandvișuri rapide cu caviar nu numai că vor deveni un plus delicios pentru masa ta, ci vor fi și benefice pentru organismul tău.

Sandvișuri cu sardine

Pâinea albă o tăiem în felii, pe care le scoatem de pe crustă. Prăjiți bucățile de pâine în unt, apoi puneți feliile de sardine peste ele. Decorați sandvișul cu sardine cu felii de roșii și ierburi.

Sandwich cu unt și ou

Pentru a pregăti un sandviș cu unt și ou, pe lângă pâinea unsă cu unt, vom avea nevoie de ouă fierte, chefir sau smântână, ketchup și puțină brânză. Amestecați smântâna sau chefirul cu ketchup și brânza, care se rade pe răzătoarea grosieră. Curățați ouăle fierte și tăiați-le în 2 jumătăți. Pune jumătățile de ou pe pâinea pregătită și toarnă peste sosul preparat. Dacă se dorește, sandvișul poate fi stropit cu ierburi.

Sandvișuri simple și rapide

Cel mai retete simple de sandvici în grabă. Ungeți feliile de pâine cu pate de pui sau porc. Taiati rosiile felii, imbracati-le cu maioneza si asezati-le pe painea pregatita. Pune branza deasupra. Dacă doriți, puteți decora cu crenguțe de verdeață. Să ne uităm la rețete de sandvișuri reci rapide.

Sandvișuri originale

Reteta de sandviciuri originale. Ingrediente pentru o paine: 2 branza procesata, 2 morcovi fierti, 300 g file de hering, 100 g unt. Tăiați pâinea în felii subțiri și prăjiți până se rumenesc în ulei vegetal.

Apoi frecați bucățile pe ambele părți cu usturoi. Brânza procesată, fileurile de hering și morcovii sunt prelucrate printr-o mașină de tocat carne și amestecate cu unt. Întindeți masa rezultată pe feliile de pâine pregătite și presărați cu ierburi deasupra.

Sandviș cu mai multe etaje cu brânză și șuncă

Ingrediente: felii de pâine sau pâine, unt, unt de șuncă, unt de brânză. Separați o bucată de pâine de crustă și tăiați-o în 4 părți egale. Ungeți una dintre feliile rezultate cu unt de șuncă, a doua cu smântână și brânză, iar a treia cu șuncă. Asezati feliile rezultate una peste alta si acoperiti cu a patra bucata neunsa. Puneți sandvișurile cu mai multe etaje rezultate într-un loc răcoros timp de câteva ore.

Pâine colorată

Tăiați pâinea pe lungime în 2 jumătăți, îndepărtați pesmetul din fiecare parte fără a deteriora crusta. Combinați-l cu unt moale. Împărțim masa finită în două părți, care trebuie vopsite în culori diferite folosind ingrediente. De exemplu, adăugați puțin suc de roșii (1 lingură) într-una dintre părți și aceeași cantitate de suc de morcovi sau ierburi în cealaltă.

Apoi, puneți prima parte roșie a masei într-o jumătate a pâinii, iar a doua parte în cealaltă. Apoi puneți bucăți de file de hering pe prima jumătate a pâinii și apăsați strâns pe a doua jumătate, încercând să dați pâinii forma inițială. Pune la frigider pentru o oră. Înainte de servire, tăiați pâinea în bucăți.

Dacă este posibil, puteți pregăti și sandvișuri fierbinți. Pe lângă pâine sau pâine, acestea pot include cârnați fierți, brânză rasă și diverse legume.

Sandviș cald simplu

Se amestecă ierburile, ketchup-ul și muștarul. Se unge o felie de pâine cu unt, se folosește sosul preparat ca al doilea strat, apoi se adaugă produsele dorite (de exemplu, bucăți de cârnați fierți și o roșie tăiată în felii subțiri), brânză rasă și se coace la cuptor sau la microunde până când brânza este complet topită (aproximativ 5-7 minute).

Sandvișuri calde

Rețete de sandvișuri calde bătută în cuptorul cu microunde. Aceasta este o rețetă foarte simplă. Luați o felie de pâine sau pâine albă. Tăiați câteva bucăți de brânză tare și puneți-le pe pâine. Apoi se pune totul la cuptorul cu microunde până se topește brânza, cam un minut. Rezultatul este un sandviș fierbinte cu brânză care miroase uimitor de bine.

Sandviș rapid cu brânză de vaci

Pentru a pregăti un sandviș cu brânză de vaci veți avea nevoie de: brânză de vaci, unt, conserve de pește (sprat sau sardine), piper măcinat, acid citric, coajă, sare. Faceți o masă omogenă din brânză de vaci și unt. Se macină conservele, se amestecă cu acid citric și coaja. Se adauga sare si piper macinat dupa gust, se amesteca cu amestecul de branza de vaci si unt, apoi se intinde pe paine.

Sandvișuri cu bastoane de crab

Acoperiți o felie de pâine sau de pâine cu maioneză. Tăiați bețișoarele de crab în felii subțiri sau cuburi mici, adăugați ierburi și brânză, răzuite pe o răzătoare grosieră. Se amestecă și se pune pe pâinea pregătită. Încălzim rapid sandvișurile fierbinți rezultate în cuptorul cu microunde până când brânza se topește complet.

Sandvișuri sărate

Sandvișuri franțuzești

Ingrediente pentru sandvișuri franțuzești: felii de pâine albă, 2 gălbenușuri, 1/3 cană lapte, 200g brânză rasă, unt. Se bat galbenusurile intr-un bol, se adauga laptele si se amesteca bine. Înmuiați feliile de pâine în amestecul pregătit, puneți-le într-o tigaie unsă în prealabil și presărați brânză deasupra. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți pâinea până se topește brânza.

Sandvișuri romane

Pentru sandvișurile romane vom avea nevoie de: felii de pâine, unt, 4 ouă, pește marinat (file), 4 ouă fierte, 100 g brânză rasă, 1 linguriță pastă de tomate, 50 g brânză rasă. Unge pâinea cu unt. Se amestecă gălbenușurile de ou și brânza. Întindeți masa rezultată cu un al doilea strat pe pâine și puneți pastă de roșii și fileul de pește în al treilea strat. Coaceți sandvișurile rezultate la cuptor pentru aproximativ 15 minute, apoi stropiți cu brânză rasă.

Acum, dacă vă este foame și cunoașteți rețetele, puteți pregăti rapid sandvișuri delicioase, calde și reci, în grabă și, dacă doriți, să decorați masa de sărbători cu ele. Poftă bună!

Rețete de sandvici simple delicioase cu fotografii pentru masa de sărbători

Vezi rețete pas cu pas cu fotografii cu sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători. Aici găsești atât sandvișuri simple, coapte la cuptor, cât și preparate cu pâine prăjită în toaster.

SANDWICHE-uri GUSTARE CU FICAT DE COD

- ficat de cod 2 conserve a cate 100 grame;
- 3-4 oua;
- branza tare rasa, cantitate dupa dorinta;
- maioneza;
- paine frantuzeasca;
- usturoi 2 catei;
- mărar;
- ceapa verde pentru decor.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu gustări cu ficat de cod:

Tăiați pâinea în bucăți și prăjiți într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Se rad ouale si se zdrobeste ficatul de cod cu o furculita. Se amestecă cu brânză, mărar tocat și maioneză. Răziți bucățile de pâine (dacă doriți, cu usturoi pe ambele părți) și puneți umplutura pe ele. Se serveste pe masa de sarbatori, presarata cu ceapa verde si marar.

SANDWICHES CU CAVIAR ROSU

- pâine de grâu sau secară:
- caviar roșu;
- unt;
- lămâie;
- marar, patrunjel.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri delicioase cu caviar roșu:

Tăiați pâinea în felii subțiri în formă de inimioare, romburi, triunghiuri sau stele. Întindeți untul nu numai pe suprafața pâinii, ci și pe margini (capete). Înmuiați părțile cu unt ale viitorului sandviș în mărar tocat fin pentru a crea un chenar verde.

Pune caviarul pe sandviș într-un singur strat. Pentru a servi pe masa de sărbători, decorați sandvișul cu felii de lămâie și o crenguță de pătrunjel și faceți un model pe margine folosind unt înmuiat folosind o seringă culinară și un trandafir de unt. Sandvișurile delicioase cu caviar roșu pentru masa festivă sunt gata!

SANDWICHE-uri „Buburuze”

- pâine feliată;
— pește roșu (somon, păstrăv, somon roz, somon);
- unt;
- rosii;
- măsline fără sâmburi;
- patrunjel.

O rețetă simplă cu fotografii cu sandvișuri „Buburuze”:

Separați peștele roșu de oase și piele, tăiați în felii subțiri. Tăiați fiecare pâine feliată în jumătate. Ungeți fiecare jumătate de felie cu unt. Pune deasupra o bucată de pește roșu. Tăiați roșiile în jumătate. Tăiați fiecare jumătate până când obțineți aripi de gărgăriță.

Faceți capul unei gărgărițe folosind o măsline tăiată în jumătate. Faceți pete pentru gărgăriță folosind bucăți de măsline tăiate mărunt. Peste peștele roșu se pun gărgărițele și se ornează cu o crenguță de pătrunjel. Sandvișurile delicioase „Ladybird” sunt gata pentru masa de sărbători!

SANDWICHE-uri cu gustări „Buburuze”

- paine prajita;
- brânză;
- usturoi;
- maioneza;
- Roșii cherry;
- masline;
- mărar;
- frunze de salata verde.

O rețetă simplă cu fotografii cu sandvișuri cu gustări „Buburuzele”:

Tăiați pâinea prăjită albă în bucăți pătrate subțiri de 5 pe 5 cm, prăjiți puțin într-o cantitate mică de unt într-o tigaie.

Primul strat de sandviș: se rade brânza tare, se zdrobește usturoiul, se amestecă brânza cu usturoi și maioneză. Se presara salata verde si marar tocate marunt.

Al doilea strat al sandvișului este buburuza. Tăiați roșia cherry în jumătate, tăiați o margine, va fi un cap de gărgăriță, faceți o tăietură longitudinală pe roșie, separând aripile viitoare.

Faceți un cap dintr-o jumătate de măsline, trageți ochii cu maioneză sau căptușiți-i cu semințe de susan, tăiați puncte pe spate din măsline negre.
Se aseaza straturi pe un sandvici, se presara cu marar tocat marunt si se orneaza cu crengute de patrunjel.

SANDWICHE-uri „CROSTINI”

- jumatate de bagheta;

- bacon 4 felii;
- maioneza 1/3 cana;
- sos salsa 1/4 cana;
- sos chili 1/4 cana;
- brânză;
- voinicică;
- roșie;
- coriandru;
- piper negru.

O rețetă simplă cu fotografii cu sandvișuri crostini:

Tăiați bagheta. Ar trebui să obțineți 8 felii. Încinge o tigaie, prăjește pâinea în ulei de măsline și piper. Amestecați maioneza, sosul salsa și chili într-o cană. Întindeți amestecul pe feliile de pâine. Se rade brânza și se presară deasupra sandvișurilor. Acum prăjiți slănina.

Tăiați baconul în jumătate și aranjați-l în felii. Brânza se va topi puțin. Pune rucola deasupra. Puneți deasupra roșiile tăiate și coriandru.

SANDWICHE-uri CALDE CU BRÂNZĂ

- paine alba 400 grame;
— cârnați crud afumat 150 grame;
- brânză 100 de grame;
- maioneza 3-4 linguri;
— cornișoare murate 7 bucăți;
- 1 ardei gras rosu;
- patrunjel;
- 2 oua.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu brânză fierbinte:

Pentru a face sandvișuri, puteți folosi orice cârnați sau șuncă. Începeți prin a tăia pâinea în bucăți mici. Acum tăiați cârnații în cuburi. De asemenea, tăiați castraveții murați în cuburi mici. Ardeiul gras se curăță de semințe și se taie cubulețe mici. După aceasta, tăiați verdeața.

Puneți toate produsele tăiate într-un singur recipient, adăugați ouăle crude și amestecați. Apoi, ungeți tava de copt cu ulei. Așezați pâinea albă pe o foaie de copt și întindeți-o cu maioneză. Peste maioneză se pune umplutura pregătită. Răziți brânza pe răzătoarea medie și presărați-o deasupra sandvișurilor. Coacem sandvișurile într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 5-7 minute, până când crusta de brânză devine maro aurie. Sandvișuri delicioase cu brânză fierbinte sunt gata!

SANDWICHE-uri CU CIUPERCI ȘI BRÂNZĂ MOZZARELLA

— baghetă 1 bucată;
- usturoi 3 catei;
— ciuperci proaspete 200 grame;
- ulei de masline 2 linguri;
— brânză mozzarella 200 de grame;
- condimente după dorință;
- sare piper.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu ciuperci și brânză Mozzarella:

Pune cuptorul pe gratar. Tăiați bagheta în cruce, puneți-o pe o foaie și dați la cuptor pentru 2-3 minute. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste usturoiul tocat marunt pana se rumeneste. Adăugați ciupercile și prăjiți încă 5 minute.

Sare si piper. Pune ciupercile și câteva bucăți de brânză Mozzarella pe o baghetă prăjită. Se da la cuptorul preincalzit. Brânza se va rumeni puțin. Stropiți cu condimente.

SANDWICHURI CALDE CU CARNE MASATĂ

- pâine;
- carne tocată;
- unt;
- maioneza;
- usturoi;
- castraveți sărați sau murați;
- verdeata.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri fierbinți cu carne tocată:

Tăiați pâinea felii și întindeți deasupra un strat subțire de unt. Peste unt se intinde un strat de carne tocata, asezonata cu sare si piper dupa gust. Se rade usturoiul pe razatoarea fina sau se stoarce printr-o presa de usturoi si se amesteca cu maioneza. Întindeți acest amestec peste carnea tocată.

Asezam sandviciurile pe o tava de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 10 - 15 minute. Decorați sandvișurile finite cu felii de castraveți murați și crenguțe de ierburi. Puteți coace sandvișuri fierbinți în cuptorul cu microunde, ceea ce va dura și mai puțin timp pentru a pregăti.

SANDWICHE-uri CALDE CU SUNCA SI BRRANZA

- pâine;
- maioneza;
- șuncă;
- rosii proaspete;
- brânză.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu șuncă fierbinte și brânză:

Întindeți maioneză pe felii de pâine, puneți șuncă, feliați deasupra roșii proaspete și acoperiți totul cu felii subțiri de brânză. Coacem la cuptor pana se topeste branza, 2-3 minute. Sandvișurile pot fi servite pe o masă festivă pe un platou larg, așezate pe frunze de salată.

SANDWICHES CROCANTĂ CU MOZZARELLA ȘI SOMON Afumat

- somon afumat;
- branza mozzarella;
- bagheta proaspata;
- ulei de masline 1 lingura;
- miere 1 lingurita;
- sos de soia 2 lingurite;
- praf de usturoi 1 lingurita;
- ceapa verde 2 linguri.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri crocante cu brânză mozzarella și somon afumat:

Tăiați pâinea felii și ungeți-o cu ulei de măsline. Se prăjește la cuptor până devine crocant. Pe fiecare bucată de baghetă puneți o felie de Mozzarella și somon. Într-un castron, amestecați mierea, sosul de soia și pudra de usturoi. Stropiți acest amestec peste fiecare sandviș și presărați ceapă verde tocată.

Sandvișuri calde delicioase

Sandvișuri calde aparțin categoriei gustărilor instant. Varietatea de produse din care poți face sandvișuri calde delicioase este limitată doar de imaginația ta și de conținutul frigiderului. Sandvișurile calde sunt bune atât pentru micul dejun dimineața, cât și pentru masa de sărbători.

Vă ofer una dintre rețetele de sandvișuri calde delicioase gătite la cuptor.

Noi vom avea nevoie:

  • o pâine lungă şi subţire
  • cârnați fierți 150-200 g
  • brânză 150-200 g
  • jumătate de roșie medie
  • maioneză
  • unt

Trei brânzeturi pe răzătoare fină.

Trei cârnați pe răzătoarea grosieră.

Tăiați mărunt roșia în pătrate.

Adăugați puțină maioneză și amestecați totul cu grijă.

Tăiați pâinea de 1-1,5 cm grosime, ungeți ușor fiecare bucată cu unt și adăugați deasupra o masă de cârnați, brânză și roșii.

Am gătit sandvișurile în modul grătar timp de cel mult 5 minute, până s-a format o crustă aurie, dar puteți pur și simplu să preîncălziți cuptorul la 200° și să coaceți sandvișurile timp de 10-15 minute, timpul este determinat independent de aspectul sandvișurile.

Sandvișurile calde delicioase sunt gata. Poftă bună!

Una dintre cele mai populare gustări este sandvișuri. Orice masă din zilele noastre nu se poate lipsi de ele. Apropo, nimeni nu mai cunoaște autorul acestui minunat fel de mâncare. O simplă bucată de pâine cu o felie de brânză sau alte delicatese este un mic dejun complet în multe țări. Sandvișurile sunt adesea servite ca o gustare de sărbătorile importante. De exemplu, acestea sunt Anul Nou sau 8 martie.

Danemarca este o țară în care există peste două sute de soiuri de sandvișuri. Când intri în orice magazin sau restaurant, vei observa imediat o selecție mare din acest fel de mâncare. Este de remarcat faptul că și cele mai simple sandvișuri din această țară au propriile nume.

Și dacă trebuie să vizitezi vreodată un bufet cu aperitive reci, atunci pregătește-te să întâlnești și mai multe sandvișuri, pentru că acolo sunt mai populare decât în ​​Danemarca. Astăzi vom împărtăși cu voi rețete pentru cele mai populare sandvișuri, care vor fi un decor excelent pentru masa dumneavoastră de sărbători.

Sandvișuri fierbinți la cuptor

Aceasta este o opțiune excelentă și o salvare pentru gospodine. Cu sandvișuri calde poți hrăni micul dejun al întregii familii, în special copiilor. Și cel mai important, vei petrece un minim de timp și efort.

limba franceza

Sandvișul care a venit la noi din Franța se numește „Croque Monsieur”. Odată ce simțiți acest croșant de nedescris, care, atunci când este aburit cu umplutură delicioasă, face sandvișul incredibil de apetisant și veți dori să-l faceți singur.

Ingrediente:

  • ou 2 buc.
  • pâine 4 bucăți.
  • praz 1 buc.
  • lapte 200 ml.
  • brânză tare 100 g.
  • ierburi, sare și ierburi după gust.

Preparare:

1.Tăiați pâinea.

2. Rupeți ouăle în lapte, adăugați condimentele și amestecați bine.

3.Fiecare felie trebuie scufundată în amestecul de lapte.

4. Așezați alternativ ceapa și brânza pe pâine.

5. Porniți cuptorul și încălziți până la 180 de grade. Așezați sandvișurile și coaceți aproximativ 15 minute. Se toaca verdeata si se presara deasupra.

Poftă bună!

Fierbinte cu rosii si bacon

Pâinea prăjită pentru acest fel de mâncare este făcută din pâine multicereală. Gătitul în sine va avea loc în cuptor.

Ingrediente:

  • paine multicereale 4 felii.
  • bacon 8 felii.
  • roșii sub formă de felii 12 buc.
  • Branza Gruyère 120 g (tocata).
  • muștar 8 lingurițe

Preparare:

1. Activați modul „gril” în cuptor pentru a preîncălzi cuptorul.

2. Așezați bucățile de pâine pe o foaie de copt, dați la cuptor și prăjiți pe fiecare parte timp de 1,5 minute. Asigurați-vă că întindeți muștar pe fiecare bucată, puneți deasupra câteva bucăți de slănină, deasupra 3 bucăți de roșii și presărați brânză rasă deasupra.

Coaceți timp de 3 minute, timp în care brânza se va topi și va da preparatului un aspect minunat.

Se servesc imediat calde, se orneaza cu felii de rosii.

Cu file de pui

Există adesea o situație în care nu ai timp să gătești, dar chiar vrei ceva delicios. Un sandviș apetisant rezolvă cu ușurință această problemă.

Ingrediente:

  • file de pui 4 bucati, cate 150 g fiecare.
  • făină 1 lingură.
  • maioneză 0,25 căni.
  • ulei rafinat 1 lingura.
  • sunca 4 felii.
  • busuioc tocat 2 linguri.
  • roșie 1 buc.
  • paine de orice tip 4 bucati.
  • piper negru măcinat grosier.
  • mozzarella sau alt tip de branza 60 g.

Preparare:

1.În primul rând, amestecați făina cu piper și stropiți fileul de pui cu amestecul.

2. Încinge o tigaie cu ulei rafinat la foc moderat. Se pune carnea și se prăjește până se rumenește. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Se prăjește până când fileul devine moale.

3. Porniți cuptorul. In timp ce se ridica la temperatura, vom face sosul. Adăugați piper și busuioc în maioneză și amestecați.

4. Înmuiați bine fiecare felie de pâine cu sosul și dați la cuptor pentru câteva minute.

5. Pune o felie de file pe fiecare bucată de pâine și deasupra ei o roșie. Presărați brânză tare deasupra și puneți-o din nou la cuptor pentru câteva minute. Dacă brânza nu s-a topit încă, dați-o încă un minut la cuptor. Poftă bună!

Sandvișuri de ziua de naștere simple și delicioase

Astăzi, nici o vacanță nu este completă fără o gustare precum sandvișurile. Arată grozav pe o masă de gală cu toate celelalte bunătăți și te vor încânta nu numai pe tine, ci și pe invitații tăi.

Canape pentru masa festiva

Astăzi ne vom uita la 3 opțiuni pentru tartine care vor fi o gustare excelentă pe masa de Anul Nou. Mulți prieteni vor veni să vă viziteze, cu siguranță au nevoie să gătească ceva delicios, dar nu au timp. Ce să fac? Crede-mă, sandvișurile neobișnuite nu numai că vor decora masa festivă, ci vor deveni și un răsfăț favorit pentru toți oaspeții!

Ingrediente:

  • pâine albă.
  • paine neagra.
  • Cârnați de doctor și de Moscova (felii).
  • brânză tare (tăiată felii).
  • hering (file).
  • Ceapa de Crimeea (albastru).
  • unt.
  • Roșii cherry.
  • verdeata dupa gustul tau.
  • frunze de salata verde.
  • măsline.
  • lamaie 1 buc.

Preparare:

Mai întâi vom pregăti tartine cu hering și ceapă.

1.Pregătiți ingredientele necesare.

2.Tăiați pâinea neagră în batoane dreptunghiulare, întinse ușor cu unt, dar nu într-un strat prea gros.

3. Puneți un hering și o pereche de cepe de Crimeea pe fiecare bucată de pâine.

4. Deasupra se pune o felie de lamaie si se decoreaza cu ierburi. Legăm totul cu o frigărui.

1. Pregătește tot ce ai nevoie.

2.Tăiați pâinea albă în bucăți de grosime medie. Faceți o bucată rotundă din fiecare felie.

3. Pentru fiecare bucată de pesmet, punem o frunză de salată verde, deasupra unei bucăți subțiri de cârnați doctor, pe care o împăturim de 4 ori.

4. Decorați cu roșii și ierburi. Cu ajutorul unei frigarui ne fixam tartinele.

Cea mai recentă rețetă de tartine - cu brânză

1. Tăiați pâinea la fel ca în rețeta anterioară.

2. Așezați brânză tare de aceeași formă deasupra fiecărei felii rotunde.

3. Pune o frunză de salată verde pe brânză, deasupra o bucată de cârnați de Moscova și se ornează cu o măsline. Conectăm componentele cu o frigărui.

4. Am primit un aperitiv excelent pentru ospăţ. Poftă bună!

Cu caviar roșu

Tartelele cu caviar rosu vor fi un aperitiv minunat. Felul de mâncare se face destul de repede; nu sunt necesare abilități. Coșurile mici vor fi un plus la masa de sărbători. Asigurați-vă că faceți acest aperitiv pentru următoarea vacanță și simțiți acest gust delicat!

Ingrediente:

  • brânză topită 150 g.
  • usturoi 1 catel.
  • caviar roșu 120 g.
  • tartele gata preparate 10 buc.
  • oua fierte 4 buc.
  • maioneza dupa gustul tau.
  • măsline 10 buc.

Preparare:

1. Curatati usturoiul si treceti-l printr-o presa de usturoi.

2.Răziți brânza procesată pe o răzătoare mică.

3. Luați măslinele, scurgeți apa din ele și tăiați-le rondele.

4. Se fierb ouăle tare și se lasă să se răcească. Curățați, clătiți și dați pe răzătoare mică.

5.Despachetați tartelele și deschideți caviarul roșu.

7.Toarnă amestecul în fiecare tartă, pune deasupra puțin caviar roșu și ornează cu o măsline.

Cu somon afumat si avocado

Astăzi vom pregăti tartine cu pește și avocado. Sandvișurile mici cu bucăți de somon vă vor completa masa de sărbători. Fără excepție, acest aperitiv este potrivit pentru orice sărbătoare. Somonul este o plăcere destul de scumpă pe care nu o vezi des pe masă, așa că vom face tartine cu bucăți mici de pește și avocado, dar și în astfel de volume te vei bucura de aperitiv.

Ingrediente:

  • avocado 100 g.
  • peste rosu (somon sau similar) 100 g.
  • brânză grasă 100 g.
  • pâine neagră 200 g.

Preparare:

1. Cumparam toate ingredientele pentru prepararea sandviciurilor cu peste. Dacă totul este asamblat, nu vă va dura mai mult de 10 minute pentru a crea gustarea.

2. Tăiați pâinea neagră în felii, împărțind fiecare în triunghiuri.

3. Ungeti fiecare bucata cu crema de branza. Dacă nu este disponibil, atunci folosiți unt.

4.Se scot oasele din file, se taie bucatele mici si se aseaza pestele pe toate tartinele.

5. Împărțiți avocado în 2 părți, îndepărtați sâmbura. Tăiați pulpa în bucăți mici, de preferință subțiri.

6.Puneți avocado pe pâine și puneți deasupra o bucată de pește. Facem asta cu fiecare tartina si asezam sandviciurile finite pe o farfurie.

Poftă bună!

Rețete rapide de sandvișuri din ingrediente simple

Aceasta este cea mai bună și mai rapidă opțiune de mic dejun sau gustare pentru întreaga familie.

Brânză

Dacă cârnații nu se află în prezent în casă, atunci brânza tare, deși nu în cantități mari, este cu siguranță în frigider. Pentru un sandviș rapid, puteți folosi orice tip de brânză, de exemplu, olandeză sau afumată. Pentru a face sandvișul mai apetisant, îl puteți decora cu o felie de castravete proaspăt.

Ingrediente:

  • brânză tare 200 g.
  • unt 100 g.
  • castravete proaspăt.
  • baghetă sau altă pâine.

Preparare:

1. Tăiați bagheta în bucăți subțiri.

2.Intindeti un strat mic de unt pe toate feliile.

3.Tăiați brânza tare cât mai subțire și puneți-o pe unt.

4.Spălați castraveții, curățați-i și tăiați felii, puneți-i deasupra brânză. Acoperiți cu o felie de chiflă.

Dulce

După ce ați primit destui carbohidrați dimineața, veți fi cu siguranță plin de energie până la prânz. Probabil crezi că va trebui să mănânci din nou cereale la micul dejun, dar te înșeli. Dacă faci câteva sandvișuri dulci, acestea vor înlocui complet terciul și îți vor oferi energie pentru jumătate de zi.

Ingrediente:

  • Tartina de ciocolata Nutella sau similar.
  • banana 1 buc.
  • nucă jumătate de pahar.
  • Chiflă cu unt.

Preparare:

1. Tăiați chifla în bucăți de grosime medie. Nu-ți pare rău pentru el, pentru că chiar și fără umplutură are un gust excelent și, odată cu el, va fi și mai delicios.

2.Se întinde fiecare felie cu ciocolată tartinată. Utilizați unt de ciocolată ca înlocuitor.

3. Curățați nucile și zdrobiți miezul în orice mod convenabil. Evitați coaja!

4. Curatati banana si taiati felii. Așezați pe sandvișuri cu ciocolată. Poftă bună!

Rețete cu șprot

Cu kiwi

Astăzi vom pregăti sandvișuri din șprot și brânză. Decorați cu o felie subțire de kiwi. Aperitivul va atrage atenția la orice sărbătoare!

Ingrediente:

  • kiwi 1 buc.
  • usturoi 1 catel.
  • maioneză 4 linguri.
  • pâine 6 bucăți.
  • șprot în ulei 6 buc.
  • brânză topită 30 g.

Preparare:

1. Cumparam componentele necesare pentru sandvici. Cred că brânza de cârnați merge mai bine cu șprot. Kiwi ar trebui să fie ferm și acru.

2.Ce ai nevoie pentru sos.

3.Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi și amestecați cu maioneză. Alege volumul după gustul tău personal.

4.Răziți brânza procesată pe o răzătoare de orice dimensiune.

5.Se amestecă cu sosul de usturoi.

6. Tăiați pâinea în felii de grosime medie.

7. Puneți-le într-o tigaie să se usuce.

8. Bucățile de pâine ar trebui să devină maro auriu. Acest lucru va dura 10 minute.

9.Scoateți coaja de kiwi și tăiați-l în felii subțiri.

10. Ungeți felia cu sos de usturoi.

11. Puneți șprotul deasupra.

12. Decorați sandvișul cu kiwi.

Se prepară sandvișuri apetisante.

Pune masa festivă. Pofta buna tuturor!

Cu șprot și bastoane de crab

Sandvișurile se prepară destul de repede, au un gust crocant și completează perfect masa de sărbători. Toți prietenii tăi vor adora cu siguranță această gustare delicioasă!

Ingrediente:

  • șprot 6 buc.
  • roșie 1 buc.
  • maioneză 2 linguri.
  • ulei rafinat.
  • bastoane de crab 3 buc.
  • pâine 6 bucăți.

Preparare:

1. Cumpărăm ingrediente.

2.Tăiați pâinea (bagheta) în felii de grosime medie.

3. Încinge tigaia, pre-unge-o cu ulei rafinat și usucă pâinea pe ea.

4. Țineți căldura scăzută, altfel pâinea prăjită va deveni foarte tare.

5.Prăjiți fiecare parte până devin aurii.

6. Ungeți fiecare bucată de pâine cu un strat subțire de maioneză.

7. Împărțiți bastoanele de crab în 2 părți.

9.Tăiați bețișoarele de crab (partea interioară).

10. Presărați sandvișurile deasupra. Alternativ, puteți turna bețișoarele în maioneză, amestecați și abia apoi întindeți pe pâine.

11.Înveliți șproții în bastoane de crab.

12.Tăiați roșia în felii subțiri.

13.Așezați pe fiecare sandviș.

14.Dacă doriți, puteți decora în plus fiecare bucată cu verdeață sau morcovi coreeni.

15.Pentru comoditate, puteți fixa componentele cu o frigărui și serviți!

Familia ta va adora cu siguranță acest deliciu. Poftă bună!

Sandvișuri cu șprot

Sandvișurile cu șprot sunt destul de comune la orice sărbătoare. Dar probabil că nu ai făcut niciodată sandvișuri exact după rețeta noastră. Pâinea crocantă cu ou și șprot va crea un gust foarte delicat pe care toată lumea îl va iubi!

Ingrediente:

  • castravete proaspăt 1 buc.
  • maioneza 150 g.
  • rosii cherry cam 7 buc, luati in plus pentru decor.
  • șprot 1 borcan.
  • oua fierte 3 buc.
  • ceapa verde 1 buchet.
  • patrunjel, marar cate 1 legatura.
  • salata dupa gustul tau.
  • pâine feliată 16 felii.

Preparare:

1. Cumpărăm ingrediente pentru sandvișuri.

2. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți bucățile de pâine înăuntru. In 20 de minute se vor usca si vor capata culoarea caramelului.

3. Toacă toată verdeața cât mai fin.

4.Zdrobiți ouăle fierte cu o furculiță. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să nu rămână bucăți mari.

5. Verzile și ouăle trebuie amestecate cu maioneză până la omogenizare.

6. Ungeți fiecare felie de pâine cu un strat mijlociu de sos.

7.Acum să începem asamblarea sandvișului. Peste sos se aseaza rosia si castravetele si 2 pesti. Ne ornam aperitivul cu verdeata.

8. Pune sandvișuri strălucitoare pe un vas frumos. Nu le puneți în 2 straturi, altfel aspectul se va deteriora semnificativ.

Preparatul nostru delicios este gata! Pofta buna tuturor!

Sandvișuri delicioase cu ficat de cod

Iată câteva opțiuni pentru gustări delicioase și sățioase.

Ficat cu ouă de prepeliță

Acest fel de mâncare din ficat de pui va adăuga varietate mesei tale de sărbători. Aperitivul este servit într-un mod destul de original.

Ingrediente:

  • ficat de pui 0,4 kg.
  • unt 100 g (în plus pentru crutoane).
  • pâine albă până la 19 bucăți.
  • Ouă de prepeliță până la 10 buc.
  • ceapa 1 buc.
  • sare dupa gustul tau.
  • piper după gustul tău.
  • pătrunjel sau salată verde ca garnitură.

Preparare:

1. Mai întâi vom face un pate pentru sandvișuri. Să începem prin a prăji ceapa în ulei rafinat până devine transparentă.

2.Spălați ficatul și tăiați-l în bucăți mici. Se amestecă cu ceapa și se prăjește timp de 5 minute. Apoi, închideți tigaia și fierbeți amestecul încă 10 minute.

3. Răciți ficatul și tocați-l în orice mod convenabil. Dacă doriți, puteți folosi un blender; o mașină de tocat carne ar fi o opțiune de rezervă. Pentru a se înmoaie, adăugați puțin unt și bateți amestecul.

4. Să începem să pregătim crutoanele. Tăiați cercuri din bucățile de pâine.

5.Prăjiți-le ușor în unt. Pentru a scăpa de uleiul inutil, uscați cercurile de pâine cu un prosop de hârtie.

6. Aruncați ouăle de prepeliță în apă clocotită și gătiți aproximativ 5 minute.

7.Umpleți o pungă de patiserie cu pate, puneți un vârf stea și stoarceți amestecul pe crutoane.

8. Preparatul nostru este gata. Il poti decora dupa gustul tau cu orice verdeata. De exemplu, puteți adăuga o bucată de ou și o crenguță de pătrunjel.

Poftă bună!

Cu ou si ficat de cod

Ingrediente:

  • ficat de cod (conserve) 100 g.
  • ou de pui 1 buc.
  • pâine de grâu 2 felii.
  • pătrunjel tocat.
  • castraveți murați 1 buc.
  • ulei rafinat 1 lingura.
  • sare si piper dupa gustul tau.

Preparare:

1. Se fierb ouăle tare și se taie în cercuri.

2. Spălați ficatul și tăiați-l în cuburi mici.

3.Procedăm la fel cu castravetele.

4. Se prajeste usor painea, se aseaza pe fiecare bucata ficatul, deasupra un ou si o felie de castravete murat.

5. Sarați sandvișurile și stropiți cu ierburi tocate.

Retete de sandviciuri cu peste rosu

Acest aperitiv este mai scump, dar iese foarte frumos și gustos.

Cu caviar negru: maci roșii

Sandvișurile au un design destul de neobișnuit, care va atrage toți oaspeții. În plus, sandvișurile au un gust minunat.

Ingrediente:

Luăm ingredientele pentru 12 sandvișuri.

  • pâine feliată 12 bucăți.
  • păstrăv sau somon 200 g (2 pachete).
  • unt 100 g.
  • caviar negru 6 linguri.
  • masline verzi 6 buc.
  • ceapă verde 2 păstăi.
  • castraveți murați 3 buc.
  • merisoare sau coacaze rosii.

Preparare:

1.Se amestecă untul moale cu caviarul negru și se întinde un strat mic pe pâine.

2. Facem „petale” din bucăți de pește tăiat. Facem o floare din petale dintr-o parte a sandvișului. Asezati putin caviar negru in mijlocul feliei si garnisiti cu o masline verde, taiata in jumatate.

3. Tăiați castraveții pe lungime în felii, de preferință mai subțiri. Faceți o tăietură la jumătatea feliei. Decorați sandvișul cu o bucată mică de ceapă verde și așezați câteva fructe de pădure. Coacăzele roșii vor arăta foarte bine. Le punem pe un vas frumos.

Aperitivul nostru este gata. Poftă bună!

Cu somon si ghimbir murat

O tartine realizata intr-un stil neobisnuit va fi un decor minunat pentru masa dumneavoastra de sarbatori. Castravetele împreună cu ghimbirul murat vor da sandvișului o picant și picant deosebit. Datorită bucăților de somon, preparatul va fi mai satisfăcător și mai fraged.

Ingrediente:

  • castraveți 1 buc.
  • somon sau pastrav 100 g.
  • brânză de vaci 50 g.
  • unt 30 g.
  • ghimbir murat 20 g.
  • pâine neagră 100 g.
  • sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți la îndemână peștele de care aveți nevoie, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru a preveni ca sandvișurile să-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea sărbătoarei.

Preparare:

1. Cumpărăm toate ingredientele necesare.

2. Se amestecă brânza de vaci cu untul, se adaugă piper și sare.

3. Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

4. Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.

5.Întindeți amestecul de caș pe fiecare felie.

6. Tăiați castravetele în rondele subțiri și puneți-l pe pâine.

7. Somon sau alt pește deasupra castraveților.

8. Tot ce trebuie să faci este să adaugi puțin ghimbir și preparatul este gata!

Puteți servi un aperitiv la masă. Poftă bună!

Toate comentariile: