Përdorimi i uthullës së mollës në jetën e përditshme, kozmetologji dhe trajtim. Si të zgjidhni uthullën e duhur

Uthulla e mollës është një nga ato produkte që, kur është e disponueshme, ka veti të shkëlqyera shëruese.

Uthulla e mollës mund të përdoret jo vetëm si një ruajtës natyral ose erëza për gatime të ndryshme, si sallata, mish etj., por edhe si një produkt medicinal që ka një gamë të tërë të vetive të dobishme mjekësore. Kështu, uthulla e mollës është një produkt natyral, i cili së bashku me mjaltin, bimët medicinale, mumijon dhe agjentë të tjerë shërues, është një ilaç i mrekullueshëm natyror që mund të japë shëndet.

Rreth uthullës së mollës

Gjatë gatimit dhe ruajtjes së perimeve dhe frutave, përdoret uthulla e mollës, e distiluar e bardhë dhe e verës. Por uthulla e mollës është jashtëzakonisht e ndryshme nga uthullat e tjera në cilësinë, përbërjen kimike dhe efektin e saj në trupin e njeriut. Vetitë e veçanta e bëjnë atë shërues dhe na lejojnë të zgjerojmë fushën e përdorimit të këtij produkti dhe ta përdorim atë si një ilaç për shumë sëmundje.

Si rezultat i fermentimit të verës, fitohet uthulla, e cila mesatarisht përmban 3–9% acid acetik dhe një përqindje të vogël të acidit tartarik. Është acidi acetik që shkakton shkatërrimin e qelizave të gjalla. Uthulla e mollës përgatitet nga frutat e plota të varieteteve të ëmbla të mollës. Falë kësaj, ai nuk përmban acid acetik, i cili është i rrezikshëm për trupin, por përmban acid malik në sasi të mjaftueshme, i cili ka veti të vlefshme dhe të dobishme. Ky acid i mrekullueshëm organik mbështet tretjen normale, duke përfaqësuar një element të rëndësishëm ndërtimi që ndërvepron në trupin e njeriut me mineralet dhe alkalet, të aftë për të formuar glikogjen - një lloj rezerve energjie. Përveç acidit, uthulla e mollës përmban flavonoide, disa elementë gjurmë dhe vitamina.

Duhet shumë kohë për të bërë uthull molle nga mollët e grira hollë në shtëpi, por gjithsesi arrin të marrësh një produkt natyral të cilësisë më të lartë. Mund të duhen disa muaj për ta përgatitur atë.

Mund të përdorni uthull të prodhuar në mënyrë industriale, por kini parasysh se ajo përgatitet nga bërthamat dhe lëkurat e frutave të mollës, gjë që çon në një ulje të lehtë të cilësisë së produktit. Përveç kësaj, uthulla e prodhuar në mënyrë industriale, e marrë si rezultat i procesit të fermentimit të verës së mollës së re, ka një çmim dhe cilësi më të lartë se e njëjta uthull e përgatitur me esencë molle. E para rekomandohet të preferohet.

Procesi i marrjes së uthullës së mollës duke fermentuar lëngun ose verën e mollës së re varet nga sa e ëmbël janë përdorur varietetet e mollës për këtë qëllim. Sa më shumë sheqer në lëndën e parë, aq më e lartë do të jetë përqindja e alkoolit në musht, gjë që kontribuon në formimin e acidit acetik.

Në disa raste, për të përmirësuar procesin e fermentimit, përdoret e ashtuquajtura nëna e uthullës, e cila është një shtresë mukoze shkumëzuese e kërpudhave të ngjashme me majanë, e cila shfaqet në sipërfaqen e verës ose lëngut fermentues. Vetë ky film ka veti aktive shëruese që janë tre herë më të mëdha se vetitë shëruese të vetë uthullës. Trajtimi i nënës së uthullës duhet të jetë shumë i kujdesshëm, sepse bakteret janë të ndjeshme dhe mund të vdesin lehtësisht nëse pija fermentuese shqetësohet, për shembull, duke e lëvizur atë nga një vend në tjetrin.

Uthulla natyrale e mushtit të mollës mund të dallohet nga uthulla sintetike e mollës nga disa karakteristika. Ka një ABV prej 4-5%, ndërsa sintetike është zakonisht 9%.

Uthulla natyrale e mollës e blerë në dyqan vjen me një etiketë që lexon: "Përbërësit: Uthull molle". Në etiketën e një produkti me origjinë sintetike mund të lexoni: "përbërja: acid acetik 9%, aromatizues, ngjyrues".

Çmimi i uthullës natyrale të mollës është më shumë se 2 herë më i lartë se çmimi i uthullës sintetike të mushtit.

Vetitë shëruese të uthullës së mollës

Në të kaluarën, uthulla e mollës natyrale dhe e parafinuar përdorej gjerësisht për të trajtuar sëmundje të ndryshme. Interesi për këtë ilaç popullor vazhdon edhe sot e kësaj dite, sepse ky produkt është shumë i lehtë për t'u përdorur dhe ka vërtetuar efektivitetin e tij.

Ndryshe nga llojet e tjera të uthullës (e bardhë tavoline dhe e verës), uthulla e mollës është shumë e dobishme për ruajtjen e shëndetit të trupit të njeriut dhe është krejtësisht e padëmshme kur merret në doza të rekomanduara. Përdorimi i rregullt i këtij ilaçi popullor ndihmon për të hequr qafe peshën e tepërt, siguron një furnizim me energji jetike dhe ndihmon në normalizimin e aktivitetit të traktit gastrointestinal.

Në mjekësinë popullore, uthulla e mollës përdoret gjerësisht kryesisht si një anti-inflamator, antifungal dhe antiseptik. Përveç kësaj, përdoret si një mjet për të zvogëluar humbjen e gjakut. Kur merrni uthull, ndodh formimi aktiv i qelizave të kuqe të gjakut, dhe parregullsitë në ciklin menstrual zhduken.

Normalizon aktivitetin e sistemit nervor dhe ndihmon me pagjumësinë. Uthulla ndihmon me ftohjet dhe sëmundjet e lëkurës.

Uthulla përmban mikroelementin kalium, për të cilin trupi ynë ka shumë nevojë. Falë tij sigurohet funksionimi normal i muskulit të zemrës dhe ruhet gjendja e mirë e sistemit nervor. Ka një efekt pozitiv në gjendjen e lëkurës, forcon muskujt e zemrës dhe muret e enëve të gjakut. Falë përdorimit të uthullës së mollës, silici, hekuri, kalciumi, fosfori, klori, squfuri dhe fluori lidhen me këtë element në trupin e njeriut.

Uthulla gjithashtu përmban kalcium. Në një trup që merr një sasi të mjaftueshme kalciumi, indi kockor forcohet dhe dhëmbët nuk shkatërrohen.

Mjekësia tradicionale i njeh vetitë e uthullës, duke e lejuar atë të përdoret në gjinekologji si pastrim vaginal anti-inflamator dhe për të zvogëluar humbjen e gjakut gjatë menstruacioneve të rënda.

Mitra e uthullës e marrë gjatë formimit të uthullës së mollës është jashtëzakonisht efektive në luftën kundër infektimeve helmintike, lehtëson dhimbjet e kyçeve dhe ndihmon në sëmundjet e lëkurës.

Ky ilaç i mrekullueshëm mund të përdoret për të mbrojtur një trup të dobësuar nga infeksionet, ftohjet dhe skuqjet e lëkurës të shoqëruara me dhimbje. Një nga vetitë e vlefshme të uthullës së mollës është aftësia e saj për të pasur një efekt të dobishëm në traktin gastrointestinal gjatë helmimit dhe pasojat e tij.

Efektet e dobishme të uthullës së mollës në hematopoiezë janë vërtetuar prej kohësh nga eksperimentet mjekësore. Shëndeti i një personi varet nga gjendja e gjakut të tij. Siç e dini, ajo prodhohet nga palca e eshtrave. Çdo 28 ditë gjaku rinovohet plotësisht. Nëse kjo frekuencë ndërpritet për ndonjë arsye, shëndeti juaj do të dëmtohet. Pirja e uthullës së mollës paralelisht me lëngjet e frutave dhe perimeve si një agjent normalizues ndihmon në shmangien e pasojave negative.

Kur përdoret nga jashtë, uthulla e mollës ka një efekt shërues në djegiet, skuqjet e lëkurës, herpesin dhe krimbin e ziles.

Përdoret për djersitjet e natës dhe për të normalizuar gjendjen e venave me variçe.

Përdorimi i rregullt i uthullës së mollës me cilësi të lartë ndihmon në shmangien e pasojave negative që lidhen me mungesën e acidit klorhidrik në traktin tretës, gjë që çon në tretje të dobët të proteinave. Pasojë e kësaj situate është rritja e presionit të gjakut, e cila lehtësohet duke marrë uthull molle.

Vetitë shëruese të uthullës së mollës përdoren gjerësisht në homeopati. Disa ekspertë e atribuojnë efektivitetin e lartë të këtij ilaçi për faktin se, kur ai hyn në trupin e njeriut, ndryshon reagimin e urinës nga alkaline në acid, ndërsa shumë sëmundje lidhen pikërisht me reaksionin alkalik.

Një përkrahës aktiv i trajtimit të një game të gjerë sëmundjesh me uthull molle është D. S. Jarvis. Në librin e tij "Mjalti dhe produkte të tjera natyrore", ai ofron një listë të sëmundjeve që mund të kurohen duke përdorur uthullën e mollës, si një ilaç i pavarur dhe kur përdoret në kombinim me fruta, perime, mjaltë dhe produkte të tjera natyrale.

Ndër sëmundjet që mund të trajtohen me uthull molle, ai përmend këto:

Enterokoliti dhe gastriti kronik;

Përdhes;

Obeziteti;

Poliartriti;

Kolecistiti kronik;

Sëmundja hipertonike;

Stomatiti;

Plagë purulente;

Flebeurizmi;

Kruajtje e lëkurës;

Sëmundjet kërpudhore të lëkurës, flokëve dhe thonjve;

Herpes.

Dr. Jarvis argumentoi se uthulla e mollës ka një efekt të dobishëm në trupin e një gruaje gjatë shtatzënisë, nxit lindjen pa dhimbje dhe të shpejtë dhe rrit shanset për shtatzëni tek gratë që vuajnë nga infertiliteti. Përveç kësaj, uthulla e mollës rrit pjellorinë tek meshkujt.

Jarvis përshkroi vëzhgimet e tij, duke vënë në dukje se në një sërë rastesh (sinusit, ethet e barit, astmë, nevralgji trigeminale) ekziston një lidhje midis reaksionit alkalik të urinës dhe manifestimeve të simptomave të sëmundjes. Në këto raste, ai rekomandoi përdorimin e terapisë me uthull.

Sigurisht, për një person të shëndetshëm që ha rregullisht një dietë të ekuilibruar të pasur me vitamina dhe substanca thelbësore, nuk ka nevojë të zhvendoset ekuilibri acid-bazë i lëngjeve të trupit. Nuk ka nevojë të pini uthull ashtu si "për parandalim". Para fillimit të terapisë me uthull, rekomandohet ende të konsultoheni me një mjek i cili do të bëjë një diagnozë të saktë.

Është gjithashtu e pamundur të mos merren parasysh kundërindikacionet për përdorimin e uthullës së mollës. Me gjithë dobinë dhe sigurinë e këtij ilaçi, nuk rekomandohet për pacientët me çrregullime metabolike të kripërave të acidit urik. Gjithashtu, nëse pacienti ka ulçerë gastrike dhe ulçerë duodenale, gastrit (në formë hipersekretore), hepatit kronik ose akut, nefrit kronik dhe akut, urolithiasis, nefrozë, trajtimi me uthull është kundërindikuar.

Edhe pse 6% uthull molle në një sasi prej 1 lugë gjelle të tretur në ujë nuk mund të shkaktojë dëm të konsiderueshëm për shëndetin, duhet pasur parasysh se, si çdo acid, uthulla mund të gërryejë smaltin e dhëmbëve dhe të ndryshojë mjedisin e stomakut nga alkalik në acid. disa raste që shkaktojnë dëmtim të mukozës gastrike) kur merret me stomakun bosh.

Çdo gjë është e mirë në moderim, kështu që nuk mund të rrisni në mënyrë të pakontrolluar përqendrimin e uthullës së mollës gjatë trajtimit. Kjo mund të shkaktojë dëm serioz për shëndetin tuaj. Mos e trajtoni këtë ilaç për një kohë të gjatë. Prandaj, para se të merrni një zgjidhje me uthull, rekomandohet të konsultoheni me një mjek dhe të siguroheni që ky lloj trajtimi të jetë i përshtatshëm për ju, dhe pas marrjes së produktit, sigurohuni që të shpëlani gojën.

Kjo metodë, e përdorur për qëllime parandaluese, është jashtëzakonisht e thjeshtë dhe e arritshme. E bën të lehtë forcimin e trupit dhe ruajtjen e shëndetit.

Sigurisht, efektiviteti i tij maksimal mund të ndihet nëse përjashtoni ose kufizoni faktorët e dëmshëm për shëndetin - siç janë konsumimi i tepërt i yndyrave, karbohidrateve, alkoolit dhe përbërësve të tjerë të dëmshëm të dietës ditore. Edhe pse uthulla e mollës mund të ndihmojë në rikthimin e shëndetit në çdo rast.

Parandalimi i Sëmundjeve

Siç e dini, parandalimi i një sëmundjeje është më i lehtë sesa trajtimi i saj dhe uthulla e mollës mund të shërbejë mirë në këtë drejtim.

Konsumimi parandalues ​​i një pije të përgatitur nga një tretësirë ​​e uthullës së mollës në temperaturën e dhomës (1 lugë gjelle për 1 gotë ujë) me shtimin e 1 lugë çaji mjaltë stimulon mbrojtjen e trupit, ka një efekt të përgjithshëm forcues, ndihmon në përballimin e infeksionit gjatë dimrit. Epidemitë e gripit, hipotermi etj. Duhet të pini tretësirën 3 herë në ditë. Përpara marrjes së produktit, rekomandohet të pini pak qumësht të pjekur të fermentuar ose ujë (veçanërisht për sëmundjet që lidhen me traktin gastrointestinal) për të shmangur urthin.

Ky ilaç shërues është efektiv për lodhjen e rëndë: shtoni 2 lugë gjelle uthull molle në 1 gotë ujë të freskët, fërkojeni dhe masazhoni të gjithë trupin me këtë përzierje.

Nëse këmbët tuaja janë të lodhura, mund të përdorni ilaçin e mëposhtëm: holloni uthull molle (3 gota) në 1 litër ujë dhe bëni një banjë për këmbët.

Shkaku i shumë sëmundjeve të mishrave të dhëmbëve (sëmundja periodontale, kariesi etj.) është pllaka bakteriale në to. Prandaj, për qëllime parandaluese, për arsye higjienike, rekomandohet shpëlarja e zgavrës së gojës 2 herë në ditë (mëngjes dhe mbrëmje) me një tretësirë ​​të uthullës së mollës në ujë të ngrohtë (1 lugë çaji uthull për 1 gotë ujë). Më pas, për të shmangur dëmtimin e smaltit të dhëmbëve, duhet të lani dhëmbët me pastë dhëmbësh.

Përdorimi i uthullës së mollës për qëllime kozmetike

Lëkura e fytyrës kërkon kujdes të mirë. Në kozmetikë, mund të përdorni një ilaç të mrekullueshëm natyral për të përmirësuar gjendjen e lëkurës së fytyrës: përpara se të aplikoni kremin, fshijeni lëkurën me një tretësirë ​​ujore të uthullës së mollës, të përgatitur në një raport prej 1 lugë gjelle për gotë ujë.

Uthulla e mollës mund të përdoret gjithashtu për të eksfoluar lëkurën e fytyrës tuaj. Për ta bërë këtë, procedura e mëposhtme kryhet një herë në 7 ditë: pastroni plotësisht fytyrën me detergjentë, shpëlajeni me shumë ujë të ngrohtë dhe mbulojeni për 3 minuta me një peshqir të ngrohtë dhe të lagur. Kjo kompresë do ta bëjë më të lehtë hyrjen e substancave të tjera në lëkurë duke hapur poret. Më pas duhet të njomni një leckë liri në një zgjidhje të ngrohtë uthull (1 lugë gjelle uthull për 2 gota ujë), ta shtrydhni dhe ta vendosni në fytyrë. Vendosni një peshqir të hollë sipër. Mbajeni kompresën për 5 minuta, pas së cilës fytyra lahet me ujë të ngrohtë dhe masazhohet me një peshqir të lagur. Në të njëjtën kohë, luspat e vdekura që janë shkëputur për shkak të veprimit të uthullës hiqen lehtësisht.

Uthulla e mollës është përfshirë në maskë, e cila mund të përdoret për lëkurë të yndyrshme. Për ta bërë këtë, merrni një kastravec të vogël, qëroni, grijeni në një pastë, përzieni me 1 të verdhë veze dhe 3 lugë vaj ulliri. Masës që rezulton shtoni 1 lugë çaji uthull molle.

Përziejini gjithçka tërësisht dhe aplikojeni në lëkurën e fytyrës dhe qafës. Maska mbahet në fytyrë për 30 minuta dhe më pas lahet me ujë të ngrohtë. Lëkura bëhet e pastër dhe e freskët.

Për të zbardhur njollat ​​e moshës, përfshirë në fytyrë, përdorni uthull dhe lëng qepë. Në këtë rast, 2 lugë çaji uthull dhe 1 lugë çaji lëng qepe përzihen dhe aplikohen në zonat problematike gjatë natës. E njëjta recetë mund të përdoret për të zbardhur njollat.

Lëkura e shëndetshme ka një reaksion pak acid (pH 5.5), gjë që e bën atë më të paprekshme ndaj baktereve të lëkurës dhe mikroorganizmave të tjerë të dëmshëm. Prandaj, duhet të përdorni sapun dhe detergjentë të tjerë që kanë një reaksion minimal alkalin, neutral ose acid të tretësirës. Pas përdorimit, shpëlajeni tërësisht me ujë të ngrohtë.

Lëkura e trupit përfiton shumë nga një masazh i përditshëm (pas një dushi të ngrohtë) duke përdorur një përzierje prej 1 lugë gjelle uthull molle dhe 1 gotë ujë të ngrohtë. Kjo procedurë rikthen aciditetin e lëkurës, përmirëson qarkullimin e gjakut, largon mbetjet e sapunit, si rezultat i së cilës lëkura merr një pamje të freskët dhe të shëndetshme dhe bëhet elastike.

Për të shmangur shtrëngimin e lëkurës së duarve nga efektet tharëse të sapunit, rekomandohet të shtoni 5-6 pika uthull në ujë.

Lëkura e plasaritur e duarve mund të kthehet në normalitet nëse i lyeni pas larjes me krem ​​të përzier me uthull molle në një raport 1:1. Duart tuaja do të bëhen të lëmuara dhe të bukura.

Për t'i dhënë flokëve tuaj një shkëlqim dhe bukuri natyrale, shtoni uthull molle në ujin e shpëlarjes. Raporti optimal i uthullës dhe ujit është 1:9. Në të njëjtën kohë, mbetjet e sapunit hiqen, flokët bëhen më të butë dhe më të plotë, krehen mirë dhe skalpi freskohet. Pas procedurës, flokët nuk shpëlahen. Ky është një ilaç shumë efektiv.

Përdorimi i uthullës së mollës me rozmarinë rrit tonin e errët të flokëve dhe shton shkëlqimin. Përdorimi i uthullës së mollës me kamomil ndihmon në zbardhjen e flokëve. Një infuzion me uthull dhe sherebelë ndihmon në forcimin e gjëndrave të flokëve. Të gjitha këto ilaçe përgatiten si më poshtë: 1 lugë gjelle material bimor hidhet me 1 gotë ujë të vluar, lëreni, ftoheni dhe shtoni 1 lugë gjelle uthull.

Për të hequr qafe zbokthin, aplikoni uthull molle të ngrohur në lëkurë. Më pas vendosni një kapak plastik në flokët tuaj dhe mbuloni kokën me një peshqir. Pas 1 ore lani flokët me shampo.

Rënia e flokëve mund të ndalet nëse masazhoni kokën tuaj çdo mbrëmje me një furçë masazhi, e cila rekomandohet të zhytet në uthull molle të holluar me ujë (1:1).

Nëse ju shqetëson një erë e pakëndshme nga këmbët tuaja, rekomandohet të bëni banjo çdo ditë me një tretësirë ​​të dobët uthull. Për ta bërë këtë, derdhni ujë të ngrohtë në një legen dhe shtoni 1-2 lugë gjelle uthull molle në të. Pastaj duhet të ulni këmbët në legen për 10-15 minuta. Ju nuk duhet t'i fshini këmbët pas procedurës, duhet të prisni derisa të thahen vetë.

Për të hequr qafe kallo dhe lëkurë të vdekur në thembra, duhet të filloni me një banjë 10-minutëshe. Për ta bërë këtë, shtoni 1 lugë gjelle kripë dhe 1/2 filxhan uthull molle në 1 litër ujë të ngrohtë. Pas kësaj, lëkura e keratinizuar do të fillojë të hiqet lehtësisht me shtuf. Nëse e kryeni këtë procedurë çdo javë, lëkura e keratinizuar gradualisht do të zhduket plotësisht.

Si të bëni uthull molle

Siç u përmend më lart, uthulla e mollës e përgatitur në shtëpi dallohet për cilësi më të lartë, shije të mirë dhe veti medicinale për faktin se mollët e përzgjedhura përdoren si lëndë e parë. Përqendrimi i uthullës së bërë në shtëpi është pak më i ulët në krahasim me produktin e përgatitur në kushte industriale.

Ka disa mënyra për të bërë uthull molle.

Receta 1.

Kjo recetë u propozua nga Dr. D. S. Jarvis.

Mollët lahen dhe pjesët e dëmtuara hiqen. Frutat e përgatitura në këtë mënyrë grijini në një rende të trashë. Më pas mollët e grira vendosen në një enë smalti ose qelqi. Për çdo 800 g lëndë të parë, shtoni 1 litër ujë të ngrohtë të zier. Shtoni mjaltë ose sheqer në përzierjen që rezulton (100 g për 1 litër ujë). Në mënyrë që procesi i fermentimit të vazhdojë më shpejt, slurit i shtohet bukë thekre e thatë (20 g për 1 litër ose 10 g maja për litër).

Përzierja ruhet në një enë të hapur në një temperaturë prej 20-30 °C. Tuli fermentues përzihet me lugë druri 2-3 herë në ditë. Pas 10 ditësh, shtrydhet përmes garzës, pastaj lëngu që rezulton filtrohet dhe vendoset në një kavanoz, shtohet sheqer ose mjaltë (50-100 g për 1 litër lëng), pas së cilës kavanoza mbyllet me garzë dhe vendoset. në një vend të ngrohtë për të vazhduar fermentimin. Proceset që çojnë në formimin e uthullës së mollës, sipas recetës së Dr. Jarvie, zgjasin 40-60 ditë.

Uthulla që rezulton duhet të filtrohet përsëri, të futet në shishe dhe të mbyllet fort. Është mirë që uthull të mbahet në një vend të freskët, temperatura duhet të mbahet midis 6-8 °C.

Receta 2.

Në përputhje me këtë recetë, ju duhet të përdorni kërma ose fruta të pjekura për të bërë uthull molle. Mollët e destinuara për prodhimin e uthullës mjekësore nuk trajtohen me kimikate kundër sëmundjeve dhe insekteve të dëmshme gjatë rritjes dhe pjekjes së tyre. Gjithashtu nuk rekomandohet aplikimi i normave të rritura të plehrave kimike si ushqim i pemëve.

Mollët përgatiten si më poshtë: lahen, priten me thikë në copa të vogla ose grimcohen derisa të fitohet një tul, transferohen në një tenxhere dhe mbushen me ujë të valuar të ngrohur në temperaturën afërsisht 65–70 °C. Hidhni ujë aq sa të mbulojë frutat e grimcuara me 3-4 cm.

Masës së përgatitur i shtohen 50-100 g sheqer për kilogram (varësisht nëse varieteti i mollës ishte i ëmbël apo i thartë).

Në mënyrë që procesi i fermentimit të jetë sa më i suksesshëm, është e nevojshme zona më e madhe e mundshme e kontaktit midis sipërfaqes së masës së mollës dhe ajrit, kështu që duhet të përdorni një tigan me fund dhe qafë të gjerë.

Fermentimi duhet të bëhet në një vend të ngrohtë. Përzieni pulpën disa herë në ditë për 14 ditë, duke parandaluar tharjen e shtresës së sipërme. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të shkatërroni filmin e bardhë të trashë me shkumë - mitra e uthullit - nëse formohet në sipërfaqe, pasi ka edhe veti të vlefshme medicinale, siç u përmend më lart. Më pas masa filtrohet përmes 2-3 shtresave të garzës, duke e ndarë lëngun, i cili derdhet në kavanoza për fermentim të mëtejshëm.

Në çdo kavanoz, duhet të ketë një hapësirë ​​të lirë prej 5-7 cm në krye për të shmangur tejmbushjen e lëngut.

Uthulla konsiderohet e gatshme pas 2 javësh. Hidhet (duke pasur kujdes që të mos turbullohet) në shishe të mbyllura mirë (për ruajtje afatgjatë, tapat mund të mbushen me parafinë). Sedimenti kullohet, filtrohet përmes një pëlhure të trashë pambuku dhe ruhet në një shishe të veçantë.

Ruani kavanoza ose shishe me uthull të përgatitur në një vend të errët në një temperaturë prej 4-20 °C.

Receta 3.

Për të përgatitur uthull molle sipas kësaj recete, mollët e përpunuara (të lara, pa zona të kalbura apo të krimbave), të plota, duke përfshirë lëkurën dhe bërthamën, grihen ose grimcohen.

Tulit i shtohet ujë i ngrohtë i zier, sasia e të cilit është e barabartë me masën e përftuar të mollës. Më pas shtoni edhe 100 g sheqer ose mjaltë për çdo litër masë dhe maja - 100 g për çdo 10 kg.

Që fermentimi i uthullës të vazhdojë normalisht, lëngu duhet të përmbajë jo më shumë se 20% sheqer, nga i cili do të merret alkool.

Pas kësaj, përzierja derdhet në tigane të gjera, ku duhet t'i nënshtrohet fermentimit parësor për 10 ditë. Mbulojeni tavën me garzë. Përzierja e mollës duhet të përzihet herë pas here.

Pas 10 ditësh, përbërja duhet të filtrohet dhe t'i shtohet një pjesë e re mjalti (në masën 100 g mjaltë për 1 litër). Më pas përzieni mirë derisa mjalti të tretet plotësisht.

Fermentimi i mëtejshëm i përzierjes duhet të bëhet në shishe në të cilat derdhet pa kapak, por vetëm duke i mbuluar me garzë. Shishet duhet të ruhen në një vend të ngrohtë.

Gatishmëria e uthullës gjykohet nëse proceset e fermentimit janë ndalur. Kjo periudhë mund të zgjasë 4-6 javë. Në këtë rast, lëngu bëhet i qartë dhe formohet një sediment, i cili ndahet me kujdes duke kulluar uthullën e përfunduar duke përdorur një çorape. Pas kësaj filtrohet sërish duke përdorur 3 shtresa garzë, hidhet në shishe, mbyllet me tapa, të cilat mbushen me dyll dhe ruhet në frigorifer ose në një vend tjetër të freskët.

Pas disa muajsh, në shishe mund të shfaqen thekon të kuqërremtë - një sediment absolutisht i padëmshëm.

Përshëndetje miq! Sot do të shqyrtojmë temën e uthullës së mollës - vetitë e dobishme dhe përdorimet e saj.

Uthulla e mollës është e famshme për vetitë e saj kuruese. Uthulla e mollës është e dobishme në marinada, si një erëza e shëndetshme për tryezën dhe gjithashtu si një ilaç me spektër të gjerë.

Çfarë është uthulla e mollës dhe cilat janë vetitë e saj të dobishme?

Uthulla e mollës është bërë nga mollët, kështu që uthulla e mollës thith të gjitha vetitë e dobishme të mollës. Ai përmban pothuajse të gjithë mikroelementet dhe vitaminat e nevojshme për trupin e njeriut. Megjithatë, uthulla e mollës i ofron trupit aftësi të reja në krahasim me mollët, falë enzimave të reja që organizojnë procese në trup që synojnë funksionimin optimal të tij.
Prandaj, mollët nuk janë të njëjta me uthullën e mollës.

Uthulla e mollës e bërë në shtëpi dhe ajo e tavolinës nuk janë e njëjta gjë.

Përgatitja e uthullës së mollës në shtëpi

Uthulla e mollës duhet të përgatitet në shtëpi. Uthulla e mollës e prodhuar në mënyrë industriale është dukshëm më pak e dobishme, pasi është një kombinim i produkteve të prodhuara kimikisht.

Shikoni vetë etiketën e uthullës së mollës të blerë në dyqan:

përmban uthull të rregullt, ujë, aromë molle dhe ngjyrues karamel.

Doktori i Mjekësisë D.S. Jarvis solli uthull molle dhe mjekësi tradicionale për masat.

Dr. D.S. Xharvis

Në përshkrimet e mëposhtme të vetive të uthullës së mollës, do të mbështetem në hulumtimin e Dr. D.S. Jarvis ( Xharvis M. D., 15.03. 1881 - 18.08. 1966), profesionist në fushën e mjekësisë tradicionale. Dr. D.S. Jarvis ia kushtoi të gjithë karrierën e tij profesionale studimit të mjekësisë tradicionale në Vermont (SHBA), ku njerëzit ishin të famshëm për shëndetin e tyre dhe njohuritë për origjinën e lashtë të mjekësisë tradicionale.

Mjekësia popullore e testuar me kohë, bazuar në vëzhgimet e kafshëve, ka lejuar Vermonterët që jetojnë në kushte të vështira të motit të ruajnë shëndet të mirë, aftësi për të punuar dhe një humor të gëzuar edhe më shumë se 70 vjeç.

Mjekësia tradicionale është veçanërisht interesante për ata që nuk ndjekin keqkuptimet e pranuara përgjithësisht për përkeqësimin e pashmangshëm të forcës dhe shëndetit me moshën, por, përkundrazi, besojnë se me moshën, njohuria dhe mençuria rriten pa përkeqësim të shëndetit.

Njerëz të tillë e drejtojnë jetën e tyre në mënyrë që mirëqenia e tyre të jetë çdo ditë e më e mirë.
D.S. Jarvis theksoi vetitë shëruese të algave të detit, mjaltit dhe uthullës së mollës.

Pra, ja çfarë

Përfitimet shëndetësore të uthullës së mollës

gjetur nga mjeku i mjekësisë tradicionale D.S. Jarvis për aktivitetin e tij shumëvjeçar të kërkimit:

Uthull molle:

  1. Rregullon ekuilibrin acido-bazik(KShR), duke ndihmuar metabolizmin e duhur.
  1. Ushqen trupin me minerale.Është veçanërisht i pasur me kalium.
    Jarvis ofroi një recetë shumë të thjeshtë për ruajtjen e nevojave të trupit për minerale:
    Merrni 1-2 lugë çaji uthull molle dhe 1-2 lugë çaji mjaltë dhe përzieni në një gotë me ujë të pijshëm. Përdoreni, në varësi të nevojës dhe ashpërsisë së stresit mendor dhe fizik, nga një deri në tre herë në ditë, më së miri 15 minuta para ngrënies. Uthulla përmban të gjitha mineralet nga mollët, dhe mjalti përmban të gjitha mineralet nga nektari dhe poleni i luleve.


Shtoni mjaltë dhe uthull molle në një gotë me ujë

  1. Rikthen fertilitetin, për shkak të kënaqësisë së trupit me kalium dhe minerale të tjera.
  1. Promovon shfaqjen e pasardhësve të shëndetshëm mendërisht dhe fizikisht. Prandaj, rekomandohet gjatë shtatzënisë. Lehtëson me sukses toksikozën. Përdorni njësoj si në të gjitha recetat: 1 ose 2 lugë çaji uthull molle për një gotë ujë të ngrohtë.
  1. Ai e furnizon organizmin shumë mirë me kalium. Dhe kaliumi është i nevojshëm për trupin për të luftuar bakteret patogjene, për të lindur pasardhës të shëndetshëm dhe për formimin e indeve të buta të trupit. Shkathtësia e uthullës së mollës qëndron në faktin se ajo është në gjendje të lidhë kaliumin me mineralet - kalcium, fosfor, magnez, natrium, klor, squfur, hekur, fluor, silikon dhe disa elementë gjurmë që janë shumë të rëndësishëm për funksionimin e. trupi.
  1. Ju shpëton nga helmimi me ushqime të ndenjura dhe përmirëson tretjen. Pini 1 gotë ujë me 1-2 lugë çaji uthull molle para ngrënies.
  1. Trajton inflamacionin e veshkave. Përdorimi i përditshëm i një solucioni me 1-2 lugë çaji uthull molle në një gotë me ujë 3 herë në ditë 15 minuta para ngrënies.
  1. Largon obezitetin, por rezultati nuk do të vijë menjëherë, por pas disa muajsh apo vitesh. Por nga ana tjetër, burrat do të humbasin dhjamin e barkut përgjithmonë, dhe gratë do të bëhen më të holla në bel. Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të kufizohet konsumi i ushqimeve që nxisin depozitimin e yndyrës, d.m.th. duke pasur yndyrë dhe karbohidrate të tepërta.
  1. Promovon gjumë të qetë dhe të qetë. Për ta bërë këtë, para se të shkoni në shtrat, pini një përzierje prej 2 lugë çaji mjaltë dhe 1 - 2 lugë çaji uthull molle për një gotë ujë. Është më mirë se pilulat kimike të gjumit. Nëse zgjoheni në mes të natës dhe nuk mund të bini në gjumë, pijeni përsëri këtë përzierje. Mbajeni gati këtë ilaç të mrekullueshëm në dhomën tuaj të gjumit.
  1. Ndihmon me punën e tepërt dhe madje edhe lodhjen kronike. Pini një përzierje prej dy lugë çaji uthull molle dhe mjaltë në një gotë me ujë. Përdorimi i rregullt i kësaj përzierjeje do t'ju shpëtojë nga humbja e forcës.
  1. Ka një efekt të dobishëm në flokë. Kur i shpëlani flokët me një solucion uthull molle pas larjes me shampo, flokët tuaj bëhen të mëndafshtë dhe me shkëlqim. Zgjidhja bëhet në masën 2 lugë gjelle uthull molle për litër ujë.
  1. Ka një efekt të dobishëm në lëkurë. Nëse ju kruhet koka, zhyteni në një tretësirë ​​me uthull molle disa minuta para se të lani flokët.
  1. Eliminon dhimbjet e kokës me origjinë të ndryshme. Nëse fillon sulmi i migrenës, hidhni sasi të barabarta uthull molle dhe ujë në një tigan të emaluar me fund të gjerë dhe vendoseni në sobë. Sapo avulli fillon të lëshojë, thithni avullin. Merrni 75 frymëmarrje në avull dhe dhimbja e kokës do të largohet. Dhimbja e kokës largohet për shkak të forcimit të trupit dhe rivendosjes së ekuilibrit acido-bazik.
  1. Lehtëson tensionin e lartë të gjakut dhe marramendjen. Sidoqoftë, duhet të merrni sistematikisht një përzierje të uthullës së mollës dhe mjaltit me ujë. Një marrje një herë dhe jo sistematike nuk do të ndihmojë.
  1. Lehtëson dhimbjet e fytit, madje edhe ato streptokoksike, brenda 24 orëve. Për ta bërë këtë, shpëlajeni me një tretësirë: 1 lugë çaji uthull molle për një gotë ujë çdo orë. Merrni një kafkë uji, bëni gargarë dhe... gëlltitni! Në të njëjtën kohë, muret e pasme të laringut lahen dhe brenda një dite dhimbja e fytit zhduket!
  1. Eliminon lotimin e syve, sekrecionet e hundës dhe kollën duke pirë një tretësirë ​​prej 1 lugë çaji uthull molle dhe një pikë jod në një gotë ujë një herë në ditë për dy javë.
  1. Trajton një sëmundje kaq të tmerrshme si artriti! Konsumoni rregullisht një tretësirë ​​me uthull molle dhe ujë. Nëse gjunjët tuaj janë të fryrë dhe të dhimbshëm, pini një tretësirë ​​me uthull molle dy herë në ditë për një vit dhe gjunjët do të kthehen në normalitet dhe ënjtja do të largohet. Një fermer i tha D.S. Jarvis se ai kishte artrit në çdo nyje të trupit të tij. Ai filloi të merrte një zgjidhje prej 10 lugë çaji uthull molle për një gotë ujë me çdo vakt. Pas vetëm katër ditësh, dhimbja e tij u qetësua dhe çalimi filloi të zhdukej. Në fund, dhimbja në të gjitha kyçet u largua dhe në të njëjtën kohë u largua dhimbja në pjesën e pasme të kokës dhe qafës.
  1. Zbut kazanin. Duhet të hidhni 1 gotë uthull molle për litër ujë dhe ta zieni këtë përzierje në një kazan. Nëse pllaka është e trashë, mund ta përsërisni disa herë.

Përdorimi i uthullës së mollës në mjekësinë popullore.

  1. Pomadë për çalim.

    Rrihni 1 të verdhë veze (portokalli, nga një vezë fshati) me 1 lugë çaji terpentinë (e disponueshme në farmaci) dhe 1 lugë gjelle uthull molle. Fërkojeni këtë përzierje në vendin e lënduar.

  1. Trajtimi i herpes zoster.

    Hidhni uthull molle të paholluar direkt nga shishja në zonën e prekur 4 herë në ditë dhe 3 herë gjatë natës. Dhimbja dhe djegia do të largohen brenda pak minutash. Liseni së shpejti do të largohet plotësisht.

  1. Për djersitjet e natës

    Duhet ta fshini trupin me uthull molle para se të shkoni në shtrat.

  1. Djegiet

    Trajtojeni me uthull molle të paholluar. Thjesht duhet ta derdhni në zonën e djegur dhe dhimbja e fortë nga djegia do të largohet shpejt.

  1. Për venat me variçe

    derdhni uthull molle të paholluar mbi vena dhe fërkojeni tërësisht. Brenda një muaji venat do të tërhiqen. Në këtë rast, duhet të pini një solucion prej 2 lugë çaji uthull molle për një gotë ujë.

  1. Skuqje e lëkurës dhe krimba

    trajtohen duke aplikuar uthull molle të paholluar në pikat e lënduara gjashtë herë në ditë nga mëngjesi deri në mbrëmje. Kalon në 2-4 ditë.

  1. Për lëkurë të bukur të fytyrës

    bëni një maskë me 1 të verdhë veze me 1 lugë çaji uthull molle dhe 1 lugë çaji mjaltë. Përzieni përzierjen dhe aplikojeni në fytyrë për 15 minuta.

Uthull molle - kundërindikacione.

D.S. Jarvis nuk gjeti kundërindikacione për uthullën natyrale të mollës. Është shënuar se nuk rekomandohet përdorimi i uthullës së mollës për personat me ulçerë stomaku ose duodenale, si dhe zorrët dhe ezofag. Uthulla e mollës nuk rekomandohet për aciditet të lartë, hepatit, cirrozë të mëlçisë, urolithiasis dhe funksion të dëmtuar të veshkave. Nuk duhet t'u jepet fëmijëve nën 3 vjeç.
Nuk duhet ta përdorni nëse keni intolerancë individuale.

konkluzione.

Pra, tani e kuptojmë se çfarë ilaçi natyral të mrekullueshëm për të krijuar një shëndet të mirë kemi në formën e uthullës së mollës.
Gjëja kryesore është se ky ilaç është i disponueshëm për çdo person, por ju duhet ta bëni vetë, në shtëpi.
Fatkeqësisht, uthulla e mollës e blerë në dyqane nuk është aspak e natyrshme në vetitë e saj të dobishme.
Si të bëni uthull molle shëruese natyrale në shtëpi do të diskutohet në botimin e ardhshëm.

Receta të mjekësisë tradicionale me uthull molle. Përgatitja e uthullës së mollës në shtëpi. Trajtimi i llojeve të ndryshme të sëmundjeve, përmirësimi i përgjithshëm i trupit, rivendosja e bukurisë natyrore. Humbni peshë me uthull molle.

Uthulla e mollës është një produkt natyral miqësor me mjedisin që është përdorur jo vetëm për gatim që nga kohërat e lashta. Në Babiloninë e lashtë, me ndihmën e saj, shëruesit i çlironin njerëzit nga shumë sëmundje, legjionarët romakë dezinfektuan plagët dhe shuanin etjen, dhe të urtët kinezë përdorën uthull molle për procedurat e akupunkturës. Besohet se edhe Kleopatra i detyrohet atij bukurinë e saj të hollë dhe hollësinë e jashtëzakonshme. Mos mendoni se këto janë vetëm legjenda, sepse numri i madh i vetive të dobishme që kombinon uthulla e mollës ndihmon vërtet në përmirësimin e shëndetit të trupit dhe ruajtjen e bukurisë natyrore. Për këtë arsye, produkti unik u përdor me sukses në mjekësinë popullore, dhe tani po fiton përsëri popullaritet.

Çfarë është uthulla e mollës?

Uthulla e mollës, si çdo tjetër, është një acid. Megjithatë, ajo merret pa përdorimin e aditivëve të dëmshëm kimikë. Lëngu shtrydhet nga frutat e ëmbla të pjekura, të cilat më pas fermentohen, duke çliruar alkool. Është alkooli që formon një lëng të veçantë - mushtin, i cili, nën ndikimin e oksigjenit dhe baktereve acetike, shndërrohet në acid acetik natyral. Në të njëjtën kohë, të gjitha vetitë e dobishme të mollëve ruhen dhe plotësohen me substanca organike të vlefshme.

Rreth vetive të dobishme të uthullës së mollës

Acidi malik në doza të moderuara mund të mbështesë tretjen normale, të stimulojë sekretimin e lëngut gastrik përmes sintezës së enzimave tretëse dhe të prodhojë glikogjen - niseshte shtazore, e cila formon rezervën e energjisë së trupit. Përveç kësaj, uthulla e frutave largon toksinat dhe mbeturinat nga trupi dhe nxit ndarjen e karbohidrateve dhe yndyrave.

Një tjetër veti e dobishme e këtij produkti u përshkrua për herë të parë nga mjeku dhe naturopati D.S. Xharvis. Ai vërtetoi se pirja e uthullës së mollës gjithashtu ndihmon në normalizimin e ekuilibrit acid-bazë. Falë kësaj, një person mund të fitojë shpejt forcë pas një sëmundjeje ose stresi të rëndë.

Uthulla e mollës përmban shumë elementë të dobishëm

Vitaminat që përmbahen në mollë i japin uthullës veti qetësuese dhe anti-inflamatore, kalciumi dhe fosfori forcojnë kockat, flokët, dhëmbët dhe thonjtë dhe kaliumi balancon sistemin nervor. Kështu, njerëzit që konsumojnë uthull molle të holluar çdo ditë bëhen më pak të irrituar dhe kanë më pak gjasa të vuajnë nga sëmundjet imune dhe infektive. Vitamina E parandalon radikalet e lira që të ndikojnë në trup, duke parandaluar plakjen e parakohshme dhe kancerin. Beta-karotina që përmban uthulla e mollës ka të njëjtin efekt në trup.

Ndër të tjera, uthulla, duke qenë një ruajtës natyral që pengon rritjen e mikroorganizmave, ka një efekt mjaft të fortë antibakterial. Kjo është arsyeja pse gjatë viteve të luftës është përdorur për trajtimin e plagëve dhe dëmtimeve të lëkurës. Produkti është gjithashtu efektiv për humbjen e gjakut, pasi merr pjesë aktive në formimin e qelizave të kuqe të gjakut.

Mjekësia tradicionale këshillon përdorimin e uthullës së mollës si një ilaç për pagjumësinë dhe efektet e pakëndshme të menopauzës në trup. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të magnezit, i cili gjithashtu zgjeron enët e gjakut, ul presionin e gjakut dhe stimulon zorrët dhe fshikëzën e tëmthit. Ky produkt është i pasur me pektina, të cilat ulin nivelet e kolesterolit në gjak, dhe për këtë arsye ulin rrezikun e sulmit në zemër.

Dr. Jarvis, i cili u diskutua tashmë më lart, vërtetoi gjithashtu se uthulla e mollës ka një efekt të dobishëm në shëndetin e grave që lindin fëmijë, nxit lindjen e shpejtë dhe pa dhimbje dhe gjithashtu trajton infertilitetin.

Bërja e uthullës suaj të mollës

Sot, uthulla e mollës mund të blihet pothuajse në çdo dyqan. Por si të mos gaboni duke zgjedhur një produkt sintetik në vend të atij natyral? Për më tepër, edhe kur përgatitet siç duhet në një fabrikë, ka forcë dhe aciditet të lartë dhe nuk është i përshtatshëm për shërim. Ekziston një rrezik mjaft i madh që uthulla e blerë të ketë një efekt krejtësisht negativ në trup. Kjo është arsyeja pse është më mirë të mësoni se si ta gatuani vetë në shtëpi, duke ruajtur të gjitha përfitimet e produkteve organike.

Që uthulla të jetë vërtet e dobishme, bëjeni vetë.

Ka disa receta për përgatitjen e duhur të uthullës së mollës në shtëpi. Ju mund të zgjidhni cilindo që ju pëlqen.

  1. Për uthullën e mollës përdoren mollë të pjekura ose karroca të varieteteve më të ëmbla. Për të qenë absolutisht i sigurt se produkti nuk do të përmbajë substanca të dëmshme, është më mirë të zgjidhni mollët në kopshtin tuaj, i cili nuk trajtohet me kimikate dhe plehra artificiale.

Frutat priten imët, grimcohen në llaç ose bluhen në blender. Masa që rezulton vendoset në një tenxhere (mundësisht e emaluar), e mbuluar me sheqer (50 g për 1 kg mollë) dhe derdhet me ujë të nxehtë, por jo të vluar 3-4 cm mbi mollët. Pas kësaj, ena vendoset në një vend të ngrohtë për dy javë. Për të parandaluar tharjen e puresë, duhet të përzihet mirë të paktën dy herë në ditë.

Pas dy javësh, lëngu filtrohet me kujdes dhe derdhet në kavanoza. Kujdes: do të rritet gjatë fermentimit, kështu që është më mirë të mos mbushni kavanozët deri në majë. Pas 14 ditësh të tjera, uthulla juaj e mollës e bërë në shtëpi dhe shumë e shëndetshme do të jetë plotësisht gati.

Produkti i përfunduar derdhet në shishe me kujdes ekstrem: nuk ka nevojë të shkundni lëngun. Sedimenti në fund të kavanozëve të fermentimit mund të kullohet dhe të shtohet me kujdes. Shishet duhet të mbyllen shumë mirë (rekomandohet mbyllja e tyre me parafinë) dhe të ruhen në një vend të errët pa ndryshime të temperaturës.

  1. Receta e Jarvis

Të gjitha vetitë më të dobishme të uthullës së mollës jo vetëm që ruhen, por edhe rriten ndjeshëm në recetën e Dr. Jarvis. Kjo mënyrë gatimi është pak më e ndërlikuar dhe më e gjatë se ajo e mëparshme, por produkti është më cilësor dhe i pasur me vitamina.

Uthulla e Jarvis kërkon gjithashtu frutat më të pjekura. Ato duhet të lahen shumë mirë dhe të hiqen nga njollat ​​e kalbjes ose krimbave. Pas kësaj, mollët fërkohen në një rende të trashë ose kalohen në një mulli mishi së bashku me lëkurën dhe bërthamën. Masa që rezulton transferohet në një kavanoz qelqi, tepsi me smalt ose enë balte dhe mbushet me ujë të ngrohtë një nga një. Përzierjes shtoni mjaltë (100 g për litër), maja buke (10 g për litër) dhe bukë të zezë bajate (20 g për litër). Këta përbërës përshpejtojnë fermentimin e lëngut.

Ena me pure vendoset në një vend të errët por shumë të ngrohtë. Nuk ka nevojë ta mbuloni fort përzierjen: mjafton ta mbuloni me një pecetë. Masa plaket për 10 ditë. Është e nevojshme të përzihet disa herë në ditë me një lugë druri.

Për të përgatitur uthull ju duhen 10 ditë

Pas kohës së caktuar, lëngu filtrohet, derdhet në një shishe dhe peshohet. Për çdo litër të përzierjes së përfunduar shtohen edhe 100 g mjaltë. Pas përzierjes së plotë, ena mbulohet me garzë dhe mbahet e ngrohtë derisa lëngu të fermentohet. Kjo zakonisht zgjat nga 40 deri në 50 ditë. Gatishmëria e uthullës mund të përcaktohet nga shkalla e transparencës së saj.

  1. Frutat e pjekura priten në feta dhe lihen në dritë deri në errësirë. Pas kësaj, mollët shtrydhen dhe lëngu hidhet në një shishe qelqi ose balte, qafa e së cilës mbyllet me një dorezë gome.

Enë vendoset në një vend të errët me një temperaturë mjaft të lartë ajri. Gjatë disa javëve të fermentimit, doreza në qafë do të fryhet. Kur kthehet në një "top", lëngu, së bashku me mat uthullën e formuar në sipërfaqen e tij, mund të hidhet në një tas të gjerë. Fermentimi do të vazhdojë më shpejt nëse zona e kontaktit ndërmjet lëngut dhe ajrit është më e madhe. Për të parandaluar që lëngu të largohet, është më mirë të mos mbushni enët deri në majë.

Ena me lëng e mbuluar me pecetë lihet edhe 40-60 ditë. Kur uthulla ndalon flluska dhe bëhet e qartë, fermentimi përfundon. Produkti i përfunduar filtrohet dhe hidhet në shishe.

Duhet mbajtur mend se uthulla natyrale e mollës bëhet më e dobishme vetëm kur ruhet për një kohë të gjatë. Një precipitat portokalli që krijohet pas disa muajsh është normal. Për të përdorur produktin në këtë rast, mjafton ta filtroni sërish. Ena më e mirë për ruajtjen e saj është një shishe e errët me kapak të ngushtë. Dhe mos harroni se çdo acid duhet të jetë i paarritshëm për fëmijët.

Uthull molle dhe ilaçe

Nëse vendosni të merrni uthull molle për shëndetin tuaj, nuk mund të supozoni se është një ilaç për të gjitha sëmundjet. Asnjë produkt nuk mund të zëvendësojë medikamentet për sëmundjet kronike ose përkeqësimet serioze. Vetëm një mjek mund të përcaktojë me saktësi se me çfarë mjetesh do t'ju trajtojë dhe nëse mund të merrni uthull molle. Mjekët janë të njohur me vetitë e tij të dobishme dhe gjithmonë do të këshillojnë se në çfarë sasie duhet të konsumohet në mënyrë që të rritet efektiviteti i barnave për t'i rezistuar sëmundjes.

Pas përfundimit të krizës, të cilën e përcakton edhe mjeku, uthulla e mollës mund të bëhet ilaçi kryesor për rikthimin e organizmit pas stresit dhe parandalimin e problemeve të reja shëndetësore.

Ju mund të shpëtoni nga sëmundjet vetë duke përdorur uthull molle të bërë në shtëpi, të cilat nuk kërkojnë ndërhyrjen e mjekëve. Në këtë rast, trajtimi do të jetë efektiv dhe absolutisht i padëmshëm.

Forcimi i përgjithshëm i sistemit imunitar me uthull molle

Nëse një person merr ftohje periodike ose ekspozohet shumë shpesh ndaj viruseve në roaming, sistemi i tij imunitar ka të ngjarë të mos jetë i dëmtuar. Në këtë rast, vitaminat, mineralet dhe acidet e vlefshme që përmban uthulla e mollës mund ta sjellin atë në ekuilibër.

Ka disa nga recetat më efektive që do t'ju ndihmojnë të bëheni të fortë dhe të shëndetshëm:

  1. Një lugë gjelle uthull molle dhe dy lugë mjaltë natyral hollohen në një gotë me ujë të ngrohtë. Ky ilaç duhet të merret me stomak bosh çdo ditë për një muaj. Koha më e mirë për një kurs të tillë është sezoni jashtë sezonit, kur jashtë epidemitë dhe viruset po shpërthejnë.

Kjo recetë me uthull molle është e përkryer edhe për njerëzit që vuajnë nga gastriti: produkti natyral nuk dëmton aciditetin e stomakut, por e normalizon atë. Gjëja kryesore është t'i përmbahen rreptësisht përmasave.

Uthulla e mollës me mjaltë është një ilaç i domosdoshëm gjatë stinës së ftohtë.

  1. Një limon i vogël së bashku me lëvozhgën grihet në rende të imët ose bluhet në blender. Puresë që rezulton i shtohen tre lugë mjaltë dhe e njëjta sasi uthull molle. E gjithë masa përzihet mirë dhe dërgohet në frigorifer. Çdo mëngjes rekomandohet të hani një lugë përzierje mollë-limoni. Kohëzgjatja e kursit është 3 javë.

Trajtimi i infeksioneve akute të frymëmarrjes dhe ftohjet

Nëse sëmundja shfaqet pa temperaturë të lartë, por shoqërohet me simptoma të tjera të pakëndshme, rekomandohet marrja e uthullës së mollës çdo ditë, duke e holluar me ujë (2 lugë çaji për gotë) dhe një lugë çaji mjaltë.

Në temperaturë, uthulla e mollës është gjithashtu shumë efektive. Nëse nuk është rritur shumë, produkti përgatitet në të njëjtat përmasa siç përshkruhet më sipër. Në temperaturat mbi 39 gradë Celsius, pacienti do të përfitojë nga fshirja e të gjithë trupit me një tretësirë ​​1:1.

Për dhimbjet e fytit, uthulla e mollës ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve të fytit. Për ta bërë këtë, duhet të shpërndani një lugë gjelle në një gotë me ujë të ngrohtë. Ky produkt është i përshtatshëm vetëm për shpëlarje: gëlltitja e tij është e ndaluar! Për dhimbjet purulente të fytit, zgjidhja është pak më ndryshe: për ta zbutur, përveç uthullës, shtoni një lugë mjaltë. Derisa dhimbja të ulet, duhet të bëni gargarë sa më shpesh të jetë e mundur, mundësisht çdo gjysmë ore.

Ekziston një recetë tjetër për zgjidhjen e fytit. Shtoni një lugë çaji uthull molle dhe gjysmë luge kripë në të njëjtën gotë me ujë. Ky ilaç duhet të gëlltitet pas gëlltitjes: tretësira do të lajë pjesën e pasme të fytit dhe bajamet.

Uthull molle për rrufë

Ju mund të shpëtoni nga bllokimi i hundës duke vendosur një shtupë pambuku të njomur në një tretësirë ​​me tre lugë uthull në urën e hundës. Pas kësaj, rekomandohet shpëlarja dhe tharja e lëkurës. Rekomandohet gjithashtu që të futni tamponat e pambukut të njomur me uthull të pastër direkt në kanalet e hundës për disa minuta.

Ilaçi më efektiv për rrjedhjen e hundës është inhalimi. Pesë lugë gjelle uthull shtohen në një litër ujë të zier të nxehtë. Ju duhet të merrni frymë me këtë zgjidhje për 5 minuta, duke mbuluar kokën me një peshqir. Ju mund ta përsërisni procedurën deri në 5 herë në ditë. Në rast të rrjedhjes së vazhdueshme të hundës, zgjidhja mund të bëhet më e përqendruar.

Thithja me uthull molle do të lehtësojë shpejt rrjedhjen e hundës

Bronkiti akut ose kronik mund të trajtohet me uthull molle. Kur sëmundja përkeqësohet, merret një infuzion i veçantë, i cili përfshin gjysmë litri uthull dhe gjysmë gote sytha pishe. Përgatitet për dy ditë, pas së cilës filtrohet, hidhet në një shishe dhe vendoset në frigorifer. Shtoni një lugë çaji të këtij produkti në çajin e nxehtë. Për të trajtuar sëmundjet kronike, përdorni një infuzion me dy lugë gjelle myshk islandez dhe një gotë uthull molle. Sistemi i përgatitjes është i njëjtë, por është më mirë të merret duke e holluar me një çerek gote ujë.

Trajtimi i simptomave të helmimit

  1. Klizmë me uthull molle (2 lugë gjelle produkt për 2 litra ujë). Para klizmës rekomandohet shpëlarja e stomakut me ujë të ngrohtë me pak kripë të shtuar dhe më pas përdorimi i një jastëku ngrohës.
  2. Tretësirë ​​për administrim oral (2 lugë për gotë). Pini një lugë çaji sa më shpesh që të jetë e mundur ditën e parë pas helmimit.
  3. Në ditën e tretë, mund të filloni të hani qull dhe çaj të ngrohtë. Një tretësirë ​​me një lugë uthull molle për një gotë ujë duhet të pihet një lugë gjelle tri herë në ditë.

Gastriti

E njëjta zgjidhje si për helmimin rekomandohet të merret gjysmë ore para ngrënies tri herë në ditë. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të harrojmë rëndësinë e dietës dhe rutinës së përditshme.

Pavarësisht përfitimeve të uthullës së mollës për organizmin, gastriti dhe ulçera janë pikërisht ato sëmundje për të cilat është e padëshirueshme të vetë-mjekimi. Ka forma të veçanta në të cilat acidi është kundërindikuar edhe në sasitë më të vogla, kështu që konsultimi me një mjek është thjesht i nevojshëm.

Sëmundjet gastrointestinale mund të trajtohen me uthull molle, por nën mbikëqyrjen e një mjeku

Urthi dhe kapsllëku

Ju mund të shpëtoni nga një ndjesi djegieje në stomak për shkak të faktit se uthulla e mollës zbërthen proteinat, yndyrnat dhe karbohidratet. Duhet ta merrni para ngrënies, duke holluar një lugë çaji në gjysmë gote ujë.

Për kapsllëkun, ky produkt unik stimulon tretjen dhe pastron trupin nga toksinat. Produktet mund të përgatiten sipas recetave të mëposhtme:

  1. Hidhni 2 gota ujë në një tenxhere të vogël dhe shtoni 2 lugë fara liri. Ata duhet të zihen për 15 minuta. Zierja e përfunduar përzihet me një lugë çaji uthull molle. Merrni një lugë gjelle nga ky lëng çdo ditë disa orë para gjumit. Gjithashtu rekomandohet të pini një lugë gjelle tretësirë ​​standarde në mëngjes.
  2. Për të përgatitur këtë infuzion, ju nevojitet nga një lugë gjelle me lule të barkut dhe të manaferrës. Mbushen me 200 gr uthull molle, mbulohen dhe lihen për një ditë në një vend të ngrohtë. Infuzioni i kulluar hollohet me ujë (3 lugë çaji për gotë) dhe merret në mëngjes dhe në mbrëmje për dy javë.

Trajtimi i dysbiozës

Ju gjithashtu mund ta ktheni mikroflorën e zorrëve në normalitet duke përdorur uthull molle. Ndikohet në mënyrë të dobishme nga pektina që përmbahet në produkt, si dhe nga acidet që vrasin kërpudhat e dëmshme. Për ta bërë këtë, rekomandohet të pini zgjidhje standarde rregullisht dhe për një kohë mjaft të gjatë.

Nëse dysbioza nuk është e avancuar, ilaçi merret një herë në ditë, mundësisht në mëngjes dhe në stomak bosh. Sëmundja e moderuar mund të shërohet duke pirë tretësirën 2 herë në ditë - para mëngjesit dhe darkës. Në rast të dysbakteriozës së rëndë, do t'ju duhet të merrni uthull molle për rreth gjashtë muaj tre herë në ditë. Por çdo muaj rekomandohet të bëni një pushim për disa ditë.

Sëmundjet e kyçeve

Siç u përmend më lart, kaliumi dhe kalciumi, me të cilët është i pasur uthulla e mollës, forcojnë në mënyrë të përsosur indin kockor. Por për efektin më të fuqishëm, ekzistojnë disa receta të mjekësisë tradicionale:

  1. Pomadë për kyçe

Një lugë gjelle rrihet me të verdhën e pulës dhe një lugë çaji terpentinë. Rekomandohet të fërkoni butësisht përzierjen që rezulton në nyjet e lënduara disa herë në ditë. Gjëja kryesore është që ju mund ta ruani atë jo më shumë se një ditë.

Forconi kyçet tuaja me uthull molle

  1. Tortë

Në një enë grijmë 2 lugë mjaltë, gjysmë gote miell thekre dhe 2 lugë çaji sheqer pluhur. Masa e dendur që rezulton mbështillet me leckë dhe aplikohet në nyje gjatë natës. Mund ta fiksoni me një fashë.

Përveç recetave për përdorim të jashtëm, zgjidhjet e mëposhtme me uthull molle përdoren për trajtimin e kyçeve:

  1. Zgjidhje standarde me shtimin e një lugë çaji mjaltë. Merrni një gotë 3 herë në ditë para ngrënies. Pas nja dy muajsh trajtimi, marrja mund të reduktohet.
  2. Për të hequr qafe dhimbjen akute të kyçeve, rekomandohet të merrni një zgjidhje të dobët (një lugë çaji uthull molle në një gotë ujë) çdo orë.
  3. Një gotë me lëng domate të saposhtrydhur me dy lugë çaji uthull. Merret një orë para ngrënies një herë në ditë. Brenda një jave nuk do të mbetet asnjë gjurmë e artritit.

Përdhes

Një recetë për përdhesin duke përdorur uthull molle u zhvillua nga Dr. Bolotov. Gjysmë litër uthull molle dhe një gotë gjethe të freskëta të manaferrës hollohen në një kavanoz ose tenxhere. Nëse nuk ka të freskëta, sasia e treguar mund të zëvendësohet me gjysmë gote të thata. Përzierja injektohet për rreth një ditë, dhe para përdorimit hollohet me ujë (një lugë çaji në gjysmë gote). Infuzion i paholluar mund të përdoret si pomadë për njollat ​​e lënduara.

Sëmundjet mykotike

Kërpudhat e thonjve janë një sëmundje mjaft e zakonshme për të cilën nuk duhet të keni turp. Është më mirë ta kuroni menjëherë! Dhe uthulla e mollës mund të ndihmojë me këtë.

Në fillim të infeksionit fungal, banjat janë shumë efektive. Zgjidhja kërkon 5 litra ujë, një gotë uthull dhe një kokë hudhër, e cila duhet të grihet. Në këtë rast, ju duhet të ngrohni ujin sipas ndjesive tuaja. Kohëzgjatja e një procedure është rreth gjysmë ore, derisa uji të ftohet plotësisht. Banjat e rregullta para gjumit do të ndihmojnë në eliminimin e sëmundjes.

Nëse kërpudhat në thonjtë janë bërë serioze, vetëm banjat nuk do ta ndihmojnë këtë çështje. Por mund të copëtoni një kokë hudhër dhe ta përzieni me tre lugë uthull dhe mjaltë. Kjo përzierje aplikohet pas banjove për 15 minuta. Pas heqjes së tij, këmbët tuaja duhet të lahen plotësisht. Një ndjesi djegieje pas procedurave të para është normale dhe nuk duhet pasur frikë. Kohëzgjatja totale e një trajtimi të tillë është dy javë, përveç nëse kërpudhat largohen më shpejt.

Uthull molle kundër djersitjes së këmbëve

Shpesh asnjë deodorant nuk mund ta përballojë këtë problem. Por kjo nuk do të thotë se jeni të pashpresë. Ka dy mënyra shumë efektive për të hequr qafe djersitjen e këmbëve:

  1. Banjat

Shtoni 2 gota uthull në 2 litra ujë të zier të nxehtë. Ju duhet të avulloni këmbët tuaja tërësisht në këtë zgjidhje. Pas procedurës, është më mirë të mos e fshini lëkurën - lëreni të thahet vetë. Pas procedurës së parë, do të vini re se djersitja është bërë shumë më pak. Për të arritur efektin maksimal, trajtimi duhet të kryhet për dy javë.

Një ilaç i thjeshtë për t'ju ndihmuar t'i thoni lamtumirë këmbëve të djersitura

  1. Tamponët e lagur

Një recetë shumë efektive për të cilën duhet të përzieni një lugë gjelle uthull molle dhe sodë. Disa shtupa pambuku ngjyhen në këtë zgjidhje, pas së cilës ato duhet të vendosen midis gishtërinjve për një orë. Disa procedura të tilla do të jenë të mjaftueshme për të siguruar që djersitja e këmbëve nuk ju shqetëson për një kohë shumë të gjatë.

Zgjebe

Një gotë uthull molle me hudhër të copëtuar futet për rreth dy javë në një vend të freskët dhe të errët. Më pas aplikohen kompresa çdo ditë në zonat e prekura nga marimangat zgjebe. Nëse nuk ka kohë për të pritur, një pjesë e vogël e produktit mund të përdoret menjëherë.

Krimbi i ziles

Kjo sëmundje është mjaft e rrallë, por ilaçi për të është efektiv edhe në trajtimin e zgjebes, psoriazës ose kallove të thjeshta. Prandaj, mund të përgatitet paraprakisht. Për ta bërë këtë, ju duhet të holloni 4 thelpinj hudhër të shtypur në një gotë uthull molle, të mbuloni dhe të lini për disa javë në një vend të errët. Ky infuzion përdoret edhe për kompresa.

Hematoma dhe mavijosje

Kompresat e ftohta ndihmojnë me hematomat. Pëlhura, mundësisht liri, njomet në një zgjidhje me ujë akulli dhe uthull (në një raport 2:1). Më pas kompresa aplikohet në vendin e lënduar dhe mbulohet me një peshqir të thatë. Sapo fillon të ngrohet, procedura përsëritet.

Ju mund të aplikoni garzë të njomur në një zgjidhje me uthull dhe kripë në mavijosje të vogla disa herë në ditë.

Plagët dhe djegiet

Për plagët që rrjedhin gjak, nuk ka ilaç më të mirë se uthulla e mollës. Ai përmban hekur, i cili luan një rol të madh në procesin e koagulimit të gjakut. Në mënyrë që shërimi i plagëve të ndodhë më shpejt, duhet të merrni disa gota me një zgjidhje standarde çdo ditë.

Nëse po planifikoni një operacion, duhet të përgatiteni paraprakisht për të: është më mirë të filloni të merrni zgjidhjen disa javë përpara.

Djegiet e vogla mund të trajtohen edhe me kompresa me uthull molle të paholluar. Do të zvogëlojë dhimbjen dhe do të heqë qafe mbresë. Megjithatë, lezione serioze të lëkurës duhet të ekzaminohen në një institucion mjekësor.

Pickimet e insekteve

Vera po vjen, që do të thotë se ky problem serioz do të ndihet. Më shpesh, fëmijët vuajnë nga pickimi i insekteve, por edhe të rriturit shpesh e gjejnë veten në një situatë të pakëndshme: kruajtja dhe inflamacioni jo tërheqës në lëkurë janë komponentë të detyrueshëm për njohjen e mushkonjave dhe mushkonjave. Uthulla e mollës jo vetëm që do t'ju çlirojë nga këto simptoma, por edhe nga një reaksion i mundshëm alergjik, i cili ndonjëherë mund të jetë shumë serioz. Mjafton të përgatisni një zgjidhje: shtoni një lugë gjelle vaj ulliri dhe alkool mjekësor në 100 g uthull.

Uthulla e mollës i bën pickimet e insekteve më pak të frikshme

Flebeurizmi

Kjo sëmundje, për fat të keq, është e njohur për shumë gra. Si pasojë e veshjes së vazhdueshme të këpucëve me taka të larta, variçet janë një nga ato sakrifica që kërkon bukuria. Gjëja kryesore me një sëmundje të tillë është të mos e lëshoni atë. Uthulla e mollës mund të përdoret për të trajtuar sëmundjet vaskulare në dy mënyra:

  1. Lubrifikimi i lëkurës së këmbëve me produkt të paholluar dy herë në ditë. Nëse ashpërsia e sëmundjes është tashmë e lartë, mund të shtoni të njëjtën sasi të pomadës Troxevasin në uthull.
  2. Pini një gotë tretësirë ​​standarde me një lugë mjaltë çdo mëngjes.

Trajtimi kryhet për dy javë. Nëse problemi vazhdon, ai mund të rikthehet pas një pushimi shtatë-ditor.

Uthull molle: receta bukurie

Uthulla e mollës është një ilaç që jo vetëm përmirëson imunitetin dhe lehtëson sëmundje të ndryshme. Me ndihmën e saj ju mund të rifitoni bukurinë tuaj natyrore. Recetat popullore që janë mbledhur prej dekadash këshillojnë përdorimin e tij për të luftuar zbokthin, për të zbutur lëkurën, madje edhe për të humbur peshë.

Për ta bërë fytyrën tuaj të duket e freskët dhe e shëndetshme në mëngjes, duhet të flini të qetë dhe të qetë gjatë natës. Për ta bërë këtë, para se të shtriheni, mund të pini disa lugë çaji me një tretësirë ​​uthull dhe mjaltë, të holluar në një raport përkatësisht 3:1.

Që lëkura e duarve të mos shkrihet dhe të mos ndihet si letër zmerile, mund të masazhoni veten duke përdorur një përzierje uthull molle dhe vaj ulliri natyral.

Për t'i bërë flokët tuaj të fortë dhe me shkëlqim, pas larjes mund t'i shpëlani me një tretësirë ​​të uthullës së mollës: 2 lugë gjelle për litër ujë. Kjo do t'ju japë gjithashtu mundësinë për të kursyer në kondicionerët e shtrenjtë profesional të flokëve. Një shpëlarje natyrale e bërë nga zierja e kamomilit është gjithashtu efektive.

Maskat e bëra nga uthulla e përzier me patate të grira do të ndihmojnë në heqjen e zbokthit. Kjo përzierje duhet të fërkohet në lëkurën e kokës. Mund ta lini maskën për një orë e gjysmë, pasi të keni mbështjellë kokën me plastikë dhe një peshqir.

Uthulla e mollës mund të përballojë edhe skajet e ndara, për të cilat shumë njerëz ende e konsiderojnë gërshërën si ilaçin e vetëm. Nëse flokët tuaj digjen nga nxehtësia (për shembull, rrezet e diellit ose tharëse flokësh), mund të përdorni një përzierje të sasive të barabarta të uthullës dhe vajit të ullirit. Rekomandohet ta mbani në flokë për 10 minuta para çdo shampo. Nëse flokët tuaj janë dëmtuar nga ndonjë kimikat, do t'ju duhet maja e thatë për të ndihmuar me uthullën e mollës. Një paketë prej tyre hidhet me një gotë ujë dhe pas 15-20 minutash përzihet me pesë lugë uthull. Përzierja që rezulton përdoret në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet më sipër.

Ekziston edhe një dietë e krijuar posaçërisht e bazuar në konsumimin e uthullës së mollës. Duhet të respektohet rreptësisht për gjashtë ditë. Por një nxitje do t'ju ndihmojë të shmangni të gjitha vështirësitë dhe çfarë mund të stimulojë më shumë se një trup i bukur dhe i shëndetshëm?

  1. Dita e përgatitjes së dietës. Shmangni pirjen e kafesë dhe çajit, ngrënien e ushqimeve shumë të yndyrshme ose turshi dhe ushqimet e skuqura. Ushqimi duhet të përtypet shumë mirë. Dhe një kusht tjetër i detyrueshëm: pini të paktën dy litra ujë.
  2. Kjo ditë është pa mish dhe vezë. Në stomak bosh, pini një gotë ujë me dy lugë uthull molle. Mëngjesi: Çaj bimor, kos me pak yndyrë dhe fruta. Dreka: peshk pa dhjamë dhe perime të ziera. Për darkë mund të hani gjizë me përmbajtje yndyre deri në 5% ose një copë të vogël djathi. Për më tepër: një litër çaj bimor të dobët.
  3. Në mëngjes pini një gotë ujë me uthull molle. Mëngjesi përfshin qull me qumësht dhe çaj bimor. Për drekë mund të hani pak mish pa dhjamë, perime të ziera ose në avull, lëng perimesh dhe një copë të vogël bukë të zezë. Para darkës, e përbërë nga perime dhe kefir, pihet sërish tretësira e uthullës. Për më tepër: infuzion i trëndafilit.
  4. Zgjidhja e uthullës merret tashmë në mëngjes, në mbrëmje dhe para drekës. Për mëngjes qull, lëng të freskët të shtrydhur ose komposto pa sheqer. Dreka mund të përfshijë si peshk ashtu edhe mish, pure patatesh, sallatë dhe çaj. Darka: perime, gjizë dhe kefir. Për më tepër: çajra ose infuzione bimore.

Dita e pestë e dietës mund të përsëritet me të tretën me një ndryshim të vogël në pjata, dhe të gjashtën - me të dytën. Në fund të dietës, përsëri mund të kënaqeni me kafenë, çajin e zi dhe pulën e skuqur.

Kundërindikimet

Natyrisht, kufizimet lindin edhe kur përdorni produktin më të dobishëm. Nëse bini nën ndonjë nga kundërindikacionet e listuara, duhet patjetër të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të përdorni tretësirën e uthullës së mollës sipas ndonjë prej recetave të përshkruara.

Së pari, uthull molle nuk duhet t'u jepet fëmijëve nën dhjetë vjeç. Është më mirë të presësh deri më vonë në jetë.

Së dyti, nuk duhet t'ua përshkruani vetë pacientëve me ulçera peptike të sistemit të tretjes.

Së treti, është mirë të shmangni pirjen e uthullës së mollës nëse keni sëmundje të veshkave, fshikëzës ose mëlçisë (veçanërisht hepatit ose cirrozë).

Edhe nëse jeni të shëndetshëm, është e pamundur të thuhet saktësisht se si do të reagojë trupi juaj ndaj uthullës së mollës. Prandaj, këshilla nga një specialist kompetent nuk do të jetë kurrë e tepërt.


Uthulla e mollës, e cila ka të gjitha vetitë e dobishme të mollës, është shumë efektive për kujdesin e lëkurës.

Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave, mineraleve, acideve të frutave, fibrave dietike, enzimave që janë të rëndësishme për rritjen e flokëve, gjendjen e lëkurës, pastrimin e zorrëve dhe përmirësimin e metabolizmit.

Si të përdorni uthull molle? Kozmetologët kanë zhvilluar shumë receta për kujdesin e flokëve dhe fytyrës, dhe nutricionistët po e përdorin në mënyrë aktive këtë produkt për të trajtuar obezitetin. Mjekësia tradicionale trajton kërpudhat e këmbëve dhe venat me variçe në këmbë.

Në përgjithësi, në një periudhë të shkurtër kohore, çdo grua që fillon ta përdorë do të shohë ndryshime të pabesueshme në pamjen e saj. Do të shkëlqeni, do të zbeheni dhe do t'i befasoni të gjithë me flokë luksozë.

Por ka një veçori! Uthulla e mollës e blerë në dyqan, e cila përdoret në gatim, nuk është aspak e përshtatshme për qëllime mjekësore, shëndetësore dhe kozmetike. Ju duhet të përgatisni vetë një produkt natyral, me cilësi të lartë! Nuk është aspak e vështirë!

Si të bëni uthull molle në shtëpi

  • Merrni 2 kg mollë të pjekura e të ëmbla, grijini imët me thikë dhe vendosini në një tigan të smaltit;
  • Mbushni me ujë të nxehtë 5 cm mbi nivelin e masës së mollës. Shtoni sheqer të grimcuar në masën 50 gram për 1 kg mollë dhe lëreni të qëndrojë në dhomë. Shtoni një copë bukë thekre të thatë për fermentim. Përziejini herë pas here;
  • Pas dy javësh, kullojeni përzierjen dhe hidhni pulpën. Vendoseni lëngun në një kavanoz qelqi ose dekantues dhe lëreni të piqet për dy javë të tjera;
  • Një film formohet në sipërfaqe. Kur të qetësohet dhe të bëhet transparent, uthulla është gati për përdorim. Hidheni në shishe të pastra, mbylleni dhe konsumojeni.

Si ta përdorni uthullën e mollës për bukurinë dhe shëndetin

Për humbje peshe: Uthulla e mollës përmirëson dhe përshpejton metabolizmin, zbërthen yndyrat, parandalon përthithjen aktive të yndyrave nga zorrët dhe ul oreksin. Përdoret nga brenda, përdoret për mbështjelljen e trupit dhe trajtimin e celulitit.

Receta 1: Pini 1-2 lugë çaji, të holluar në një gotë me ujë para çdo vakti, por jo më shumë se tre herë në ditë. Nëse nuk mund ta kontrolloni oreksin tuaj, bëni këtë: shtoni 4 lugë gjelle në një gotë me ujë të ngrohtë. uthull molle dhe një lugë mjaltë, pije me stomak bosh. Oreksi juaj do të zhduket menjëherë;

Receta 2: Fërkimi i të gjithë trupit (përveç fytyrës) me një tretësirë ​​uthull dhe kripë (për 1 litër uthull - 1 lugë çaji kripë deti). Kripa nxjerr jashtë të gjitha toksinat, uthulla pasuron trupin me vitamina dhe lëndë ushqyese;

Receta 3: Banjat dobësuese me uthull molle bëhen një herë në javë. Shtoni gjysmë litër uthull në një banjë në një temperaturë të rehatshme dhe zhyteni për 20 minuta;

Receta 4: Për të hequr qafe strijat dhe celulitin, holloni 2 lugë uthull në një gotë ujë, lagni garzën dhe aplikojeni në zonat problematike. Pas disa minutash, fërkojeni lëkurën fuqishëm dhe më pas shpëlajeni me ujë. Brenda një muaji, shenjat e shtrirjes do të lehtësohen ndjeshëm, dhe pamja me gunga e celulitit do të ulet;

Pastrimi i trupit: Heqja e mbetjeve dhe toksinave do të ketë një efekt pozitiv në gjendjen e lëkurës. Do të shkëlqejë, të gjitha inflamacionet dhe aknet do të largohen dhe do të shfaqet një skuqje. Merrni 2 lugë për gotë ujë. uthull dhe gjysmë më shumë mjaltë. Pini në mëngjes me stomakun bosh, por hani mëngjes 3-4 orë më vonë. Kohëzgjatja 2 javë. Kurset e përsëritura janë të mundshme pas një pushimi të shkurtër;

Për të trajtuar mykun e thonjve: Bëni banjë nga 1 litër ujë të ngrohtë me shtimin e një lugë gjelle uthull dhe të njëjtën sasi kripe;

Në fazat fillestare të venave me variçe: Fërkoni këmbët me uthull molle dhe lëreni të thahet në lëkurën tuaj. Nëse zonat e kaltërosh të venave janë të dukshme, aplikoni kompresa me garzë të njomur me uthull molle, me plastikë sipër. Mbajeni kompresën për gjysmë ore;

Shkëlqim, butësi dhe gëzof të flokëve do të shfaqet nëse shtoni dy lugë uthull për litër ujë gjatë shpëlarjes;

Për fytyrën: Uthulla e mollës do të ndihmojë me çdo lloj lëkure duke ushqyer, pastruar dhe rritur metabolizmin. Por nuk zbatohet në mënyrë të pavarur. Vetëm me aditivë të caktuar që janë të mirë për një lloj lëkure të caktuar.

Receta 1: Një tonik me uthull molle (1 lugë gjelle) dhe lëng karrote (200 ml) do të ndihmojë kundër rrudhave. Fshijeni fytyrën në mëngjes dhe në mbrëmje;

Receta 2: Për njollat ​​e moshës dhe njollat, bëni një maskë me disa luleshtrydhe dhe një lugë çaji uthull dhe gjysmë ujë. Pureni gjithçka mirë dhe përzieni. Aplikojeni në fytyrë dhe lëreni për të paktën një orë, ndoshta më gjatë;

Receta 3: Një maskë e bërë nga e verdha, salcë kosi (lugë gjelle), mjaltë (lugë), uthull (lugë) do të ndihmojë kundër lëkurës së thatë. Lëreni për 20 minuta, shpëlajeni.

Receta 4: Për lëkurën e yndyrshme, aknet dhe inflamacionin, është e përshtatshme një maskë e bërë nga bollgur (lugë gjelle), një lugë çaji mjaltë dhe një lugë uthull. Pas 20 minutash, shpëlajeni me ujë.

Si të përdorni uthull molle? E gjitha varet nga detyrat që i vendosni vetes. Por nëse keni një sasi të mjaftueshme të tij, atëherë kryeni një efekt kompleks në trupin tuaj.

Pini ujë të holluar me uthull në mëngjes dhe ndonjëherë bëni banjë me uthull. Kjo do t'ju forcojë imunitetin dhe do t'ju japë forcë fizike. Tonikët dhe maskat do ta bëjnë fytyrën tuaj të freskët dhe tërheqëse. Sipas indikacioneve, përdorni uthull molle për humbje peshe dhe kujdes për këmbët.

Të dashura gra! Jini gjithmonë të bukur! Shkëlqeni me buzëqeshje dhe shijoni jetën!

Uthulla e mollës ka fituar njohjen si një ilaç për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve. Përgatitja mori pak kohë dhe nuk kërkonte shumë shpenzime. Efektiviteti i produktit përcaktohet nga cilësia e përgatitjes.

Duke shtuar baktere të veçanta dhe oksigjen fermentohet tuli i freskët i mollës. Rezultati është një acid.

Ka uthull natyrale dhe sintetike. Uthulla natyrale është bërë nga lëndë të para natyrale dhe nuk përfshin shtimin e substancave sintetike gjatë përgatitjes. Kjo uthull ka përfitime shëndetësore.

Përfitimet e uthullës së mollës

Mollët janë përbërësi kryesor. Ato përmbajnë vitamina B, C dhe pektinë. Mollët janë të mira për lëkurën, flokët, kyçet dhe sistemin nervor.

Uthulla përmban acide të dobishme - malik dhe pantotenik. Uthulla e mollës është e pasur me lëndë ushqyese. Uthulla e mollës përdoret si ilaç: është në gjendje të plotësojë furnizimin me makro dhe mikroelemente në trup.

  • Kaliumi dhe magnezi forcojnë muskujt e zemrës dhe ruajnë tonin e muskujve.
  • dhe kalciumi janë të dobishëm për forcën e kockave dhe shëndetin e dhëmbëve.
  • Pektina ul kolesterolin.
  • Acidi neutralizon reaksionin alkalik, rikthen ekuilibrin acid dhe metabolizmin në përgjithësi.

Ngrënia e ushqimeve të shëndetshme është çelësi i shëndetit. Atletët përdorin uthullën e mollës si një shtesë diete. Uthulla e mollës përmirëson performancën, rregullon përthithjen e yndyrave dhe ruan gjendjen e mikroflorës së zorrëve. Pas aktivitetit të rëndë fizik, uthulla eliminon simptomat e dobësisë së përgjithshme.

Qetëson dhe rikthen qelizat nervore

Uthulla e mollës ka një efekt pozitiv në sistemin nervor. Rikthen trupin në rast të çrregullimeve nervore, depresionit, pagjumësisë.

Lufton viruset dhe bakteret

Uthulla e mollës është një antiseptik efektiv natyral. Në dimër dhe në vjeshtë, sistemi imunitar dobësohet dhe është i ndjeshëm ndaj sulmeve virale. Falë substancave biologjikisht aktive në uthull, sistemi imunitar fillon të përballojë funksionin e tij mbrojtës. Dhimbja e fytit, inflamacioni i bajameve dhe i laringut shkaktohen nga stafilokokët, streptokokët dhe pneumokokët. Uthulla e mollës shkatërron bakteret, neutralizon inflamacionin në fyt dhe nazofaringë dhe e bën më të lehtë gëlltitjen (lehtësimin e dhimbjeve).

Trajton sëmundjet e lëkurës

Për djegiet dhe skuqjet e lëkurës ka një efekt rigjenerues, antiseptik. Efektive në kauterizimin për herpesin dhe krimbin e ziles. Uthulla e mollës eliminon kruajtjen e lëkurës për shkak të ekzemës, dermatitit dhe pickimit të insekteve.

Lehtëson venat me variçe

Uthulla e mollës forcon enët e gjakut, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe zvogëlon ënjtjen e venave me variçe. Sipas mjekësisë, variçet mund të kurohen vetëm me operacion. Përvoja e mjekësisë tradicionale dëshmon të kundërtën.

Sëmundja manifestohet në zgjerimin e venave sipërfaqësore, veçanërisht në ekstremitetet e poshtme. Me kalimin e kohës, venat humbasin elasticitetin dhe formën, lëkura bëhet e pambrojtur (çarje, lëkurë). Kur përballen me venat me variçe, njerëzit e shtyjnë vizitën te mjeku, duke e fajësuar atë për predispozicion gjenetik. Sëmundja kërkon trajtim të menjëhershëm dhe monitorim të vazhdueshëm. Dështimi për të ofruar ndihmë në kohën e duhur mund të çojë në ndërprerje të funksionimit të valvulave, në rrjedhën e gjakut dhe, në raste ekstreme, në formimin e mpiksjes së gjakut. Nëse shfaqen ulçera trofike dhe mpiksje gjaku, është e vështirë për një person të qëndrojë në këmbë për një kohë të gjatë ose të mbajë këpucë me këmbë.

Uthulla e mollës është një ilaç që mund të rivendosë venat në një formë të shëndetshme dhe aftësinë e pacientit për të punuar.

Stimulon traktin gastrointestinal

Redukton oreksin

Ekziston një besim popullor se uthulla e mollës ka vetinë e mrekullueshme të djegies së kalorive. Nutricionistët dhe shkencëtarët thonë: uthulla e mollës përdoret si erëza ose ilaç, por jo si produkt i pavarur. Ndiqni dozën, mos e teproni, krijoni një menu të ekuilibruar. Rezultati nuk do t'ju mbajë të prisni gjatë.

I pasur me minerale

  • Kalciumi - dërgon impulse nervore në tru, nxit tkurrjen e muskujve.
  • Beta-karoteni është një antioksidant i fuqishëm.
  • Aminoacidet janë të nevojshme për ndërtimin e proteinave në trup dhe funksionimin e duhur të organeve.
  • Enzimat janë molekula proteinike që ndihmojnë në tretjen e ushqimit.
  • Hekuri – ruan ekuilibrin e rruazave të kuqe të gjakut në trup.
  • Acidi klorhidrik - është i përfshirë në tretjen e ushqimit.
  • Kaliumi - kontrollon procesin metabolik, funksionin e zemrës dhe është i nevojshëm për të ruajtur tonin e muskujve. Gjatë neutralizimit të natriumit me kalium, lëngjet e tepërta largohen nga trupi. Efekti pozitiv i kaliumit në presionin e gjakut është vërtetuar.

Aminoacidet dhe vitaminat kanë efekte analgjezike dhe antimikrobike. Uthulla e mollës përmban gjithashtu: selen, zink, kompleks vitaminash B dhe enzima të nevojshme për tretjen.

Rreth cilësisë së produktit

  • nuk shkakton reaksione alergjike;
  • Mund të përdoret gjatë shtatzënisë: redukton të përzierat (toksikozën) dhe urthin;
  • nuk janë vërtetuar efekte negative në mëlçi;
  • të lira dhe të arritshme.

Dëmi dhe kundërindikacionet

Sëmundjet e mukozës

Për njerëzit me sëmundje të mukozave (gastrit, ulçera stomaku, djegie të mukozave), uthulla e mollës mund të shkaktojë dëm të pariparueshëm. Para se të përdorni uthull molle, lexoni listën e përbërësve. Uthulla është një acid. Përqendrimet e larta të acidit mund të shkaktojnë dëm të pariparueshëm për shëndetin. Niveli i lartë i aciditetit në trup provokon dhimbje në stomak dhe zorrë, urth, diarre, urinim të shpeshtë dhe të dhimbshëm (cistit akut) dhe shkakton djegie të rënda të mukozës.

Probleme me traktin gastrointestinal

Me sëmundjet e stomakut (ulçera, gastrit) dhe pankreasit (pankreatiti), uthulla e mollës është kundërindikuar. Në dozën e gabuar, uthulla shkakton një përkeqësim të sëmundjes. Konsultohuni me një gastroenterolog përpara se të përdorni uthull molle.

Për të shmangur pasojat negative, shikoni recetat për hollimin e produktit me pije të tjera.

E dëmshme për smaltin e dhëmbëve

Në jetën e përditshme përdoret si mjet për zbardhjen e dhëmbëve. Pastrimi i smaltit nga njollat ​​dhe errësimi duhet të bëhet jo më shumë se një herë në javë. Përdorimi i tepërt i shpëlarjes me acid shkatërron smaltin e dhëmbëve.

Përpara se të pini pije që përmbajnë uthull molle, përdorni një kashtë dhe më pas shpëlajeni gojën me ujë të ngrohtë.

Uthulla e mollës nuk duhet të konsumohet nga ata që kanë intolerancë individuale ndaj produktit. Mjekët këshillojnë të mos u jepet uthull molle fëmijëve nën 14 vjeç.

Përdorimet e uthullës së mollës

Uthulla e mollës e bërë në shtëpi ndryshon nga uthulla e blerë në dyqan në përbërjen e saj të dobishme. Uthulla e mollës industriale ka shumë aciditet. Përgatitet duke përpunuar një produkt tashmë të pastruar. Lëvoret dhe bërthamat e mollëve të ndryshme përzihen dhe vendosen për fermentim.

Receta e uthullës së mollës në shtëpi

Një version shtëpiak i uthullës së mollës përfshin përdorimin e varieteteve të plota dhe të ëmbla të mollëve. Bërja e uthullës së mollës në shtëpi është më ekonomike dhe më e shëndetshme sesa blerja e saj në një dyqan.

Për përgatitje do t'ju duhet:

  • kilogram mollë të ëmbël,
  • 1 l. ujë,
  • sheqer ose mjaltë (100-150 gr.),
  • uthull tryezë - 100 ml.

Hapat e gatimit:

  1. Shtoni sheqer ose mjaltë në një kavanoz me ujë të ftohtë të zier paraprakisht.
  2. Pritini mollët dhe mbushni kavanozin përgjysmë me to.
  3. Lëreni kavanozin për 10 ditë në një dhomë të ngrohtë. Kur lëngu që rezulton të jetë fermentuar, kullojeni dhe shtoni uthull.
  4. Mbajeni kavanozin të ngrohtë për një muaj, monitoroni temperaturën në dhomë (ajri i ftohtë do të ndërhyjë në procedurën e fermentimit).