Në mot të nxehtë, është veçanërisht e këndshme të pini një gotë limonadë freskuese me aromë nenexhiku dhe thartirë të pavëmendshme. Ju mund të përgatisni një pije të tillë pa shumë vështirësi nga përbërësit në dispozicion, dhe ne do t'ju tregojmë se si ta bëni atë në mënyrë korrekte dhe në cilat variacione në recetat tona më poshtë.

Si të bëni limonadë shtëpi me nenexhik dhe limon?

Përbërësit:

• limon - 480-520 g;
• nenexhik - 1 tufë;
• ujë i pastruar - 3 l;
• sheqer i grimcuar - 200-300 g.

Përgatitja

Fillimisht, zieni ujin për limonadën dhe shpërndani në të sheqerin e grimcuar ndërsa është i nxehtë. Pasi të ftohet, shtrydhni lëngun e limonit në një enë me ujë dhe hidhni gjethet e mentes të lara, të thara dhe të grira. Enën me pijen e vendosim në frigorifer për disa orë dhe më pas e derdhim në një enë dhe mund ta shërbejmë. Shtoni një fetë limoni në çdo gotë pije dhe shtoni një degëz të vogël menteje.

Si të bëni limonadë nga limoni dhe nenexhiku - recetë me tarragon?

Përbërësit:

• limon - 240-270 g;
• nenexhik i freskët - 140 g;
• i freskët - 140 g;
• ujë i pastruar - 3 l;
• sheqer i grimcuar ose mjaltë - 150-200 g ose për shije.

Përgatitja

Për të përgatitur pijen, duhet të lani degëzat e tarragonit dhe nenexhikut më të freskët, t'i thani, t'i hiqni gjethet dhe t'i grini pak me një shtypës. Tani mbushni masën aromatike të gjelbër me ujë dhe shtrydhni lëngun e limonit në të. Shtojmë edhe tulin e limonit duke e prerë në feta të rregullta dhe duke e grirë pak.

Nëse përdorni sheqer të grimcuar si ëmbëlsues, atëherë para se ta shtoni në pije, duhet ta shpërndani në një pjesë të vogël të ujit të ngrohur deri në valë. Kur përdorni mjaltë, shtoni atë së bashku me përbërësit e tjerë në një pije në temperaturën e dhomës, përzieni gjithçka tërësisht dhe vendoseni në raftin e frigoriferit që të ftohet dhe të futet për të paktën tre orë.

Kur ta servirni, zbukurojeni pijen me një fetë limoni, një degë nenexhik dhe shtoni kube akulli sipas dëshirës.

Receta për limonadë me limon, nenexhik dhe xhenxhefil

Përbërësit:

• limon - 480-520 g;
• nenexhik i freskët - 1 tufë e madhe;
• rrënjë xhenxhefili i grirë - 2 lugë gjelle. lugë;
• ujë i pastruar - 3 l;
• sheqer i grimcuar ose – 150-200 g ose sipas shijes.

Përgatitja

Në këtë rast, rrënja e xhenxhefilit do t'i japë pijes një shije të veçantë. Për të përgatitur një limonadë të tillë, fillimisht shtrydhni lëngun e limonit, priteni tulin në disa pjesë dhe vendoseni në një enë blender. Shtoni aty mjaltin ose sheqerin e grirë, hidhni rrënjën e xhenxhefilit të qëruar dhe të grirë, shtoni degëza menteje të freskëta të lara paraprakisht, hidhni pak ujë dhe rrihni gjithçka me shpejtësi mesatare derisa të formohet një pure. Mbushni përzierjen me pjesën tjetër të ujit dhe lëreni të qëndrojë për disa minuta, më pas shtrydheni duke përdorur një copë garzë. Hedhim përbërësin e fortë dhe limonadën që rezulton e hedhim në një enë, shtojmë lëngun e limonit, e trazojmë dhe e vendosim në raftin e frigoriferit që të ftohet. Kur ta servirni, shtoni një fetë limoni dhe një degëz të vogël nenexhik në çdo gotë pije.

Limonadë shtëpie me nenexhik, limon dhe portokall

Përbërësit:

Përgatitja

Lani limonët dhe portokallet dhe derdhni ujë të valë mbi to për disa minuta. Tani agrumet i presim në feta të vogla dhe i vendosim në një enë të përshtatshme për të bërë limonadë. Shtoni gjethet e freskëta të mentes të lara dhe fërkoni gjithçka me një shtypës derisa lëngu të fillojë të kullojë dhe të shkëmbehen aromat. Shpërndani sheqerin e grimcuar në një sasi të vogël uji të nxehtë dhe derdhni përzierjen mbi frutat dhe nenexhikun. Pureeni përsëri përmbajtjen me një pure, derdhni pjesën tjetër të ujit dhe lëreni në frigorifer të injektohet dhe të ftohet për disa orë.

Mirëmëngjes, lexues të faqeve të mia të kuzhinës! Pse në mëngjes? Pavarësisht se në cilën orë të ditës është, një pije gjallëruese do të krijojë humorin për një fillim të ndritshëm të ditës. Unë dua t'ju tregoj jo për përgatitjen e kafesë tradicionale të mëngjesit, por se si të bëni limonadë shtëpi sipas recetës.

Ka shumë receta, më të zakonshmet dhe të lehta për t'u përgatitur janë për vëmendjen tuaj. Unë u fokusova veçanërisht në limonadat sepse:

1. Ato mund të përgatiten gjatë gjithë vitit.
2. Krijoni një humor pushimesh.
3. Mund të bëhet i gazuar (i dobishëm vetëm nëse e lejon stomaku juaj)

Përbërësit që na duhen mund t'i gjeni në çdo kuzhinë: agrume, sheqer, një tufë mente dhe, nëse dëshironi, degë barishte tarragon.

Receta e parë është nga limonët dhe portokallet

Është ky kombinim i agrumeve që ka një shije universale, të ekuilibruar, si fëmijët ashtu edhe të rriturit. Do të na duhen:

• një limon;
• dy portokall;
• ¾ filxhan sheqer;
• tre litra ujë të filtruar.

Është më mirë të zgjidhni agrumet me lëkurë të hollë. Nëse hasni fruta me lëkurë të trashë, është më mirë të hiqni 2/3 e pjesës së treguar të gjallërisë. Përndryshe shija do të jetë e hidhur.

Si të bëni një pije për të gjithë familjen?

1. Hidhni frutat me ujë të valë dhe hiqni lëvozhgën e imët nga gjysmë limoni dhe një portokall të plotë.
2. Sillni një litër ujë të ziejë. Do të shtojmë pjesën tjetër të ujit të ftohtë. Në këtë mënyrë do të jetë më e dobishme.
3. Hiqni lëvozhgën dhe shtresën e bardhë nga agrumet. Ajo jep edhe hidhërim, por ne nuk kemi nevojë për këtë.
4. Shtrydhni lëngun nga të gjitha frutat dhe kullojeni nga farat. Lëngu i portokallit duhet të hidhet menjëherë, por lëngu i limonit duhet të hidhet në pjesë të vogla, duke kontrolluar acidin.
5. Shpërndani sheqerin në ujë të vluar, shtoni lëkurën dhe kekun. Ziejeni fjalë për fjalë 2-3 minuta dhe fikeni. Në këtë pikë, mund të shtoni një anise yll, e cila do të shtojë një aromë pikante. Lëreni lëngun të ftohet për një çerek ore dhe më pas kullojeni në një enë.
6. Hidhni lëngun e freskët të portokallit dhe limonit. Nëse është e nevojshme, shtoni sheqer. Hollojeni me ujin e mbetur dhe lëreni të ftohet. Ju bëftë mirë!

Në vetëm pak minuta marrim 3 litra pije të mrekullueshme aromatike të pasur me vitamina!

Receta e mëposhtme është më pikante dhe ftohëse duke përdorur mente ose balsam limoni.

Aroma e barit mund të lehtësojë dhimbjet e kokës dhe të qetësojë nervat. Për të bërë limonadë nga limonët dhe nenexhiku, do t'ju duhet:

• limon - 4 copë;
• mente të freskët - 6-7 degëza;
• sheqer - 1,5 lugë;
• ujë të filtruar - 3 l.

Nëse nuk mund të merrni nenexhik të freskët, gjithmonë mund të blini nenexhik të thatë, çaj në thasë ose tretësirë ​​në farmaci. Unë shpesh shtoj disa pika në një gotë me lëng për një shije ftohëse. Për përgatitjen do t'ju duhet një minimum përbërësish dhe disa minuta kohë:

1. Në një tenxhere të vogël zieni nenexhikun në një gotë me ujë. E pres me gërshërë për ta bërë më të shpejtë.
2. Ziejeni për disa minuta nën kapak dhe kullojeni direkt në një karafe ku limonada të ftohet.
3. Hidhni të gjithë pjesën e sheqerit menjëherë dhe prisni derisa kokrrat të treten plotësisht.
4. Agrumet nuk kanë nevojë të qërohen, por të shtrydhen menjëherë. Ju duhet të merrni një gotë me lëng.
5. Derdhni ujin e mbetur në karafe dhe vetëm më pas hidheni lëngun. Kjo do të ruajë sasinë maksimale të vitaminës C.
6. Vendoseni karafen në frigorifer për të paktën një orë dhe shijoni një pije freskuese. Shtoni kube akulli përpara se ta shërbeni.

Limonadë tarragon e bërë në shtëpi

Për ata që duan të provojnë diçka të re, ju sugjeroj të provoni një limonadë luksoze me aromë pikante dhe shije të paharrueshme - një recetë e bërë nga tarragon. Pija rezulton të jetë pak më pak se një litër e gjysmë dhe është shumë e përshtatshme për një festë beqarie për shkak të aromës së saj të hollë.

Do t'ju duhen disa përbërës:

• limon i madh me lëvozhgë të trashë;
• 50 g tarragon i freskët (kjo është rreth 7-8 degëza);
• 3 lugë gjelle. l. Sahara;
• 1.2 l. ujë.

Lani limonin mirë dhe derdhni ujë të valë mbi të. Kjo do të lejojë që fruti të zbulojë aromën e tij të shijshme, por të largojë hidhërimin e tepërt. Nuk ka nevojë të shtrydhni lëngun e limonit, mjafton ta prisni në kubikë. Në tasin e një blenderi rrihni agrumet e grira, tarragonin e grirë dhe sheqerin. Përzieni përzierjen që rezulton në një enë me ujë, mbulojeni me kapak dhe lëreni të piqet gjatë natës. Pas 8 orësh, kullojeni, hidheni në gota dhe shijoni shijen e ndritshme.

Limonadë portokalli e ngrirë

Nëse ju ka mbetur vetëm një portokall në frigorifer, kjo nuk është arsye për të privuar veten nga një pije e shijshme! Unë po ndaj një recetë të provuar hap pas hapi për limonadë të shijshme portokalli të ngrirë:

1. Ngrohni një litër ujë në një tenxhere dhe shpërndani 0,4-0,5 kg sheqer të grimcuar.
2. Grini agrumet e ngrira atje.
3. Shpërndani një lugë gjelle acid limoni. Lëreni të piqet për të paktën 4 orë, ose më mirë akoma, gjithë natën.
4. Hidhni në 5 litra ujë. Limonada është gati.

Limonadat janë të mira sepse mund të jenë të thjeshta ose të gazuara. Ju mund të përdorni mbushës të ndryshëm - xhenxhefil, reçel, shurupe. Për të marrë një pije të gazuar, mjafton të përgatisni bazën dhe ta holloni me sodë pa kripë. Për shembull, opsioni me reçelin e mjedrës është veçanërisht i mirë:

1. Shtrydhni lëngun nga një limon.
2. Fërkoni një gotë reçel mjedër në një enë përmes një sitë.
3. Hollojeni me një litër sodë dhe hidheni në lëng. Gati. Shija nuk është e ndryshme nga një pije e blerë në dyqan.

Opsioni me rrush pa fara të zezë

Mund të përdorni reçel rrush pa fara, konserva, shurup ose thjesht lëng.

Limonadë me xhenxhefil

Limonada e nxehtë me xhenxhefil do të ndihmojë me ftohjet, dhimbjet e fytit dhe thjesht të ngrejë një humor të keq. Mjafton të marrësh:

• limon - 2 copë;
• xhenxhefil - 5 cm;
• sheqer - 3 lugë gjelle. l.;
• mjaltë - 3 lugë gjelle. l.;
• kardamom i bluar - 1 lugë;
• ujë - 2 l.

Mjalti nuk i duron mirë temperaturat e larta (i humbet vetitë e tij të dobishme), ndaj përgatis një pije jo shumë të ëmbël dhe shtoj mjaltë një lugë në filxhan. Kështu ruhet koktejli i vitaminës dhe rregullohet ëmbëlsia.

1. Duke përdorur një rende të imët, hiqni një lugë gjelle lëvore dhe grijeni xhenxhefilin e qëruar.
2. Zieni ujin dhe shpërndani sheqerin.
3. Vendosni lëkurën, xhenxhefilin, kardamonin në ujë të vluar dhe ziejini për disa minuta. Lëreni të ftohet të mbuluar për rreth gjysmë ore.
4. Shtrydhni lëngun e limonit në supë.
5. Kullojeni dhe hidheni në gota. Shtoni mjaltë sipas shijes dhe mund të shijoni shijen shëruese!

Xhenxhefili i freskët mund të zëvendësohet me një lugë çaji xhenxhefil të bluar. Nëse ju pëlqejnë pijet pikante, mund të shtoni pak piper të zi.

Si të bëni kulmin e një feste jashtë produkteve të zakonshme?

Do të doja t'i kushtoja vëmendje të veçantë shijeve ekzotike. Për shembull, shkrirja e shalqirit me borzilokun.

• Zieni një gotë ujë në një tenxhere të vogël. Shpërndani gjysmë gote sheqer dhe shtoni 3 degë borzilok. Borziloku jeshil është më me piper, ndërsa borziloku i purpurt është më i butë.
• Pas një ore, kapni degëzat e gjelbërimit dhe derdhni shurupin në një karafe.
• Në një tas blender, rrihni afërsisht 2 kg tul shalqini pa fara.
• Shtrydhni lëngun e agrumeve në një karafe dhe shtoni shalqi të freskët. Kjo është ajo, limonada luksoze freskuese është gati!

Unë do t'ju tregoj një sekret të vogël që do t'ju lejojë të shërbeni limonadat veçanërisht të shijshme dhe të bukura. Pritini një gëlqere të vogël në feta dhe ngrini. Vendosni gjethet e nenexhikut në një tabaka akulli dhe ngrini akullin. Tani mund të ndryshoni intensitetin e pijes suaj.

Ujë me limon – me siguri keni dëgjuar më shumë se një herë se si të përgatisni nektarin më të thjeshtë për shëndetin.

Ne kemi përgatitur disa variacione të një pije të shijshme dhe të shëndetshme, si dhe një histori se si ta përdorim atë në mënyrë korrekte për të maksimizuar përfitimet.

Uji me limon është një mënyrë efektive për t'u bërë më të shëndetshëm, më të hollë dhe më të bukur pa shumë përpjekje!

Cilat janë përfitimet e ujit me limon?

Opsione të ndryshme për pije të bazuara në limon dhe ujë të zakonshëm janë njohur për njerëzit për një kohë shumë të gjatë.

Para së gjithash, ato u përhapën në ato rajone ku rriteshin pemët e limonit, kështu që nuk mund të thuhet se edhe paraardhësit tanë e donin këtë pije.

Origjina e limonit duket të jetë India ose një vend tjetër në të njëjtën zonë gjeografike.

Bima u soll në Lindjen e Mesme dhe Evropë në shekullin e 12-të.

Pija më e famshme dhe e shijshme e bazuar në këtë agrume është, natyrisht, limonada.

Që nga shekulli i 17-të, ajo prodhohej në shtëpi, dhe një shekull më vonë filloi prodhimi industrial.

Limonada klasike e bërë në shtëpi dhe ajo industriale përmbajnë sheqer (e dyta - në përqendrime mjaft të larta, si çdo sode e ëmbël), dhe për këtë arsye është e vështirë t'i quash ato veçanërisht të shëndetshme.

Uji freskues me limon është një zëvendësues i shkëlqyer për limonadën dhe ujin e zakonshëm.Është më i shëndetshëm se i pari, më i shijshëm se i dyti dhe përgatitet më lehtë.

Në veçanti, një ujë i tillë kontribuon në:

1. Stabilizimi i tretjes
2. Humbja e peshës
3. Përmirësimi i gjendjes dhe ngjyrës së lëkurës

Kushtojini vëmendje vaktit të parë, mos hani snack në lëvizje, hani qull, një omëletë ose një sanduiç me lëng.

Ujë me limon: 5+ receta

Ndryshe nga llojet e ndryshme të limonadës, duke bërë ujë me limon nuk kërkon gatim.

Pini ujë me limon përmes një kashte

Kërkon vetëm përbërës të freskët të cilësisë më të mirë. Duhet të përdoret ujë i pastër në shishe.

Duhet të nxehet pak, por jo të zihet. Temperatura ideale do të ishte temperatura e dhomës - as e ftohtë as e nxehtë.

Limonët duhet të lahen mirë, pasi futen në koktej së bashku me lëvozhgën.

Receta bazë e ujit me limon

Për të përgatitur pijen në formën e saj origjinale, nuk kërkohet asgjë përveç limonit dhe lëngut.

Megjithatë, edhe në versionin më të thjeshtë ekzistojnë metoda të ndryshme të përgatitjes.

NË Ju thjesht mund të shtrydhni lëngun e agrumeve në ujë në masën prej një limoni për litër ujë, domethënë një të katërtën e frutave për gotë.

Mund ta prisni limonin në feta të holla dhe të shtoni ujë të ngrohtë, ose mund të grini një pjesë të frutave në një pastë në një blender dhe masën që rezulton e përzieni në lëng.

Mos ngurroni të eksperimentoni me receta

Ujë me mjaltë me limon

Kjo recetë është një opsion i përshtatshëm për këdo që dëshiron të pijë një lëng të ëmbël, por në të njëjtën kohë të vazhdojë të humbasë peshë dhe të marrë vitamina dhe mikroelemente të dobishme.

Për ta përgatitur, përdorni recetën bazë dhe shtoni një lugë çaji mjaltë, përzieni plotësisht. Pija është gati!

Uji me limon dhe nenexhik

Gjethet e mentes janë një antiseptik natyral dhe gjithashtu, papritur, veprojnë si një ëmbëlsues.

Ja si të bëni ujë me nenexhik me limon:

1. Lani dhe prisni limonin në rrathë të hollë
2. Lani dhe grijini me duar një ose dy degë nenexhiku
3. I vendosim përbërësit në një gotë dhe i shtypim pak me një lugë
4. Mbushni me ujë pak të ngrohtë (rreth 30°C)

Ky koktej i shëndetshëm dhe i shijshëm do t'ju ngarkojë me energji dhe humor të mirë për tërë ditën.

Limon, ujë dhe uthull molle

Ky ujë përgatitet duke përdorur çaj jeshil. Jepini përparësi gjetheve natyrale me gjethe të mëdha - është më e shëndetshme dhe më aromatike se analogu i saj në çanta.

Kështu, pasi të keni bërë pijen me forcën tuaj të zakonshme, shtoni një fetë agrume dhe dy lugë çaji uthull molle në gotë.

Duhet të pini lëngje para ngrënies, por jo domosdoshmërisht ekskluzivisht para mëngjesit.

Uji Sassi - receta më e famshme me limon

Me siguri keni dëgjuar për ujin e famshëm Sassi.

Le të zbulojmë se si të bëjmë ujë të shijshëm me limon, xhenxhefil dhe kastravec, i cili nëse konsumohet çdo ditë, do të nxisë humbjen e peshës dhe shëndetin e përgjithshëm të trupit.

Si mund të ishte ndryshe me një grup kaq të pasur përbërësish!

Për të përgatitur ujin Sassi do t'ju duhet:

1. Ujë i pastër (dy litra)
2. Limon (një)
3. Kastravec (një i madh ose dy i vogël)
4. Rrënja e xhenxhefilit
5. Nenexhik (opsionale)

Frutat duhet të lahen dhe të priten në feta të holla: qëroni kastravecin dhe përdorni limonin me lëvozhgën.

Grini rreth një copë rrënjë xhenxhefili prej tre centimetrash (duhet të merrni rreth një lugë gjelle masë të grimcuar). Nëse përdorni nenexhik, lajeni dhe grijeni.

Nenexhiku dhe xhenxhefili janë përbërës të shkëlqyer shërues në ujin me limon.

Vendosni të gjithë përbërësit në një enë dhe mbushni me ujë. Mbulojeni me kapak dhe lëreni përzierjen të qëndrojë gjatë gjithë natës.

Gjatë kësaj kohe, uji do të thithë të gjithë përbërësit e dobishëm të frutave dhe do të marrë një shije të pasur dhe të këndshme.

Duhet ta pini gjatë gjithë ditës, sepse dy litra janë kërkesa mesatare ditore për një të rritur.

Këshillë: mos e vendosni ujë në frigorifer për të injektuar. Në temperatura të ulëta, duhet shumë më shumë kohë që vitamina C dhe substanca të tjera të ngopin lëngun.

Ujë me limon me hudhër

Kjo recetë jo e parëndësishme do të jetë më efektive nëse pini ujë në sasi të mëdha - rreth dy litra në ditë.

Ata duhet të zëvendësojnë të gjithë ujin tjetër të pijshëm në dietën e tyre. Për një litër do t'ju duhet një kokë e mesme hudhër dhe një limon.

Grini agrumet dhe hudhrat në një blender dhe shtoni një lugë në ujë ose çaj.

Tinkturë speci me limon

Një recetë për ata që e pëlqejnë të nxehtë. Merrni specin e freskët të kuq, copëtoni, shtoni fetat e një limoni dhe shtoni një litër ujë të ngrohtë..

Norma ditore do të jetë rreth dy litra.

Tani ju e dini, si të bëni ujë me limon sipas recetave të ndryshme.

Eksperimentoni dhe përdorni opsionet që i përshtaten shijes tuaj.

Dhe mos harroni se kur humbni peshë me ujë me limon, duhet t'i kushtoni kohë ushtrimeve, shëtitjeve në ajër të pastër dhe të mos hani ushqime të padëshiruara.

Nëse keni shumë për të humbur, është më mirë të ndiqni një dietë të bazuar në ujin me limon.

Menta dhe limoni janë ndoshta kombinimi më i mirë për një pije të freskët verore. Freskia e gjetheve të mentes dhe thartësia e limonit krijojnë një përbërje të mrekullueshme, opsionet e dizajnit për të cilat kemi përzgjedhur më poshtë në recetat tona.

Si të bëni një pije freskuese nga limoni dhe nenexhiku - recetë

Përbërësit:

• limon të freskët - 490 g;
• – 1 tufë e madhe;
• ujë i filtruar - 3 l;
• sheqer i grimcuar - 250 g.

Përgatitja

Para së gjithash, për të përgatitur pijen, vendosni ujin në zjarr të ziejë, duke tretur në të sheqerin e grimcuar. Sasia e saj mund të ndryshojë në varësi të ëmbëlsisë së dëshiruar të pijes së përfunduar. Lëreni pjesën e punës të ftohet, më pas shtrydhni lëngun e limonit në të, shtoni pak lëkurë dhe shtoni nenexhik. Fillimisht duhet larë dhe grimcuar ose bluar me një shtyp.

Pija do të jetë absolutisht gati pasi të qëndrojë për dy deri në katër orë në frigorifer. Kur ta servirni, shtoni një fetë limoni dhe një degë nenexhik në çdo gotë pije.

Pije me xhenxhefil, limon dhe nenexhik

Përbërësit:

• limon të freskët - 490 g;
• – 40-60 g;
• ujë i filtruar - 3 l;
• sheqer i grimcuar - 250 g.

Përgatitja

Kur filloni të përgatisni pijen, lani limonët, përvëloni me ujë të valë, i prisni në gjysmë dhe shtrydhni lëngun. Nuk e hedhim tulin dhe lëkurën, por e presim në copa dhe e vendosim në një tas blender. Rrënja e xhenxhefilit, e larë, e qëruar, e prerë gjithashtu në copa të vogla dhe e dërguar në limon. Hidhni degëzat e mentes së freskët, të larë më parë me ujë të ftohtë dhe të tharë, shtoni sheqer të grirë dhe shtoni pak ujë. E shpojmë masën në pajisje derisa të shndërrohet në pure, pas së cilës e kalojmë në një enë të përshtatshme dhe e mbushim me ujin e mbetur. Lëreni përmbajtjen e enës të qëndrojë për një kohë dhe më pas shtrydhni plotësisht duke përdorur një copë garzë, duke ndarë përbërësin e fortë dhe këtë herë duke e hedhur atë.

Shtoni lëngun e limonit në lëngun aromatik që rezulton, përzieni, derdhni pijen e përfunduar në një enë dhe vendoseni në frigorifer që të ftohet.

Gjatë servirjes, pijes në gotë shtoni kuba akulli, një fetë limoni dhe një degëz nenexhik.

Nëse dëshironi, pija mund të bëhet edhe më e shëndetshme duke zëvendësuar sheqerin e grimcuar me mjaltë.

Pije verore me nenexhik, portokall dhe limon

Përbërësit:

• limon të freskët - 370 g;
• portokall të freskët - 520;
• nenexhik i freskët - 1 tufë e madhe;
• ujë i filtruar - 2 l;
• sheqer i grimcuar - 120-150 g.

Përgatitja

Për të parandaluar që lëvorja e agrumeve të hidhet në pije, lani frutat dhe derdhni ujë të valë mbi to për dy minuta. Pas kësaj, portokallet dhe limonët i presim përgjysmë, e shtrydhim lëngun dhe tulin e presim në feta, të cilat i vendosim në një enë ose enë tjetër për përgatitjen e pijes. Aty vendosim edhe degëza menteje të freskëta të lara dhe të prera paraprakisht dhe masën e grijmë me shtypës ose pure. Përzieni sheqerin e grimcuar me një sasi të vogël uji dhe vendoseni në sobë. Ngroheni përzierjen duke e trazuar derisa të treten të gjithë kristalet, më pas lëreni të ftohet dhe hidheni në agrume dhe nenexhik. Hidhni pjesën tjetër të ujit dhe lëngun e shtrydhur të limonit dhe portokallit në enë, vendoseni pijen në raftin e frigoriferit dhe lëreni të piqet për të paktën dy orë.

Pihet me nenexhik, limon dhe luleshtrydhe

Përbërësit:

• limon të freskët - 190 g;
• luleshtrydhe të freskëta - për shije;
• nenexhik i freskët - 4-5 degëza;
• ujë i filtruar - 2 l;
• sheqer i grimcuar - 100-150 g.

Përgatitja

Pak kohë para se të përgatisni pijen, përgatisni akull me luleshtrydhe. Për ta bërë këtë, vendosni luleshtrydhet dhe gjethet e nenexhikut të prera në kallëpe akulli, mbushni gjithçka me ujë të valuar dhe vendoseni në frigorifer që të ngrijë.

Lajmë limonin, e presim në feta dhe e vendosim në një enë blender. Vendosni aty degëzat e lara të nenexhikut dhe thyeni përmbajtjen e pajisjes derisa të përftoni një pure. Tani derdhni ujë të valë mbi pjesën e punës dhe lëreni të ftohet. Kullojeni përzierjen përmes një copë garzë dhe shtrydheni mirë. Hidheni përbërësin e fortë, derdhni lëngun në gota, hidhni dy ose tre kuba akulli luleshtrydhe në secilën dhe shërbejeni menjëherë.

Përshkrim

Limonadë me nenexhik- Kjo është një nga pijet e pakta që vërtet e shuan mirë etjen. Thithësia e lehtë e lëngut të limonit e kombinuar me freskinë e mentes është thjesht kombinimi perfekt! Kjo pije përmban edhe shurup sheqeri, me të cilin mund të rregulloni aciditetin e tij duke shtuar përkatësisht më pak ose më shumë sheqer. Por do të duket, pse të përgatisni një pije të tillë nëse mund ta blini lehtësisht në dyqanin më të afërt. Sigurisht, është shumë më e lehtë për të blerë, por a do të jetë i dobishëm një produkt i blerë në dyqan... Nuk ka gjasa! Prandaj është më mirë të përgatisni në shtëpi limonadë me nenexhik, sepse vetëm kështu mund të jeni të sigurt që të gjithë përbërësit e saj janë natyralë.

Receta për të bërë limonadë të bërë në shtëpi është shumë e thjeshtë dhe vetë procesi i krijimit të pijes nuk do t'ju marrë më shumë se një orë e gjysmë. Dhe, sigurisht, shija e një pije të tillë mund të rregullohet në varësi të preferencave tuaja. Për shembull, mund të bëhet më i thartë ose më i ëmbël. Ose mund t'i shtoni më shumë freski, thjesht duke rritur sasinë e mentes në recetë.

Pra, ne grumbullojmë ujë, limon, nenexhik dhe shkojmë në kuzhinë për të përgatitur limonadë të shijshme natyrale të bërë në shtëpi. Dhe receta jonë, e pajisur me foto hap pas hapi, do t'ju ndihmojë me këtë.